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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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草莓酸奶芝士慕斯的做法和图解,草莓酸奶芝士慕斯怎么做更好吃
用料酸奶250毫升奶油奶酪200g鸡蛋1个糖50g草莓酱30g吉利丁片2片+0.5片香草精数滴蛋糕底奥利奥10片(去夹心)黄油30g草莓酸奶芝士慕斯的做法黄油微波炉加热1分钟融化,奥利奥用擀面杖压成粉末。将黄油和奥利奥混合,搅拌均匀,...
03-21 -
心形巧克力慕斯 隔离食记3⃣️1⃣️的做法步骤及图解,美味正宗的心形巧克力慕斯 隔离食记3⃣️1⃣️做法
纪念日情人节都可以做起来啦喜欢的一个方子记录下来防止以后迷路了用料巧克力慕斯巧克力70克牛奶(常温)70克可可粉7克淡奶油250克吉利丁片5克巧克力淋面巧克力15克可可粉10克牛奶60克吉利丁片2.5克焦糖榛子榛子若干水15...
12-30 -
好吃的奥利奥慕斯蛋糕🍰简单易学的做法
六一儿童节,女儿想吃,做!...
01-03 -
草莓慕斯蛋糕(6寸,不用烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓慕斯蛋糕(6寸,不用烤箱)做法
草莓季,很便宜,小小草莓更便宜,又好吃,第一次尝试草莓慕斯,以前总觉得太甜太腻,自己做的,用了代糖还减了量,总体来说酸酸甜甜,口感很清爽用料消化饼干蛋糕底消化饼干80克黄油30克慕斯层淡奶油250克吉利丁片10克细砂糖40克草莓2...
12-22 -
好吃的草莓🍓慕斯蛋糕简单易学的做法
六一儿童节给儿子准备的礼物!...
01-03 -
6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕(燕麦低脂版)零难度!免烤箱!的做法步骤及图解,美味正宗的6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕(燕麦低脂版)零难度!免烤箱!做法
适合减肥中的集美们吃哟~10分钟快手低脂好吃的慕斯😄用料酸奶(安慕希)200克蓝莓酱/蓝莓80克纯牛奶200克吉利丁片3片/15克即食燕麦50克装饰:放你喜欢的任何装饰,我用了3块奥利奥饼干捣碎撒面上的6寸蓝莓酸奶慕斯蛋糕(燕麦低...
12-30 -
芒果慕斯和流心(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的芒果慕斯和流心(6寸)做法
用料芒果泥350g芒果夹心200g细砂糖60g(根据芒果的酸甜度调整)吉利丁片3片淡奶油150g饼干底奥利奥饼干80g无盐黄油30g芒果慕斯和流心(6寸)的做法黄油隔水软化加入到饼干碎里拌匀后倒入蛋糕模里压实,放冰箱冷藏至少15分钟350...
03-19 -
与”粽”不同的冰淇淋慕斯粽的做法步骤及图解,美味正宗的与”粽”不同的冰淇淋慕斯粽做法
来个不一样的端午节粽子吧!冰冰凉凉,入口即化的冰淇淋慕斯粽子,是夏天不可错过的味道,这也太好吃了吧😋-‼️配方可做6个-用料粽子夹心:芒果泥150克吉利丁10克淡奶油170克白糖20克芒果果肉50克抹茶粽子:淡奶油250克吉利丁10克...
01-07 -
家庭版水果提拉米苏(慕斯蛋糕🍰)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版水果提拉米苏(慕斯蛋糕🍰)做法
最近水果慕斯很火这个做法简单,材料清晰模具是28.8*33*6cm的慕斯盒注意⚠️如果是无菌单蛋🥚,则直接隔水打发;如果是普通鸡蛋🥚,最好在锅里加热❗️今天用的是无菌蛋做法用料🍰慕斯糊鸡蛋9个白砂糖①60克(打蛋黄⬆️)马斯卡彭750...
12-12 -
奶酪慕斯咖啡巴斯克蛋糕·小美版的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪慕斯咖啡巴斯克蛋糕·小美版做法
都知道小美做巴斯克蛋糕超简单,只需要2分钟搅拌。其实做慕斯也一样简单,一锅搅拌就成了。想不起应该取什么名字,就按组成它的两部分来把😂食材做了一个8寸+一个小5寸,如果做厚一点,刚好1个8寸,或者做2个6寸。用料咖啡巴斯克...
12-26 -
木瓜慕斯怎么做才好吃,最正宗的木瓜慕斯制作方法
吃不完的木瓜,和囤积的淡奶油,两者交织的颜色太温柔。这是六寸量。蛋糕底可以是戚风蛋糕或是消化饼干底。消化饼干底更方便。用料熟透木瓜一个或半个淡奶油250ml糖(如果木瓜不够甜,可以加一大勺,约莫15g上下)15g炼乳依口味...
03-24 -
「百合花开」自由发挥——抹茶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」自由发挥——抹茶慕斯做法
记录一笔:抹茶慕斯,一层戚风,一层抹茶慕斯,再用牛奶冻和猕猴桃装饰,糕体绵密奶冻香滑猕桃清爽,很完美!做这个蛋糕,是女儿给我的灵感。她和我说:"我在桂新园吃到一种蛋糕,可好吃了,10块钱,一小盒,里面有一层普通的蛋糕,还有一层软绵绵...
12-31 -
可可慕斯蛋糕(淡奶油版)的做法步骤及图解,美味正宗的可可慕斯蛋糕(淡奶油版)做法
家里没有奶油奶酪了,只放了淡奶油用料可可戚风蛋糕胚2片淡奶油200克糖30克牛奶100克吉利丁片10克(4片)可可粉5克可可慕斯蛋糕(淡奶油版)的做法两片6寸戚风蛋糕片,一片直接放进模具底部,一片稍微切小一点待用隔热水温牛奶,加糖...
12-30 -
好吃的法点经典慕斯蛋糕/巴伐利亚详细制作简单易学的做法
这个巧克力巴伐利亚属于入门级别的慕斯蛋糕只要学会这款慕斯,那大部分的慕斯蛋糕就都可以信手捏来了~巴伐利亚是由:英式奶酱➕牛奶和黑巧克力➕奶油霜,组成的;沙赫蛋糕体:源于奥地利的一款可可杏仁蛋糕,“沙赫”是人名,蛋糕原...
01-06 -
草莓慕斯蛋糕(草莓粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的草莓慕斯蛋糕(草莓粉版)做法
用料草莓蛋糕胚2个牛奶60克草莓粉15克白砂糖15克+5克吉利丁粉10克淡奶油200克草莓慕斯蛋糕(草莓粉版)的做法上个菜谱的蛋糕切成三层,用到两层牛奶加白砂糖和草莓粉隔水加热,加入泡好的吉利丁粉(提前5分钟加30克水泡)。200克...
12-26 -
好吃的粽子慕斯 | 不用粽叶和糯米,冰凉爽口细腻爽滑!简单易学的做法
端午节要到了,没有粽子怎么行?这款慕斯粽子,不用包不用煮,吃起来还冰凉凉甜丝丝的,绝对是惊喜的一刻!想再来一个!跟着详细步骤做,新手也不翻车,让你一次成功!想要学习更多烘焙进阶课程可以点击以下链接哦七款饼干六种不同做法,自...
01-05 -
爆米花酸奶慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的爆米花酸奶慕斯蛋糕做法
酸奶慕斯,味道酸酸的,吃多了也不会腻。希希爱吃,是妈妈做美食最大的动力!用料消化饼干50g黄油30g奶酪60g酸奶150g牛奶40ml鲜奶油80ml细砂糖30g吉利丁粉8g凉白开40ml爆米花若干爆米花酸奶慕斯蛋糕的做法黄油隔热水软化,消化...
03-22 -
抹茶可可三色慕斯的做法和图解,抹茶可可三色慕斯怎么做更好吃
夏天了,慕斯蛋糕做起来~~这款蛋糕一共五层,由可可海绵蛋糕、酸奶慕斯、抹茶海绵蛋糕、抹茶慕斯、抹茶粉组成~~步骤比较多,我会尽量写详细一些的~~用料①可可海绵蛋糕材料:鸡蛋白3个细砂糖90g鸡蛋黄3个低粉80g牛奶55g黄油3...
03-18 -
白桃乌龙味慕斯的做法和图解,白桃乌龙味慕斯怎么做更好吃
今天家人生日,做了个简单的慕斯蛋糕~非常简单易做~用料饼干底材料:白桃乌龙饼干80克黄油40克中层慕斯材料:淡奶油250克纯牛奶250克吉利丁片10g蛋糕顶层材料:白桃乌龙饼干20克巧克力装饰花2朵薄荷装饰2-3片白桃乌龙味慕斯的...
12-12 -
超级美腻的蓝莓双色慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的超级美腻的蓝莓双色慕斯做法
此款模具用的是展艺6寸方形慕斯圈。用料蓝莓酱蓝莓250克细砂糖100克饼底奥利奥饼干碎50克黄油20克慕斯酸奶130克牛奶40克吉利丁片7.5克淡奶油150克细砂糖15克蓝莓酱15-20克淋面水30克吉利丁片2.5克蓝莓酱适量装饰部分...
12-31 -
「抹茶酸奶慕斯」的做法和图解,「抹茶酸奶慕斯」怎么做更好吃
今天6.1儿童节希望我们无论年龄多大都要有一颗童心酸奶:市售浓稠酸奶1瓶,模具:小四寸+围边抹茶粉:可以选择用20克牛奶来融化抹茶粉没有额外加糖喜欢甜的可以再热牛奶时加慕斯底可参考草莓🍓酸奶慕斯:用料慕斯底部分👇...
01-03 -
浓郁黑巧克力慕斯OR冰淇淋「无蛋无奶无凝固」的做法步骤及图解,美味正宗的浓郁黑巧克力慕斯OR冰淇淋「无蛋无奶无凝固」做法
做多了复杂的方子,偶尔就是想要简单快手方便清洗的SO~自己整一个吧~【无蛋无奶无凝固】即没有鸡蛋没有牛奶没有吉利丁(凝固)因为加了酒,我爹真是超爱的╮(╯3╰)╭好吧,我自己也爱!为什么是慕斯又是冰淇淋呢?慕斯状态冷藏即...
03-22 -
樱花酸奶慕斯4寸的做法和图解,樱花酸奶慕斯4寸怎么做更好吃
用料酸奶100克淡奶油100克吉利丁粉6克凉白开36克细砂糖(若酸奶很甜需减量)20克黄油18克奥利奥碎(底)40克奥利奥碎(过筛装饰表面)适量樱花酸奶慕斯4寸的做法黄油隔水融化,倒入40克奥利奥碎中混合拌匀,放入4寸活底蛋糕模压实后...
12-26 -
永不失手的芝士蛋糕(咖啡慕斯+巴斯克底)的做法步骤及图解,美味正宗的永不失手的芝士蛋糕(咖啡慕斯+巴斯克底)做法
给好友庆祝的礼物,所以做成心形❤️,还插了两朵康乃馨🌷用料先做巴斯克底奶油奶酪200克糖70克鸡蛋2个淡奶油115ml低筋面粉5克6寸心形模具咖啡慕斯淡奶油100ml糖10克吉利丁片5克浓缩咖啡30ml奶油奶酪100克永不失手的芝士蛋...
12-22 -
杨梅慕斯 (可以用模具刻的慕斯)的做法步骤及图解,美味正宗的杨梅慕斯 (可以用模具刻的慕斯)做法
用料杨梅酱:杨梅100克细砂糖100克柠檬汁适量杨梅慕斯层:①纯牛奶25克吉利丁片15克(3片)②安佳奶油奶酪100克熬好的杨梅酱40~50克③淡奶油150克细砂糖20克杨梅慕斯(可以用模具刻的慕斯)的做法先熬杨梅酱:杨梅去籽,果肉用破壁机...
01-11
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