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健身餐菜花炒饭的做法和图解,健身餐菜花炒饭怎么做更好吃
特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒!碳水:剩的煲仔饭蛋白质:煮鸡蛋,煲仔饭里的火腿肠腊肉,煎三文鱼其他菜菜:煮口蘑,胡萝卜,长茄子,菜花,豌豆调味品:盐,一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...
02-19 -
端午节~绿豆糕~的做法和图解,端午节~绿豆糕~怎么做更好吃
自己做的果然很好吃~用料绿豆1000g水冰糖500g端午节~绿豆糕~的做法绿豆先蒸熟捣烂成泥入锅炒最后拿模具压小贴士只有最后的成品~...
10-08 -
起沙挂霜柚子皮糖的做法和图解,起沙挂霜柚子皮糖怎么做更好吃
柚子浑身都是宝,柚子皮可以做菜吃也可以做柚子皮糖,可以当做馋嘴小零食更重要的是具有化痰止咳的功效用料柚子皮两个柚子的柚子皮冰糖(可以用白糖代替,但需减少用量)350g(大约4.3寸饭碗一碗又三分之一)清水350g(大约4.3寸...
09-06 -
热干面的面条(吐血正宗版)的做法步骤及图解,美味正宗的热干面的面条(吐血正宗版)做法
如果你和我一样,是漂泊异乡的武汉姑娘伢,热干面狂热爱好者,对面条的口感有很高要求,那么这个食谱,将会是你最好的朋友!热干面调料易得,而正宗碱水面难寻,且食且珍惜吧:)家庭做碱水面,我试过不下十种水、盐、小苏打(食用碱)不同比例...
08-09
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流沙汤圆 超详细步骤(内附流沙馅做法)的做法步骤及图解,美味正宗的超详细步骤(内附流沙馅做法)做法
吃过美味的流沙包,心心念念流沙汤圆(汤圆皮每个约20克,流沙馅每个约15克,约14粒成品)(想要流沙更猛烈些,可增加流沙馅的克数,减少汤圆皮的克数。流沙馅放心做多点吧,剩下放冰箱冷藏,还可以做流沙包哦!)1搓时如果裂开漏馅,可以在...
07-25 -
好吃的云南特色美食:麻辣小洋芋+(内附视频)简单易学的做法
做麻辣小洋芋,好的就是那口不削皮!...刮了最外层,留下一层表皮,炸出来更脆哟!...圆滚滚的小洋芋,炸得金黄金黄的,散发着一股原生态洋芋的香,不过还不够呢...咱再加上调料,干辣椒和青花椒粉让Ta焖一会入入味儿...焖好以后,红彤彤...
04-16 -
白白胖胖的鲜肉大包子(内附100%成功的发面方法)猪肉大葱馅的最好吃~的做法步骤及图解,美味正宗的白白胖胖的鲜肉大包子(内附100%成功的发面方法)猪肉大葱馅的最好吃~做法
我很喜欢吃带馅的面食,包子、饺子、馅饼都很喜欢,可是现在的食品安全真的很让人担忧,在饭店我从不点带馅的食物,觉得很不放心,还是在家自己做吧。这次做包子就以最基础的猪肉大葱馅为例,从发面开始详细说起,很多人说发面总是...
09-04 -
无油煎鸡胸(内附铁锅秒变不粘锅绝技)的做法步骤及图解,美味正宗的无油煎鸡胸(内附铁锅秒变不粘锅绝技)做法
鸡胸低脂肪、高蛋白~无油煎鸡胸,也可以做到鲜嫩、多汁、不粘锅哟~此方法非常易操作,而且本菜谱有哪怕是口破铁锅,也能秒变不粘锅的秘方~下图的鸡胸完美到像对翅膀,有木有?!用料鸡胸盐黑胡椒粉生粉料酒无油煎鸡胸(内附铁锅秒...
08-02 -
6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)做法
*第一条追求顶部不开裂的完美主义者请移步因为我做了戚风5、6年就没做过一个不裂的而这个我写的方子当然也无法作出不开裂的戚风以下正文这个方子是我自己多次烤制可可戚风经过稍微修改得来的,因为怕有苦味,可可粉的量...
09-19 -
砂锅皮蛋瘦肉粥 内附各类生滚粥及甜粥熬制方法的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅皮蛋瘦肉粥 内附各类生滚粥及甜粥熬制方法做法
皮蛋瘦肉粥是一种很常见的粥,以切成小块的皮蛋及瘦肉为配料。粥与中国人的关系,正像粥本身一样,稠而绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食品,在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个国家。今天为大家带来的这款「皮蛋瘦肉粥...
03-11 -
好吃的红烧羊排,羊肉汤做法(内附视频)简单易学的做法
冬季是吃羊肉的最佳季节,羊肉肉质鲜嫩,味道鲜美。1.御寒:羊肉味甘而大热,能温中而暖下。2.补虚:羊肉能“补虚劳,益力气。”用料羊肉1000g胡萝卜一根青蒜根据个人喜好放香菜少许干辣椒2-3个花椒少许(不喜欢可以不放)大料(...
07-05 -
匠心独具香菇玉米肉肠(内附肉丸做法)的做法步骤及图解,美味正宗的匠心独具香菇玉米肉肠(内附肉丸做法)做法
这个方子参考了@蜜桃老师的肉肠方子进行了修改~这个方子可以做16根大肉肠肉的比例大家可以自己调,肥肉:瘦肉=3:7猪肉、牛肉,牛腱子肉,牛里脊肉都可以用料猪肉400g牛肉100g肉肠模具8连模香菇6个胡萝卜半根玉米粒60g青豆20...
03-05 -
玉米肉肠饼干碎披萨(内附披萨饼底做法)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米肉肠饼干碎披萨(内附披萨饼底做法)做法
其实就是一个披萨。◕‿◕。这个量可做两个8寸披萨用料高筋面粉220g水130g酵母5g盐3g糖5g玉米粒、青豆适量青椒、胡萝卜碎适量肉肠半根洋葱可选芝士碎随意加植物油些许番茄酱、罗勒叶适量苏打饼干两片玉米肉肠饼干碎披萨(...
03-07 -
好吃的茄汁焗猪扒饭---内附视频(港式茶餐厅最正宗)简单易学的做法
摘自米二乔博客:这期的主题是怀念青春。想当年我还上高中的时候,最爱吃的就是学校门口茶餐厅的“茄汁焗猪扒饭”,几乎每到必点。后来毕业了,很少再去学校附近,等偶然再去的时候,却发现餐厅已经停业了,那种空落落的感觉还是相...
10-11 -
独家爱心舒芙蕾松饼-内附脱模窍门的做法步骤及图解,美味正宗的独家爱心舒芙蕾松饼-内附脱模窍门做法
早起十分钟就能做好并且展现爱意的爱心舒芙蕾松饼这么一举两得的菜谱要自己做过才知道/挤眼用料牛奶30克鸡蛋1个黄油少许细砂糖30克低筋面粉「吸水程度不同,酌量添加」20克橄榄油10克糖粉,可可粉,草莓装饰用独家爱心舒芙...
02-17 -
黑麦欧包(隔夜发酵 爆炸款)内附手工揉面心得~的做法步骤及图解,美味正宗的黑麦欧包(隔夜发酵 爆炸款)内附手工揉面心得~做法
(1)隔夜发酵,时间较长,准备时提前做好安排。我是前一天晚上八九点钟开始操作,第二天早上烘烤。(2)我是手工揉面,机揉的伙伴们自己掌控进度。揉面前先静置了30分钟,有助于加快进度,水解后的面团更容易出膜。揉面过程中水分挥发很...
06-19 -
好吃的云南超级特色:蒙自香酥+(内附视频)简单易学的做法
香酥,光听名字就知道是又香又酥啦。香酥与酥肉的外形及做法虽及为相似,选材不同,口感也是截然不同的。酥肉选材用的是瘦肉,香酥则选用较肥的五花肉;酥肉拌面粉,香酥咱拌的却是豌豆粉!肥的五花肉相比瘦肉而言,炸出来更香;切厚点...
04-14 -
好吃的云南特色美食:三色藕泥+(内附视频)简单易学的做法
立秋过后,咱云南抚仙湖的莲藕也到了采挖上市的季节了吧...将藕洗洗,刮刮去皮,再剁得细细的,就等开炒啦!不过单炒个藕可真无趣啊,加点青椒,红椒进去?红绿椒,配白嫩的藕...en~一下让人食欲大开~而且味道是辣么清甜可口。哦~忘了...
04-16 -
自制酸奶(内附好吃又丰胸方法)的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶(内附好吃又丰胸方法)做法
酸奶一直是广大群众的喜好,但外面卖的虽好吃也贼贵,很多朋友都会在自家里弄酸奶喝。我的方法出入也不大,但偶然在一篇文章中看到添加一物,不仅能更好吃,还能丰胸哟,姐妹们一起动手吧^_^用料纯牛奶1L酸奶100ml炼乳适量自制酸...
05-31 -
五彩鸡肉丝(内附胡萝卜切丝妙招)的做法步骤及图解,美味正宗的五彩鸡肉丝(内附胡萝卜切丝妙招)做法
天气越来越热能少在灶台边上呆一会都是幸福的所以凉菜是夏天必备的单品我家熊孩子对这道菜情有独钟毕竟人家不光口感好颜值也棒棒哒用料鸡大胸一块木耳适量胡萝卜一根洋葱少量香菜6棵酱汁调料食用油适量尖椒适量蒜泥...
02-19 -
老祖母朗姆葡萄干磅蛋糕(内附可能是最详细的胖蛋糕失败原因分析)的做法步骤及图解,美味正宗的老祖母朗姆葡萄干磅蛋糕(内附可能是最详细的胖蛋糕失败原因分析)做法
一个完美的胖蛋糕要具有的条件:1.蛋糕体积与模具同样大小。2.正中稍微膨胀或全面平坦。3.表皮薄,松软,呈金黄色。4.内部组织平均,细滑,颗粒细小。5.没有不规则的气孔或直下的洞穴。6.口感松软有浓郁香味。7.干果平均分布在...
09-23 -
牛油果poke,快手健康餐(内附牛油果摆盘小技巧)的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果poke,快手健康餐(内附牛油果摆盘小技巧)做法
poke是夏威夷非常流行的一种刺身拌饭,和日式刺身拌饭相比,更加随意任性。口味也更加丰富。媲美肉类适合做刺身的牛油果用来做素食版的poke简直不能更适合啦!偶尔也要吃点素嘛……想吃肉的你再加些三文鱼或者金枪鱼,章鱼明...
06-29 -
广式双黄莲蓉月饼(内附详细莲蓉内馅制作)Mooncake 中秋美食 | 爱可思的小厨房的做法步骤及图解,美味正宗的广式双黄莲蓉月饼(内附详细莲蓉内馅制作)Mooncake 中秋美食 | 爱可思的小厨房做法
中秋佳节将至,月饼作为久负盛名的传统节日美食总是不可或缺的。月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,发展至明朝则成为全民共同的饮食习惯。时至今日,品种和风味更加繁多...
04-25 -
酥炸香草鳕鱼块(内附完美油炸食物的小技巧)的做法步骤及图解,美味正宗的酥炸香草鳕鱼块(内附完美油炸食物的小技巧)做法
对于油炸食品,我有一种难以明说的偏爱。出锅时的香气迷人,裹着面粉或者面包糠的食物在热油锅里冒泡迷人,那些配合着吃的蘸料也迷人。这道酥炸迷迭香鳕鱼块调味简单,炸的方法是我惯用的“三部曲”,能够保证做好的鳕鱼柔嫩多...
07-30 -
好吃的古早味杏仁苹果麦芬/马芬/果塔 (内附料理视频)简单易学的做法
做甜品是一个疗愈的过程,在仔细调配、不停打发、用劲搓揉的过程中,再多的情绪纷扰,都会化成面团里的绕指柔。所以今天登场的,便是像“软妹”一样的治愈系苹果麦芬。新鲜出炉的苹果麦芬,甜美芬芳得诱人,古仔随手拿出一只素雅...
08-04 -
懒人冰糖雪梨银耳祛火汤,内附银耳挑法和快速出胶小妙招的做法步骤及图解,美味正宗的懒人冰糖雪梨银耳祛火汤,内附银耳挑法和快速出胶小妙招做法
最近的沈阳冷的不像话,零下二十几度,加上工作压力太大,嗓子发炎了,肿的像发酵了一样,周末在家做个糖水,借鉴了广式糖水的做法,再按东北这边的实际情况做了少许改动,是适合全国大部分地区的,小伙伴们放心做吧,不会踩雷,这个时候喝...
01-20 -
黄桃罐头(内附常温保存方法)的做法步骤及图解,美味正宗的黄桃罐头(内附常温保存方法)做法
将夏天留在罐子里——黄桃罐头。具体教程在最后一幅长图。推荐给1岁半以上的宝宝。里面的糖份成人吃正好,宝宝可以适当再降低糖量。一开始可以先减半,待糖化后再按自己口味添加适量糖即可。又简单又快手,大家做完记得艾...
05-05 -
布烂自制端午水晶粽(星巴克同款)内附粽子包法详解的做法步骤及图解,美味正宗的布烂自制端午水晶粽(星巴克同款)内附粽子包法详解做法
/要吃了粽子今年夏天才算开始了/去年吃了星巴克的水晶粽感觉也不算太高难度还卖的很贵自己在工作室制作简单方便一个星冰粽的价钱可以做好几个关键在于自做馅料健康好吃无添加去年开始包粽子网络学习粽子教程没找到专...
05-28 -
空气炸锅烤鸡翅~「内附秘制小腌料」多汁嫩滑QQ弹牙(厨房新手友好)的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅烤鸡翅~「内附秘制小腌料」多汁嫩滑QQ弹牙(厨房新手友好)做法
自从老妈给我买了空气炸锅这个新武器,我就开启了许多美食新做法,最不能少的就是烧烤类食品!我打小就爱吃鸡翅中,烤鸡翅这道菜必然是我的主攻目标。秘制腌料,尝试过以后给出的经验之谈,成品真的香到头掉!只需要一口空气炸锅😂...
02-26
- 1炒酸笋(下饭菜)的做法和图解,炒酸笋(下饭菜)怎么做更好吃
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