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懒人版呛面馒头的做法和图解,懒人版呛面馒头怎么做更好吃
看了很多呛面馒头的做法,感觉一层一层的擀下去太累,就用厨师机负责全程和面和发好面后加入干面粉的步骤,只在整形时每个剂子揉几十下,已经出汗了。用料面粉1000克水450-500克酵母5克食用碱3克面粉300-400克懒人版呛面馒头...
02-18 -
美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜做法
家中宴客自然少不了上道经典红烧肉,一碗红亮诱人,香气扑鼻的《红烧肉》立即让客人眼前一亮,食欲大开。制作简易度:★★制作时间:60分钟准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片用料材料:五花猪肉450克大葱1根姜片5...
09-19 -
咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)做法
咖啡和面包发烧者的专属。全麦、黑麦、原味都可用这个方子,不喜糖的也可以不放糖。用料高粉500克水(夏季冰水)340克盐6克糖20克酵母8克咖啡粉10克(15)各种坚果干果适量咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法面粉,咖啡粉,水先倒...
02-13 -
南瓜糖水🌸怎么做才好吃,最正宗的南瓜糖水🌸制作方法
从小到大因为妈妈喜欢这个南瓜汤,所以我也常常会吃到,后来才知道南瓜还有那么多的种类。每一个种类的口感都会有所不一样。然后试了很多不同品种的南瓜,我发现用这一类的南瓜做汤,口感最好。做法很简单,也很健康,可以做主食...
12-30
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自用|西葫芦巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的自用|西葫芦巧克力蛋糕做法
自用存6寸用料西葫芦1/2个鸡蛋2个香蕉2根无糖酸奶120克全麦粉150克可可粉40克泡打粉4克小苏打1克海盐1克自用|西葫芦巧克力蛋糕的做法6寸圆蛋糕模。翻拌不要过度搅拌,防止起筋。小熊烤箱30L60min180度。...
01-31 -
健康低脂西葫芦巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的健康低脂西葫芦巧克力蛋糕做法
此款蛋糕使用了西葫芦和苹果泥来增加湿润的口感和甜度,基本没有加入额外脂肪。醇厚的黑巧克力口味浓郁,口感很接近布朗尼。蛋糕上的巧克力酱算是额外的奖励,每一口都幸福感爆棚!用料70%黑巧克力碎150克黑糖100克鸡蛋,室温1...
09-22 -
巧克力香蕉蛋糕(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力香蕉蛋糕(自用)做法
之前做了别人的配方,但是不适合我的模具,自己又调整的配方,就是喜欢巧克力和香蕉一起产生的化学反应,太好吃了!五岁的儿子也很喜欢,偶尔吃一次!用料香蕉两根鸡蛋一个植物油55克可可粉25克低筋面粉135克细砂糖50克巧克力德芙...
02-24 -
用巧克力做巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的用巧克力做巧克力蛋糕做法
之前买的德菲丝从澳大利亚发过来,结果路过福建温度太高全化了。所以我想着用它做做蛋糕。参考的是君之的方子“巧克力北海道戚风”。网上搜了一下,巧克力需要1:1:2的可可粉:糖:黄油才能做成,(大概哈,请勿太serious,我也不是专...
03-23 -
自用 西葫芦蛋糕(消耗西葫芦)的做法步骤及图解,美味正宗的自用 西葫芦蛋糕(消耗西葫芦)做法
本来想做sunny的那款快手面包椰子面粉不够了自己发挥一下模具用的学厨300g吐司模具下次可以用个小一点的用料西葫芦1个鸡蛋2个椰子面粉30克金像全麦面粉65克椰子油2克抹茶粉2克泡打粉4克食盐1克香草精适量椰枣6颗枸杞...
05-14 -
巧克力西葫芦全麦低卡马芬的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力西葫芦全麦低卡马芬做法
相信我吃不出西葫芦味道。口感也绝对不是全麦粉的粗糙感。因为加入了大量酸奶所以口感湿润软糯。打发主要靠全蛋,也可以加入小苏打(因为有酸奶是酸性环境小苏打可以反应)几乎没有油份所以及其健康~除了没有重油蛋糕的入口...
06-18 -
巧克力西葫芦快手面包(健康巧克力“蛋糕”)丨健康·烘焙的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力西葫芦快手面包(健康巧克力“蛋糕”)丨健康·烘焙做法
QuickBread系列。健康巧克力“蛋糕”。双重巧克力,软糯湿润,和以前的快手面包一样惊喜,全麦也能做出蛋糕质感。西葫芦起湿润作用,味道上完全没有存在感。夏天西葫芦大丰收,是美国人吃西葫芦快手面包的季节。美国人爱吃西葫...
05-15 -
(自用)香蕉巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的(自用)香蕉巧克力蛋糕做法
液/糖:油:粉=1:1:1用料液糖类(湿)牛奶70克白糖60克黑糖/朗姆酒/咖啡70克油类(保湿)鸡蛋2个油60克粉类(干)低筋面粉170克可可粉20克泡打粉10克果类香蕉210g巧克力碎40-60克坚果任意(自用)香蕉巧克力蛋糕的做法黑糖加奶隔水融化后...
05-17 -
烘焙记录:西葫芦巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙记录:西葫芦巧克力曲奇做法
西葫芦替代黄油实验。主要是记录自己的做法,不做菜谱推荐。对成品的口味和颜值要求高者慎入。尤其如果热爱曲奇饼干的甜味和黄油香气,不要尝试此方。用料西葫芦200克鸡蛋1只杏仁面粉80克allpurpose面粉50克盐1克左右泡...
08-20 -
减脂期吃的:巧克力西葫芦蛋糕 (无油 无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的减脂期吃的:巧克力西葫芦蛋糕 (无油 无糖)做法
蛋糕应该是每个女孩都拒绝不了的存在,我打算给减脂期的自己做一款无油无糖的小蛋糕,懒人就用懒办法对付,全程绞肉机,分分钟就搞定,出来的成品还是不错的,减脂期吃一块也没什么负担,对比欧包好吃的不是一点点,满足!(这一盘我切了...
01-27 -
西葫芦巧克力速发面包的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦巧克力速发面包做法
用料擦丝后挤干的西葫芦1杯(237ml)植物油半杯(118ml)酸奶半杯(118ml)鸡蛋2个香草精1茶匙(5ml)面粉1又1/2杯(355ml)砂糖3/4杯(177ml)巧克力豆1杯(237ml)泡打粉1茶匙(5ml)肉桂粉1茶匙(5ml)盐半茶匙(2.5ml)苏打粉1/4茶匙(1.2ml)肉豆蔻粉1/4茶匙...
04-26 -
巧克力蛋糕(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕(自用)做法
自己记录以下以防后续忘了配比用料蛋糕体蛋黄60克(3个)可可粉10克低筋面粉50克玉米油30克牛奶60克蛋白75克(3个)糖35-40克柠檬汁5克咸奶油夹层奶油150克奥利奥2-3块糖8克盐1克奶油抹面巧克力粉10克奶油200克糖20克表面装...
01-29 -
超润低糖西葫芦巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超润低糖西葫芦巧克力蛋糕做法
自留方,每年必做。无添加油脂,非常健康的蛋糕。秘密是使用西葫芦代替油脂,口感近似软润fudge布朗尼,说没有黄油都没人信。材料和制作都非常简单,糖已经非常少了,适合黑巧爱好者,怕苦涩的请加糖。PS:--可以不打发蛋白,均匀搅拌...
05-29 -
巧克力西葫芦面包的做法和图解,巧克力西葫芦面包怎么做更好吃
初夏好啊亲爱的们,超过一年半没发菜谱的我回来了(づ。◕‿‿◕。)づ同事前一阵子给了我一大袋子15磅西葫芦,问我能不能做西葫芦面包卖给他们家。。。于是,pinterest上几乎所有种类的西葫芦面包都被我做了一遍,普通原味的,切达...
05-25 -
生酮巧克力西葫芦蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮巧克力西葫芦蛋糕做法
B站上好好吃瘦up的方子,简单易上手。用料椰子面粉100克可可粉50克赤鲜糖醇适量小苏打2克泡打粉2克盐5克鸡蛋3个橄榄油15克勺西葫芦丝150克无糖黑巧可不加生酮巧克力西葫芦蛋糕的做法所有粉质材料搅拌后,加入西葫芦丝送...
12-15 -
「生酮饮食」德式巧克力西葫芦蛋糕German Chocolate Zucchini Cake的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮饮食」德式巧克力西葫芦蛋糕German Chocolate Zucchini Cake做法
在国外网站看到的食谱,试做一次感觉实在太好吃了!西葫芦和蛋糕体完美融合,牛轧层香韧有嚼劲,生酮饮食期间能吃到这样的蛋糕真是幸福呀……赶紧记一下~Servings:16Calories:203kcal|5.7gnetcarbsTotalFat17.9g28%SaturatedFat...
04-28 -
巧克力蛋糕卷(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕卷(自用)做法
方子大多是适合28cm金盘的,我的烤盘小,于是自己调整了一下。用料鸡蛋4个牛奶45克玉米油40克低筋面粉40克可可粉8克细砂糖45克巧克力蛋糕卷(自用)的做法分蛋牛奶、玉米油加上点白砂糖,混合,加热。冒泡之后关火。晃锅子,液体稍...
03-04 -
好吃的西葫芦巧克力蛋糕简单易学的做法
国际甜品大师史蒂凡,创意法师甜品|西葫芦巧克力蛋糕!用料巧克力蛋糕:可可粉20克低筋粉30克糖80克鸡蛋4个黑巧克力200克西葫芦块200克泡打粉5克盐1小量勺巧克力甘纳许:黑巧克力200克鲜橙汁100克奶油299克糖30克装饰:橙子1个...
04-07 -
生酮西葫芦巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮西葫芦巧克力蛋糕做法
方子改自FacebookPage:FamilyonKeto.口感比较湿润绵软。使用6寸蛋糕模,可以切6-8份,切8份的话,每份大概99大卡,蛋白质2.9克,脂肪8.5克,碳水2.7克。用料西葫芦200克椰子面粉25克鸡蛋(中等大小)2个椰子油(或黄油)30克黑巧克力(90%)3...
02-06 -
西葫芦巧克力蛋糕的做法和图解,西葫芦巧克力蛋糕怎么做更好吃
这个料理并不暗黑,吃不出来西葫芦味道,还可以让孩子多吃点菜。糖已经减量,蛋糕不太甜,糖不能再少了。喜欢巧克力味道重一点,就把可可粉和巧克力都加到半杯,同时加多20毫升牛奶,不然面糊太干。用料西葫芦250克鸡蛋3个植物油15...
04-10 -
「自用」全蛋巧克力魔芋蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「自用」全蛋巧克力魔芋蛋糕做法
留方自用蛋糕体(不算配料)每百克卡路里:166蛋白质:16.6脂肪:8.2碳水:5.2用料蛋黄糊蛋黄3个蛋白粉10克可可粉8克魔芋粉(果薯园)12克麦麸粉10克牛奶15克蛋白霜蛋清3个赤藓糖醇20克配料蔓越莓/巧克力豆20-30克【自用】全蛋巧克力...
10-22 -
巧克力西葫芦思慕雪—Pamela的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力西葫芦思慕雪—Pamela做法
转自pamApp用料西葫芦100g香蕉70g可可粉3tsp牛油果70g植物奶100ml蓝莓一把椰子碎2tsp可可果碎片1tsp巧克力西葫芦思慕雪—Pamela的做法西葫芦蒸熟后冷冻除了装饰用配料都放入料理机打碎用可可碎片椰子片蓝莓装饰...
10-18 -
巧克力西葫芦蛋糕的做法和图解,巧克力西葫芦蛋糕怎么做更好吃
洋人用西葫芦做菜之外,还爱拿来放到蛋糕里……我猜是为了健康,而且对西葫芦蛋糕这一概念一直很好奇,于是周末买菜的时候看到西葫芦打折,就高兴捧回家准备试一试了。西葫芦拿来炒菜,它本身的味道还保留得挺好;但蛋糕出来后,如...
12-14 -
简易巧克力蛋糕 自用的做法步骤及图解,美味正宗的简易巧克力蛋糕 自用做法
自己记录用料鸡蛋1个杏仁粉15克黄油20克赤藓糖醇1勺约8克可可粉10克简易巧克力蛋糕自用的做法黄油加热融化所有材料搅拌均匀微波100,1分钟,放至常温就可以吃了,微微有些干(可加椰子粉10克),自己记录用。...
10-27 -
西葫芦巧克力玛芬的做法和图解,西葫芦巧克力玛芬怎么做更好吃
自用,闻起来像巧克力味的蛋黄派!每个玛芬热量为50大卡用料鸡蛋2个西葫芦200g洋车前子壳粉2.5g椰子面粉7g可可粉15g赤藓糖醇40g香草精一点泡打粉3g西葫芦巧克力玛芬的做法西葫芦擦丝,微波炉加热去除多余水分所有材料混合,1...
07-28
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