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狗狗の肉松怎么做才好吃,最正宗的狗狗の肉松制作方法
用料牛里脊少许狗狗の肉松的做法在超市买的50多元一斤的牛里脊肉（不建议喂狗狗吃猪肉）回家用冷水去除血水、洗干净切小块备用牛肉冷水放电锅里煮（可以高压锅烹饪、压的烂乎、时间短）、因为做的少、实在是不想用大锅、就用...
03-27 -
柏翠橙子果酱的做法和图解,柏翠橙子果酱怎么做更好吃
用料橙子300g生粉60g绵白糖120g柠檬汁30g水200ml柏翠橙子果酱的做法将橙子切成颗粒状放入面包桶，然后再将生粉与白糖放水混合搅匀一同放入面包桶内。选择“花式果酱”菜单，启动程序，等待制作完成（完成有蜂鸣提醒）完成，放入...
04-28 -
酸辣柠檬手撕鸡。开胃爽口的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣柠檬手撕鸡。开胃爽口做法
酸酸辣辣又带有柠檬果香的滑嫩鸡肉，光看这几个关键字是不是已经开始狂吞口水了呢？真的要强烈安利你，不试真的会后悔！🥣材料：煮鸡腿：鸡全腿3个、葱、姜片、料酒1大勺、盐1小勺。酱汁：葱1根、大蒜头3瓣、小米辣2-3个、白芝麻1...
12-31 -
微波炉菜 香味猪肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉菜 香味猪肉饭做法
陪红酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量猪肉片（切成一口大片，裹小麦粉）150g洋葱（洗净，去皮，切成2，3mm厚片）100舞菇（去掉台，撕开成小束）100g米饭适量A饮用水100mlA鸡精1/3勺B黄油20gB番茄酱2.5勺B中濃ソー...
03-01
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广东台山咸粽子的做法和图解,广东台山咸粽子怎么做更好吃
一口气干掉两个不觉累！哈哈！本来五花肉是要放红榄的，可惜没有找到！！所以用紫苏叶子代替。用料五花肉2斤糯米4斤绿豆(最好是去了皮的绿豆)我没买到所以用有皮的咸蛋黄(整个咸蛋)去掉蛋白只要蛋黄粽子叶&粗线绳沸水煮软...
10-08 -
好吃的台山紅欖咸肉粽（另外還有西米甜粽）简单易学的做法
端午節安康！最喜歡老家的紅欖咸肉粽，是兒時忘不了的媽媽味道，現在，延續了媽媽的愛，繼續給我的孩子們包粽！用料粽叶2包花生800克五花肉600克糯米800克咸蛋黃60个鹽1茶匙油10克砂糖5克瑤柱100克冬菇20朵臘腸1包紅欖5克（没有可...
06-02 -
台山粉白糍怎么做才好吃,最正宗的台山粉白糍制作方法
很怀念家乡的粉白糍，不大会做，参照了一些达人的做法，学一波，发菜谱纯粹是让自己以后做时方便参考，不喜勿喷。用料三象水磨糯米粉200克白糖30+30克玉米淀粉40克花生米150克花生油25克纯牛奶250克黑芝麻30克糯米粉50克（做熟米...
12-04 -
台山式-汤圆的做法和图解,台山式-汤圆怎么做更好吃
好吃又特别的咸味汤圆，我一次可以吃4碗哦😅用料白萝卜1根鱼饼1斤小汤圆1包香菜适量虾米适量瘦肉适量盐适量姜片/姜丝多点也不要紧台山式-汤圆的做法准备材料如图👆🏻👆🏻👆🏻1.瘦肉切条状或片状，然后放点油盐生抽耗油生...
09-21 -
台山粽子怎么做才好吃,最正宗的台山粽子制作方法
妈妈包的粽子。用料粽叶片糯米克白胡椒粉勺白酒勺生咸蛋黄盐克五花肉克台山粽子的做法提前一晚上腌肉，记得加点胡椒粉，而且真的肉不要太瘦了。米不用泡久了，提前一点点就好。眉豆要提前一晚泡好，记得加盐搅拌。台山虾米，超...
02-22 -
台山咸糍怎么做才好吃,最正宗的台山咸糍制作方法
做了十几年的台山媳妇，吃货对乡下美食无法抗拒！于是跟婆婆学习，远程指导，经过几次实践，感觉出师了，家里宝贝们十分喜欢💕用料粘米粉500克半肥瘦猪肉250克红萝卜半根虾米适量榨菜1小包盐适量水适量花生油适量台山咸糍的做法...
04-03 -
台山咸丸怎么做才好吃的家常食谱，美味的台山咸丸烹饪技巧
今天是元宵节，想吃咸丸了，那就自己动手吧。在这疫情蔓延的时候人心惶惶，一大碗热腾腾的咸丸吃完之后真的好舒服。用料糯米粉少量吧（我自己吃）水慢慢忘糯米粉里面加鸡肉适量瑶柱适量红萝卜（用白萝卜也行）适量切丝大白菜适量葱...
12-13 -
台山粘米粽 - 视频（四角荷包形）的做法步骤及图解,美味正宗的台山粘米粽 - 视频（四角荷包形）做法
外婆是广东台山人，我吃台山粽长大。台山粽是我心中最好吃的粽子没有之一。粘米粽我还没见过外面有卖的，它的口感Q弹、不粘嘴、米香浓郁，我超爱吃。【小贴士】1）咸蛋黄一定要用生的现磕，真空装咸蛋黄无论怎么煮都非常硬实不...
08-21 -
小熊创意食谱：台山咸汤圆-咸汤圆不黑暗的做法步骤及图解,美味正宗的小熊创意食谱：台山咸汤圆-咸汤圆不黑暗做法
一场为咸汤圆正名的胜战。用料以下为配料，喜欢吃什么就放什么咸肉20克火腿30粒江西腊肉20克烧鸭腿1只韭菜2根油炸花生米1把榨菜1小袋以下为必有-咸汤圆的灵魂萝卜1/3根干珍珠香菇4朵大虾米3粒糯米粉半碗盐1调料勺洋葱1...
05-22 -
台山甜酸鹅怎么做才好吃,最正宗的台山甜酸鹅制作方法
用料光鹅1只白米醋9度（致美斋）125克黄糖750克生蒜4瓣生姜6片（厚一点）广东米酒适量生抽100克老抽（开平味事达）100克味精1茶匙台山酸梅酱1瓶山泉水适量台山甜酸鹅的做法1.整只光鹅氽水，然后用冷水浸泡20分钟。2.于铁镬中放入山...
05-06 -
好吃的台山五味鸭（陈皮话梅版）简单易学的做法
从小就特别崇拜老爸的厨艺，特别是他拿手的五味鹅，虽然有十几年没有吃了，但是现在想起来还是流口水，心心念念老爸做的五味鹅🤤🤤🤤可能是遗传了老爸的厨艺基因，我也是先天性的爱做饭，传承了老爸的拿手五味鹅，但是，大家都知道，要...
03-29 -
台山五味鹅怎么做才好吃,最正宗的台山五味鹅制作方法
好吃不腻，连骨头里都是香的！用料鹅半只半只冰糖100克白醋100克米酒100克生抽100克清水100克生姜几片陈皮少许食用油少许台山五味鹅的做法先把鹅处理干净，用厨房纸把鹅身的水分擦干，防止炸油。（请忽略图片，我是后来补图的）为...
05-30 -
一只属于台山人的鹅的做法步骤及图解,美味正宗的一只属于台山人的鹅做法
联系叔、带上你的酒，故事就开始......用料鹅一只香叶2镊桂皮2块一只属于台山人的鹅的做法先来给这只有故事的鹅冲个37度的凉、让它充分感受到我的爱武火烧至八成将鹅翻两遍自己看图。我感觉自己饿了好想吃终于完成白饭...
02-26 -
家庭版台山黄鳝煲（没有煲也可以做）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版台山黄鳝煲（没有煲也可以做）做法
看到黄鳝煲的菜谱不太多，我也来写写吧。平时不喜欢用太多香料，所以食材都是很日常的，柱候酱没有的也可以不加。这道菜的关键是一定要耐心干煸，这样黄鳝煲最后才够香！！用料黄鳝500克葱2根姜2片酱油2勺糖少许盐少许蒜半个柱候...
08-09 -
台山松花烧素狮子头的做法步骤及图解,美味正宗的台山松花烧素狮子头做法
用料台山松花（花菜）半个素狮子头8个红辣椒1个芹菜2根生姜1块盐少许蘑菇粉少许白糖少许素耗油少许生抽少许老抽少许台山松花烧素狮子头的做法热锅加两勺油，放入素狮子头，约煎3分钟。翻一下，加入少许水，盖上锅盖，焖5分钟。出锅...
03-09 -
皮哩台山黄鳝饭的做法和图解,皮哩台山黄鳝饭怎么做更好吃
广州开始进入四月梅雨天气，老人家有风湿痛症的可能要发作，毕业班的学生要开始做冲刺准备，糖尿病患者需要放心食用的理想食物，所以，皮哩给大家推荐一个常见美味的食材，赛人参的---黄鳝。1、《本草纲目》记载，黄鳝有补血、补气...
11-28 -
台山咸汤圆（基础版)------家乡的味道的做法步骤及图解,美味正宗的台山咸汤圆（基础版)------家乡的味道做法
冬至大过年～作为一个地地道道的“抬山”人～冬至就得吃汤圆～～一直想着写个菜谱记载下这家乡的独特味道“咸”汤圆，刚好今天记得拍照～～ε(*･ω･)_/ﾟ:･☆来来来～有兴趣的友友们～拿走～不客气～哈哈哈～我这个量足够一大家子吃的了～人少的请酌...
04-25 -
台山菜果饭怎么做才好吃,最正宗的台山菜果饭制作方法
芥兰头即菜果，从小吃到大的家乡味道！焖好的汁料渗透到饭里太香了！一不小心又吃多两碗饭。用料腊肠适量虾米适量腊肉适量香菇4朵芥兰头半个台山菜果饭的做法芥兰头切半削皮切丁，香菇切丁，腊肉腊肠切丁。为了腊肠腊肉的香味...
10-22 -
品虔炒台山蚝的做法和图解,品虔炒台山蚝怎么做更好吃
用料台山蚝1碟油适量姜适量红葱头适量葱适量白胡椒粉适量糖适量（少少）鱼露适量（少少）热炒鲜露适量（少少）盐适量（少少）品虔炒台山蚝的做法蚝洗干净。油、姜、红葱头、葱头部分起锅。放蚝、白胡椒粉、糖、鱼露。盖2至3分钟，盖拿...
03-24 -
馬介休炒台山菜花的做法和图解,馬介休炒台山菜花怎么做更好吃
馬介休，葡萄牙特產，很多人說是鹹魚，其實不是，只是魚罐頭而已用料葡萄牙馬介休罐頭1盒菜花1個馬介休炒台山菜花的做法將罐頭的魚肉壓碎，裏面的汁和洋蔥碎備用1.將菜花用熱水煮熟2.用油把魚肉炒至有香味，放入菜花，炒至全熟，加入...
11-29 -
台山冬翅月饼的做法和图解,台山冬翅月饼怎么做更好吃
台山本地人，做烘焙也有七个年头了，每年中秋我们这本地都爱吃这种侨乡特色美食→_→冬翅月饼。。。小时候我们吃的大多都是甜腻的冬蓉月饼，冬翅是这几年才潮流起来的，也算是老式冬蓉月饼的进阶版了。。。改良后的冬翅晶莹...
12-29 -
好吃的台山人滴粽子，香简单易学的做法
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01-01 -
家常台山黄鳝饭的做法和图解,家常台山黄鳝饭怎么做更好吃
来广东最爱的一个煲饭用料黄鳝3条（去骨，骨头留着）姜切片葱切段香菇可不加米一杯多一点家常台山黄鳝饭的做法备好材料，黄鳝叫摊贩去骨处理，骨头留着大米过一道水，沥干水备用黄鳝骨头下油锅加姜片少许盐！！煎一下，煎到微微金黄，然...
09-30 -
广东台山糖糊的做法和图解,广东台山糖糊怎么做更好吃
用料粘米1斤黄糖1斤腊肉5两熟花生碎1两花生油4两盐1克广东台山糖糊的做法1、先把生油放在锅里加火把腊肉（腊肉切成菜果粒状）然后别把腊肉、熟油装在三个碗里，炒时加小小盐，否则不够味。花生也炒香（炒时不下油）。2、把粘米浸...
04-16 -
台山萝底糍（格仔饼）的做法步骤及图解,美味正宗的台山萝底糍（格仔饼）做法
给小孩吃的萝底糍用料面糊材料:面粉100克奶粉8克白砂糖5克酵母0.5克盐1克水115克玉米油8克馅料（炒熟）胡萝卜半根切粒克猪肉丁适量克蒜头适量油盐酱油适量台山萝底糍（格仔饼）的做法调好面糊炒胡萝卜肉丁开始烤饼第一、把面...
03-26
- 1奶白菜怎么做才好吃,最正宗的奶白菜制作方法
- 2椰蓉爱好者看过来，超多馅料的椰蓉吐司做法的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉爱好者看过来，超多馅料的椰蓉吐司做法做法
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