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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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三伏天的馈赠,有湿气不用怕,赶在末伏再来囤点伏姜,喝一碗效果极好的做法步骤及图解,美味正宗的三伏天的馈赠,有湿气不用怕,赶在末伏再来囤点伏姜,喝一碗效果极好做法
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方夏天吃姜好处多1、防暑祛湿姜能加快血液循环,扩张毛孔,利于排汗,有很好的防暑祛湿的作用。对于大夏天一直待在空调房里面没有出汗的人来说,要多点吃姜,姜能帮助散发体内热气,使得内外热气保持...
09-06 -
腌笃鲜 | 冬日里的馈赠的做法步骤及图解,美味正宗的腌笃鲜 | 冬日里的馈赠做法
本日菜牌-冬日腌笃鲜,近期的断崖式大降温让人忍不住的想吃点热锅子类的食物,围着咕嘟咕嘟冒着热气的烫水暖食,听着屋外凌冽寒风的呼呼声,也是一种惬意的生活。💃🏻💃🏻💃🏻之所以叫腌笃鲜,是用腌肉里的咸鲜加上应季的鲜物-...
09-28 -
自然的馈赠之烤鲐鱼的做法步骤及图解,美味正宗的自然的馈赠之烤鲐鱼做法
新鲜的鲐鱼,用最少的调味料和最简单的烹饪方法,呈现食物本初的美味。用料新鲜鲐鱼2条(约3斤)盐少量黑胡椒碎少量意大利风味香辛料少量(没有可以不放)油少量自然的馈赠之烤鲐鱼的做法新鲜鲐鱼,去头和内脏洗净对半剖开,剔掉大骨...
10-02 -
季节的馈赠~樱桃酒的做法步骤及图解,美味正宗的季节的馈赠~樱桃酒做法
封存季节的美好之樱桃酒~~~友人赠了一大箱樱桃,也不知是不是今年樱桃年份不好,酸的牙齿直打哆嗦,这么多樱桃浪费了多可惜,一个念想之下,决定效仿前年成功的梅子酒酿一罐樱桃酒,想想就美好的颜色~~~用料樱桃2000克九江双蒸2000克(约...
07-28 -
「老干妈小香椿拌面」春天的馈赠-超快手的做法步骤及图解,美味正宗的「老干妈小香椿拌面」春天的馈赠-超快手做法
在姥姥家摘得香椿芽,鲜嫩无比,清香扑鼻,把心填的满满的。回家之后妈妈用水焯过之后加盐腌制,一个晚上就好了。浓浓爱意在心田!用料香椿适量面条适量蒜适量香油适量生抽适量盐适量老干妈适量醋适量【老干妈小香椿拌面】春天...
06-04 -
| 梅雨季的馈赠 | 梅子酒/糖浆的做法步骤及图解,美味正宗的| 梅雨季的馈赠 | 梅子酒/糖浆做法
卡在半夏和盛夏之间,等来了成熟的梅子坏了半斤可惜了,不过还好,剩下的正好可以给爸妈做瓶梅子酒,给自己做罐梅子露做好的梅子酒,最好是放到转年,如果是小馋猫,三个月后夏末就可以打开试着喝啦,酸酸甜甜又清爽,想想就控制不住也...
02-20 -
大自然的馈赠~清明粑的做法步骤及图解,美味正宗的大自然的馈赠~清明粑做法
野菜是集结天地之灵气生长而来的是大自然给予我们的馈赠清明草是可以在清明节采摘食用的野生小草草上有一层白毛摸起来较为软绵具有滋阴益气、降血压、止咳化痰等功效做清明粑一定要清明那几天才会有香味用料清明草51...
02-19 -
春天的馈赠田绒艾糍的做法步骤及图解,美味正宗的春天的馈赠田绒艾糍做法
用料皮:糯米粉350克粘米粉45克猪油35克艾(已处理好)100克开水先200毫升,看粉团情况继续慢慢添加馅料:金味牌燕麦3小包白芝麻25克葵瓜子仁40克安佳黄油60克春天的馈赠田绒艾糍的做法选这种艾摘最嫩部分最好的艾是这种田绒艾...
10-21 -
自然馈赠||美食界的“传奇“ 国宴煎松茸.松茸面的做法步骤及图解,美味正宗的自然馈赠||美食界的“传奇“ 国宴煎松茸.松茸面做法
管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢运动...
07-23 -
夏日馈赠品怎么做才好吃,最正宗的夏日馈赠品制作方法
夏日炎炎,给家人及朋友的一款清新糕点😜用料主料脱皮绿豆400克夏日馈赠品的做法新鮮鹹鴨蛋5個去壳67g,只留蛋黄,上鍋蒸5分钟,碾碎;製作流心:蛋黃➕黃油27g、糖24g、奶粉12g、耶漿50g、淡奶油20g、用手動攪拌器打發均勻;過筛...
12-19 -
青梅酒 ~时间的馈赠的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒 ~时间的馈赠做法
2012年,传说末日即将来临的一年,五月份在赣东古镇写生了一个月,甜美的油菜花、潺潺的溪水、美丽的恋情都成为青春荡漾的最高光..........忘不掉的还有一天疲惫过后小酒馆里按杯卖的青梅酒🍻青梅原本酸涩无长处,怎奈遇到糖...
11-14 -
春天的馈赠—薄荷牛奶鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的春天的馈赠—薄荷牛奶鸡蛋饼做法
阳台上的薄荷长得葳蕤蓬勃,掐上几叶嫩头,洗净剁碎,活入鸡蛋、牛奶、面粉和少许的盐,不粘锅中放少许油加热,倒入调好的面粉液,摊成薄饼。一道清凉香郁的午后小点心就做好了。用料薄荷叶牛奶鸡蛋面粉细盐春天的馈赠—薄荷牛奶...
06-22 -
好吃的秋天来了,自然的馈赠,加了两种糖的——黑莓酱简单易学的做法
大家好,我是水滴,秋天来了以后,家里就没有再买过果酱。用玉米淀粉帮忙洗干净果子。把果子倒进干净的不锈钢锅里,白糖负责前味的甜,红糖负责后味的甜,沁出汁水,然后撒上柠檬汁,中和甜味。摘黑莓和腌制黑莓的过程虽然慢,但是熬果...
08-19 -
来自秋季的自然馈赠--原汁原味清蒸大花蟹的做法步骤及图解,美味正宗的来自秋季的自然馈赠--原汁原味清蒸大花蟹做法
1、清蒸大花蟹完整地保留了蟹的原汁原味,蟹肉白鲜嫩,黄膏腴美,边剥边吃,口中先是被蒜香和酸咸味道轻轻包围,而后又是被外壳包裹住,鲜嫩汁水流出的肥肥蟹肉,味蕾与身心全满足,别有情趣!2、使用美思工房威捷朗不锈钢多层蒸锅,螃蟹...
07-19 -
蜂蜜酸奶(主锅版),时间的馈赠的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜酸奶(主锅版),时间的馈赠做法
用料1000克全脂牛奶100克原味酸奶50克蜂蜜蜂蜜酸奶(主锅版),时间的馈赠的做法1将全脂牛奶和原味酸奶放入主锅,以发酵丽/8小时/45°℃发酵(见要诀)。2加入蜂蜜,以30秒/速度3混合,即可享用或放入冰箱冷藏后享用。确保主锅无...
01-20 -
不负生命的馈赠,让每个日子都翩翩起舞!的做法步骤及图解,美味正宗的不负生命的馈赠,让每个日子都翩翩起舞!做法
用料爱心耐心用心不负生命的馈赠,让每个日子都翩翩起舞!的做法爱心用心...
08-19 -
馈赠佳品——鸡汁酱花生的做法步骤及图解,美味正宗的馈赠佳品——鸡汁酱花生做法
赠菜,是中华民族的一项悠久传统古时候叫“路菜”,像新官赴任,辞官回家,游记山川,出门访友等。古代交通不便,这一走,可能就是十天半月,乃至更长。这种情况下,旅途餐饮是个大问题。总不能天天啃窝头吧?得有点什么东西就着,还要能长...
12-02 -
「大自然的馈赠」香椿炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的「大自然的馈赠」香椿炒鸡蛋做法
春天了,各种嫩芽带给人们新的希望,带给吃货们——新的美味。营养学家们承认,吃当季食物是最健康的哦。用料香椿1小把鸡蛋2个油少许盐少许醋1滴【大自然的馈赠】香椿炒鸡蛋的做法备好香椿1把,鸡蛋2颗。鸡蛋打入碗中,加入少...
04-15 -
好吃的来自秋天的馈赠,南瓜板栗面包(视频有详细步骤)简单易学的做法
金秋金秋,金色的秋天,怎么少得了黄澄澄的南瓜和软糯香甜的板栗呢。这款南瓜板栗面包,面团中加了南瓜泥,除了拥有同款金灿灿的好看色泽外,面团也更加柔软。内馅则是属于板栗的,香糯可口极了。快来试试吧。用料高筋粉200g白砂...
02-05 -
周末去拾宝,不要错过这大自然的馈赠~泡姜炒地皮菇 • 圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的周末去拾宝,不要错过这大自然的馈赠~泡姜炒地皮菇 • 圆满素食做法
地皮菇聪耳明目,轻身益气。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但较粉皮微脆。润而不滞,滑而不腻,吃起来有一种特有的爽适感。了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征...
07-24 -
桂花燕窝丝甜面包 | 秋日里的大自然馈赠的做法步骤及图解,美味正宗的桂花燕窝丝甜面包 | 秋日里的大自然馈赠做法
桂花有关的甜面包,自古就有在桂花开的茂盛的时候,就把花儿采下来,加上糖或者蜂蜜制成桂花蜜来保存这个桂花。而我们这节课就是拿这个桂花蜜来做的创新花式甜面包。在中式点心中四川有个经典小吃叫做燕窝丝,它是采用面粉、...
04-27 -
“青”包~大自然的馈赠的做法步骤及图解,美味正宗的“青”包~大自然的馈赠做法
绵青,学名“鼠麴草”,三月里满田垄都是。采点回来,清洗干净,煮烂,榨汁,加入面粉里,做成包子,青翠欲滴,淡淡的青草味儿和着肉馅儿的鲜香,咬一口,就已沦陷😋。用料绵青80克小麦粉750克五花肉450克葱100克盐6克糖3克鸡精3克蚝油2勺...
01-28 -
酸甜杨梅汁:梅雨天的馈赠的做法步骤及图解,美味正宗的酸甜杨梅汁:梅雨天的馈赠做法
靠山吃山,靠海吃海,靠慈溪余姚就吃杨梅。熬了一些酸甜可口的杨梅汁,加冰糖和冰块酸酸甜甜好看又好吃,周一早上带一瓶到单位,红红火火的一天都是好心情!用料杨梅一大碗冰糖一把盐适量酸甜杨梅汁:梅雨天的馈赠的做法杨梅泡在盐...
11-22 -
好吃的秋天的馈赠—凉拌佛手瓜简单易学的做法
秋意褪去,寒意渐起,燕家餐桌上悄然多了一道美食——佛手瓜,燕子妈妈就像一个美食魔术师,变着法儿换花样,佛手瓜肉丝,佛手瓜排骨汤、佛手瓜蛋饼、佛手瓜水饺、佛手瓜清炒……说起这佛手瓜,还是燕子妈妈春天亲自搭棚种下的,春去...
04-14 -
大自然的馈赠系列——羊肚菌塞肉的做法步骤及图解,美味正宗的大自然的馈赠系列——羊肚菌塞肉做法
用料羊肚菌克盐克老抽肉糜葱生姜大自然的馈赠系列——羊肚菌塞肉的做法羊肚菌泡发5分钟,去泥沙第一遍水倒掉后,再倒入水中泡着,泡软备用Tips:再泡发的水别倒,一会入锅煮的时候需要直接替代清水肉糜中打入一个鸡蛋,姜沫,葱沫...
01-01
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