-
红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
-
不会消泡的巧克力纸杯蛋糕,全蛋打发(适合新手)不塌不裂不回缩的做法步骤及图解,美味正宗的不会消泡的巧克力纸杯蛋糕,全蛋打发(适合新手)不塌不裂不回缩做法
想分享脏脏杯子蛋糕,是以巧克力戚风蛋糕杯作为基础的,所以今天先分享巧克力纸杯蛋糕的做法,这是一部连续剧……今天分享的巧克力纸杯蛋糕,是真材实料的,用巧克力来制作,可可粉只是作为辅助材料,并且采用全蛋打发的方法,也就降...
12-06 -
🔥怎么卷都不裂的毛巾卷的做法步骤及图解,美味正宗的🔥怎么卷都不裂的毛巾卷做法
如图所示,怎么卷都不会裂开的毛巾卷用料鸡蛋4个(60g左右)水40g玉米油45g低筋面粉45克白砂糖40克🔥怎么卷都不裂的毛巾卷的做法1️⃣:水加玉米油混匀乳化2️⃣:乳化好的液体里加低粉画十字混匀3️⃣:分离鸡蛋,蛋白磕进干净的容...
11-19 -
肉松卷-不干、不裂 一次成功的做法步骤及图解,美味正宗的肉松卷-不干、不裂 一次成功做法
根据肉松卷存在卷不起来、裂开,烤箱只有单一烘烤的功能的问题改良了林依大脸_的方子。这个菜谱只想单纯记录成功后的做法,所以没有拍下过程图片,菜谱中用的大多是原方子的图片原方子搜“林依大脸_”用料面粉70克油(家里...
03-24 -
不裂不缩的巴斯克(酸奶油+奶油芝士版)的做法步骤及图解,美味正宗的不裂不缩的巴斯克(酸奶油+奶油芝士版)做法
但凡尝过巴斯克奶酪蛋糕的人都会觉得奶酪风味很浓重,同时也会觉得腻。我的配方中总统奶油芝士本身奶酪风味很浓郁,所以我做了缩量处理,同样浓郁的奶酪风味,总统奶油芝士用量可以更少,同时用酸奶油替换了大部分淡奶油,两个最...
03-20 -
不裂的浮云蛋糕卷 翻拌手法视频的做法步骤及图解,美味正宗的不裂的浮云蛋糕卷 翻拌手法视频做法
用料鸡蛋4个牛奶50g砂糖20克加入蛋黄盐1g玉米油40g低筋面粉40克柠檬汁2滴砂糖40g加入蛋白用淡奶油150g砂糖淡奶油用15g不裂的浮云蛋糕卷翻拌手法视频的做法四只蛋,要分干净。盆子要无油无水。蛋白中不能有一丝丝蛋黄(尤...
06-07 -
不裂不缩的纸杯小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不裂不缩的纸杯小蛋糕做法
用料蛋糊材料蛋黄5个玉米油40克牛奶70克细砂糖20克低筋面粉70克抹茶粉10克玉米淀粉10克蛋白糊蛋白5个细砂糖50克柠檬汁几滴不裂不缩的纸杯小蛋糕的做法牛奶、糖、玉米油打成乳状筛入粉类之子型拌匀加入蛋黄之子型拌到...
09-04 -
🌈不缩,不裂,轻松易上手的奶油蛋糕胚!的做法步骤及图解,美味正宗的🌈不缩,不裂,轻松易上手的奶油蛋糕胚!做法
🍬今天给大家分享烘培入门必做的戚风蛋糕,可以用做任何蛋糕胚,听说好多人都被气疯了!所以叫戚风(气疯)蛋糕,哈哈~🍰今天的教程很详细,掌握好几点就能成功了~大家一起来看一下吧。🌸如果觉得配方好用的话,大家可以关注我,或者留...
11-21 -
好吃的怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷简单易学的做法
肉松蛋糕卷应该是比较有年代感的蛋糕了,早在学生时代就非常喜欢这款蛋糕。它之所以经久不衰,与它软绵舒适、咸香宜人的口感不无关系。如今烘焙越来越家庭化,在家制作肉松蛋糕卷是一件轻而易举的事情。自制蛋糕可以不计成...
10-08 -
不塌不裂的纸杯戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的不塌不裂的纸杯戚风蛋糕做法
如图!是晾凉后的效果!绝对不塌不裂!超好看!蛋糕糊我是用下厨房小姐姐的方子!这个方子很详细,成功率很高。也可以用自己用惯的戚风方子,都是大同小异,我就不重复写了(懒)。方子链接在这里:用料鸡蛋5个细砂糖80克牛奶or水50克玉米...
10-07 -
不裂不踏纸杯蛋糕(八寸戚风)的做法步骤及图解,美味正宗的不裂不踏纸杯蛋糕(八寸戚风)做法
不开裂,不塌陷纸杯蛋糕,可做8寸戚风蛋糕。用料蛋5个糖25克(加入蛋黄)玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克糖50克不裂不踏纸杯蛋糕(八寸戚风)的做法蛋黄、蛋清分离。25克白糖加入蛋黄,再加入牛奶跟油。手动打蛋器拌匀。低粉过筛倒...
01-13 -
柔软不裂 抹茶蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的柔软不裂 抹茶蛋糕卷做法
纯记录,随便放个图充数~以“小四卷”为基础改良,成品柔软,易卷不易裂,不甜,微微苦。用料橄榄油40克低筋面粉33克鸡蛋4个抹茶粉10克香草精一两滴牛奶50克(后面又加了一些)糖30克柔软不裂抹茶蛋糕卷的做法热油(70到80℃左右,手放...
03-19 -
原味蛋糕卷一基础卷,怎么卷都不裂的做法步骤及图解,美味正宗的原味蛋糕卷一基础卷,怎么卷都不裂做法
一直想更新原味蛋糕卷的方子,一直苦于时间紧张😓,一直给落下了,恰巧今天孩子们想吃蛋糕了,那就做蛋糕卷吧,如果想快快的吃上蛋糕,蛋糕卷真的又快手又过瘾!这个方子我用了好多年,非常好用,也很简单,新手完全可以成功!想要蛋糕卷不...
04-03 -
完美戚风不甜不裂不塌的做法步骤及图解,美味正宗的完美戚风不甜不裂不塌做法
每一个爱烘培的最初梦想,就是有一个完美的蛋糕胚,在决定再试一试就放弃的时候,成功了,分享让快乐加倍用料蛋黄常温3个幼砂糖15克色拉油32克牛奶或水32克低筋面粉过筛50克玉米淡粉5克蛋清冷藏3个幼砂糖20克柠檬汁少许完美...
07-03 -
好吃的视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂简单易学的做法
上面是视频,视频,点开看!!!👎👎我曾参加过一个付费菜谱的学习,付费!问过老师三个问题以上对方就已不愿回答,请你带着情绪问问题,或做失败抱怨的时候,想一想,这个菜谱是免费的,,,,非常可笑的是做了一次两次失败的说菜谱有问题。,,如果一...
04-26 -
无油不裂脆皮蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的无油不裂脆皮蛋糕卷做法
手头没有色拉油或者不接受色拉油味,喜欢口感有一点脆皮小蛋糕的味道的朋友可以试试哦。做了几次,口感不错,很好伺候的方子。留着备用方子适合三能金盘28*28一份。用料鸡蛋4个白砂糖45克,喜欢甜的可适量增加酸奶80克,市售原...
10-08 -
爆浆流心果蔬琉璃汤圆,这样做久冻不裂,好吃又好看(白的通用)的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆流心果蔬琉璃汤圆,这样做久冻不裂,好吃又好看(白的通用)做法
对于糯米类的食物,我一直是超爱超爱的,各种吃不够,哈哈所以会时不时地做一些汤圆、年糕啥的放起来,不管啥时候想吃了随时可以拿出来吃。今天正好有空就多做了一点,还特地做了彩色的果蔬汤圆哦,当然,白色的汤圆也是必不可少的...
10-15 -
不塌不裂不回缩「小清新双色蒸蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的不塌不裂不回缩「小清新双色蒸蛋糕」做法
❤️没有烤箱想做蛋糕?快快来GET这个不裂不塌不回缩的小清新双色戚风蒸蛋糕!蒸的好吃不上火,独家配方分享,口感清淡绵软,南瓜与菠菜的完美结合,哦对了还有,高颜值~!⚠️注意,长图片显示不完整可点击图片查看哦(^з^)用料此配方为8...
03-05 -
戚风蛋糕不塌不裂的做法和图解,戚风蛋糕不塌不裂怎么做更好吃
戚风蛋糕我曾经放弃了太难啦今天我把自己摸索出来的配方分享给大家不塌陷不开裂8寸蛋糕胚用料低筋面粉50克鸡蛋4个牛奶35克玉米油30克柠檬汁几滴(白醋)细砂糖65克戚风蛋糕不塌不裂的做法准备两个无水无油的盆玉米油和牛...
11-13 -
纸杯蛋糕(不塌不裂,新手必备)的做法步骤及图解,美味正宗的纸杯蛋糕(不塌不裂,新手必备)做法
掌握两个重点就可以掌握不缩不裂的戚风纸杯蛋糕用料蛋黄5个蛋白5个牛奶65克细砂糖100克无味油(玉米,色拉)60克低筋面粉100克白醋or柠檬几滴玉米淀粉10克纸杯蛋糕(不塌不裂,新手必备)的做法先介绍一下鸡蛋🐔要用洋鸡蛋,我的是...
02-19 -
教你纸杯蛋糕怎么做才好吃,纸杯蛋糕烹饪方法
有好几个人跟我说起过,纸杯蛋糕不好吃,干巴巴的。亲!那是你们方法不到位好吗😜ོ。今天庄老师就把武功秘籍再传授一二,学会了可得记得第一时间来交作业哦!先做会戚风,再操作这个杯子蛋糕哦!戚风教程如下:用料鸡蛋4个(60克以上...
04-29 -
怎么卷都不裂的,又好吃的蛋糕卷,墙裂推荐,一定要试试的做法步骤及图解,美味正宗的怎么卷都不裂的,又好吃的蛋糕卷,墙裂推荐,一定要试试做法
面粉,可用可不用低筋,我现在都用普通面粉做蛋糕大概步骤:1.切葱花备用,烤盘(28×28×3)铺好油纸2.蛋黄糊,再打蛋白同时预热烤箱3.蛋糕糊弄好,撒葱花、肉松注:蛋黄糊中,🈲️画⭕️,一字搅拌蛋黄糊,蛋白糊混合时,记得是用刮刀,搅拌,手法,像...
02-17 -
不塌不裂不回缩可可杯子蛋糕零失败教程的做法步骤及图解,美味正宗的不塌不裂不回缩可可杯子蛋糕零失败教程做法
🌹((❤️⥎❤️))🌹今天周末与宝宝们分享一个不塌不馅不开裂的可可杯子蛋糕🍫巧克力控的一定别错过,这个配方是我总结了很多次的经验,非常适合新手的详细教程。[飞吻R]可可很容易消泡,众所周知,所以一定要跟紧步骤来做,不塌陷...
02-08 -
粤式拉肠 不糊不裂零失败的做法步骤及图解,美味正宗的粤式拉肠 不糊不裂零失败做法
为了试出最佳的粉浆比例真的是试粉试到怀疑人生。终于请教到这个方子,零失败!用料(粉浆部分)粘米粉120克(粉浆部分)澄粉30克(粉浆部分)玉米淀粉30克(粉浆部分)油10ml(粉浆部分)水450克虾米若干葱或香菜若干(粉浆部分)盐1/4茶匙粤式...
04-30 -
超好吃的香葱肉松面包卷,新手卷不裂配方,图文详解,成功率极高的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的香葱肉松面包卷,新手卷不裂配方,图文详解,成功率极高做法
我个人很喜欢吃肉松,也算肉松控一枚,因为平时做烘焙做得比较多,所以肉松类的小甜品也做了不少,蛋糕,面包都有,而肉松面包中的经典之作要全是香葱肉松面包卷了,它也是面包店的明星产品,深受人们喜爱,我今天分享自己平时制作这款...
04-19 -
8寸戚风蛋糕(不裂,不塌)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕(不裂,不塌)做法
无油无糖全麦戚风蛋糕:_title_a这是一款可以轻松回弹的戚风蛋糕。我是不爱吃甜,这款蛋糕对于我甜度正好,所以不需要减糖哦~❗️打发蛋白之前要开始预热烤箱350华氏度/180摄氏度。预热温度要比烘烤温度高!用料鸡蛋5个(带壳60g...
01-19
- 1简单又美味的鸡尖的做法和图解,简单又美味的鸡尖怎么做更好吃
- 2好吃的「不加一滴水的菜泥蝴蝶面」简单易学的做法
- 3荞头 (藠头)炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的(藠头)炒肉做法
- 4奶油蘑菇浓汤--Vitamix版的做法步骤及图解,美味正宗的奶油蘑菇浓汤--Vitamix版做法
- 5超简单水果糖水的做法和图解,超简单水果糖水怎么做更好吃
- 6盛夏补益汤——胡萝卜🥕玉米排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的盛夏补益汤——胡萝卜🥕玉米排骨汤做法
- 7花形包子做法视频(咖喱肉包)的做法步骤及图解,美味正宗的花形包子做法视频(咖喱肉包)做法
- 8卡仕达酱巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的卡仕达酱巧克力面包做法
- 9客家黄酒炒鸡的做法和图解,客家黄酒炒鸡怎么做更好吃
- 10蔓越莓小米蛋糕🍰(7寸蒸蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓小米蛋糕🍰(7寸蒸蛋糕)做法
- 1电饭锅酱油鸡 方便快手超级好吃‼️的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅酱油鸡 方便快手超级好吃‼️做法
- 2小美果子的小餐包(淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的小美果子的小餐包(淡奶油)做法
- 3瘦身黄瓜拌木耳的做法和图解,瘦身黄瓜拌木耳怎么做更好吃
- 4好吃的烤鸡腿(裹粉)的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的烤鸡腿(裹粉)做法
- 5宝宝巴士火锅的做法和图解,宝宝巴士火锅怎么做更好吃
- 6空气炸锅烤茄子的做法和图解,空气炸锅烤茄子怎么做更好吃
- 7葡萄干评测(不同口味)的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干评测(不同口味)做法
- 8麻辣豆腐~每日一素的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣豆腐~每日一素做法
- 9糕一三班 万能的白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的糕一三班 万能的白吐司做法
- 10双色糖果鲜虾饺子的做法和图解,双色糖果鲜虾饺子怎么做更好吃
- 11杂酱面家常版怎么做才好吃的家常食谱,美味的杂酱面家常版烹饪技巧
- 12美善品 人气 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 人气 巴斯克芝士蛋糕做法
- 13杠杠好吃的黄豆酱的做法和图解,杠杠好吃的黄豆酱怎么做更好吃
- 14咖喱土豆包怎么做才好吃,最正宗的咖喱土豆包制作方法
- 15好吃的韩式鳕鱼豆腐汤简单易学的做法
- 1黄瓜包火腿怎么做才好吃,最正宗的黄瓜包火腿制作方法
- 2新手蔓越莓小饼干的做法和图解,新手蔓越莓小饼干怎么做更好吃
- 3自制糯米饭怎么做才好吃,最正宗的自制糯米饭制作方法
- 4土豆牛肉浓汤的做法和图解,土豆牛肉浓汤怎么做更好吃
- 5鲜美蚝汁鲍鱼的做法和图解,鲜美蚝汁鲍鱼怎么做更好吃
- 6小美之卤牛腱的做法和图解,小美之卤牛腱怎么做更好吃
- 7芳华豆腐 颜值与美味并存的实力派的做法步骤及图解,美味正宗的芳华豆腐 颜值与美味并存的实力派做法
- 8『铁工房」一人份香肠焖饭-炒锅版的做法步骤及图解,美味正宗的『铁工房」一人份香肠焖饭-炒锅版做法
- 9爆炒白凡鱼干(车干鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒白凡鱼干(车干鱼)做法
- 10不输店里的黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的不输店里的黄焖鸡米饭做法
- 11糯米卷(Funburnt X3)的做法步骤及图解,美味正宗的糯米卷(Funburnt X3)做法
- 12快手韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的快手韭菜鸡蛋馅饺子做法
- 13爽口香辣萝卜的做法和图解,爽口香辣萝卜怎么做更好吃
- 14三文鱼水波蛋怎么做才好吃的家常食谱,美味的三文鱼水波蛋烹饪技巧
- 15黑豆黑木耳煲乌鸡的做法和图解,黑豆黑木耳煲乌鸡怎么做更好吃