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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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朴素的美味--青椒炒铜绿菌(内附清洗菌子的方法!)的做法步骤及图解,美味正宗的朴素的美味--青椒炒铜绿菌(内附清洗菌子的方法!)做法
作为云南人其实我不太喜欢吃野生菌,主要是清洗太麻烦了,可是到了吃菌子的季节,还是忍不住把各种野生菌又吃一遍!最近菌子快下市了,所以价格便宜很多,几乎每天都买来吃,这次的铜绿菌是我娘亲的最爱,我就顺便把她制作的过程记录...
07-18 -
豆腐菌子浓汤的做法和图解,豆腐菌子浓汤怎么做更好吃
用料嫩豆腐一块盐10克口蘑4个虫草花一把鸡蛋一个水淀粉2勺生抽2勺木耳5朵香葱一根豆腐菌子浓汤的做法首先材料准备好,嫩豆腐切成一厘米左右小方块,口蘑切片,虫草花洗净,木耳泡发好切丝。锅中烧热油葱花爆香,放口蘑,木耳,虫草...
05-07 -
好吃的顺滑牛奶炒野生红菌子简单易学的做法
高原藏区一年难得吃到的美食用料牛奶80克红菌子找到多少就做多少盐适量顺滑牛奶炒野生红菌子的做法2021年第一次找到的野生红菌子,当晚就要下肚了小心翼翼的从树上把红菌子弄下来,这次找到的很嫩,采摘下来流出了牛奶一样...
11-26 -
辣炒菌子 配欧包超赞的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒菌子 配欧包超赞做法
我特别喜欢各种菌类,翻炒后香气四溢,口感肥厚,赛过吃肉。这道辣炒菌子,配欧包、法棍也特别赞。用料杏鲍菇、鸡腿菇、香菇等菌类400g左右大蒜3瓣橄榄油2大勺干辣椒2-3个酱油1勺盐少许辣炒菌子配欧包超赞的做法菌类洗净,去掉...
05-09 -
好吃的9月到,去山里捡的菌子,做成蒜烧杂菌,太鲜了!简单易学的做法
秋天来了,山里的菌子都长大了今天我和老爸还有村民,一起去山里捡了100斤菌子,然后做成蒜烧杂菌吃,太鲜了(吃不完的菌子全部发圈卖掉了,能够献出一点微薄之力,为村里增收,我和爸爸都很开心)用料蘑菇适量五花肉、大蒜适量9月到,去...
03-18 -
菌子蒸雞腿怎么做才好吃,最正宗的菌子蒸雞腿制作方法
用料鸡腿1只葱根盐克姜片胡椒粉各種菌菌子蒸雞腿的做法將雞腿洗凈放入蔥姜絲鹽胡椒粉醃製泡菌我這裏用到的是蟲草雞樅菌雞油菌羊肚菌【想吃什麼泡什麽就行】一般用溫水泡三十分鍾就行然後就是蒸了將一部分菌子放在盆...
10-18 -
菌子鸡汤(广式煲汤)的做法步骤及图解,美味正宗的菌子鸡汤(广式煲汤)做法
用料羊肚菌30克老鸡一只猪瘦肉250克陈皮一块干龙眼肉十几粒菌子鸡汤(广式煲汤)的做法羊肚菌,多次洗泡以为有很多泥沙。功效,也可以用其它的菌类。老鸡、陈皮、瘦肉大火烧开去浮沫,中火炖一个半小时关火。关火后放入适量盐...
07-25 -
快到云南吃菌子——一窝菌烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的快到云南吃菌子——一窝菌烧豆腐做法
自从09年夏天第一次去到云南,之后的每年夏天一到,我就想要飞奔到云南去待上几个月。虽然紫外线稍强,但是凉爽的天气和各种新鲜无敌的野生菌让我一点抵抗力都没有。得益于云南天时地利的有利条件,一到雨季,山林之间就冒出各...
12-13 -
炒菌子(杏鲍菇)的做法和图解,炒菌子(杏鲍菇)怎么做更好吃
好馋炒菌子……但是安全起见而且买不到菌子所以用杏鲍菇。用料杏鲍菇3-4个生抽2勺花椒1大把干辣椒4-5个大蒜3瓣猪油1勺炒菌子(杏鲍菇)的做法大蒜干辣椒切碎猪油很香化开烧滚炒香大蒜加入干辣椒和花椒(我忘记放了啊啊啊)翻...
08-05 -
五花肉炖菌子的做法和图解,五花肉炖菌子怎么做更好吃
婆家的美味学起来,我公公去山上捡的菌子,这是好东西,现在不仅体会到它的美味,更重要的是家人的爱。这种硬菜不记一下以后就忘记怎么做了。用料五花肉克都在图片上看着方便五花肉炖菌子的做法这边的五花肉还是有点肥,拿出周...
08-01 -
香肠炒红菌子的做法和图解,香肠炒红菌子怎么做更好吃
红菌子是我们这里季节性比较明显的一种野生菌。又称杉木菌,因为它寄生在腐烂的杉木树上。用料红菌子一盘香肠一根大蒜三颗盐适量花椒几颗香肠炒红菌子的做法清洗红菌子红菌子和香肠分别切好。先炒香肠,炒好后放入红菌子...
03-21 -
菌子汤怎么做才好吃,最正宗的菌子汤制作方法
秋雨淅沥,好想有一碗热汤喝,那么就做起来喽😄用料茶树菇100克蟹味菇100克猴头菇200克杏鲍菇100克虫草花75克棒骨200克生姜1块黄酒10克食盐5克菌子汤的做法准备好各种菌菇和棒骨黄酒备用菌菇用盐水泡5分钟,洗净,大一点的茶...
10-06 -
青椒炒干菌子的做法和图解,青椒炒干菌子怎么做更好吃
小时候,一到了菌子成熟的季节,家里的大人就会带着我们去山里,捡很多的新鲜菌子,为了方便保存,就会把吃不完的菌子晒干,就变成了干菌子,只要密封的很好,可以放好几年呢!这个干菌子呢,是家里寄来的,常年在外面,这也就是属于我的家乡...
04-29 -
若家菜单-牛肉菌子米线的做法步骤及图解,美味正宗的若家菜单-牛肉菌子米线做法
我们家喜欢买一些干的菌类,易存放,味道也好。用来吊汤或者火锅都很棒。用料干米线100克炖牛肉50克干松茸4片干羊肚菌6个干手掌参3个盐适量生抽1勺白胡椒粉1勺香油1勺香葱1棵若家菜单-牛肉菌子米线的做法国内加清水烧开...
05-03 -
油菌子怎么做才好吃,最正宗的油菌子制作方法
用料鹿茸菌1000克植物油(炸)适量植物油100克生抽30克老抽10克老干妈豆豉10克五香粉适量油菌子的做法这是鹿茸菌把鹿茸菌的伞盖摘下,可以用作其他用途(譬如做个番茄菌盖汤)。把菌菇顺着纤维走向纵向撕成条,不用太细,粗细不均...
11-28 -
抓住夏末最后的菌子季~松茸炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的抓住夏末最后的菌子季~松茸炖鸡做法
云南的菌子季快结束啦,没有菌子的夏天不完整。松茸在海外是奢侈珍品,在云南它是山珍,无毒菌的代表,生吃刺参,熟做黄油烤……炖鸡是各种菌子都可以驾驭之最鲜美的吃法!用料土鸡半只松茸5-9cm15个左右生姜适量大葱一根料酒1勺...
09-13 -
舒芙蕾松饼(菌子食堂)的做法步骤及图解,美味正宗的舒芙蕾松饼(菌子食堂)做法
配方和封面图来自微博/微店菌子食堂自用用料松饼粉40g鸡蛋2个牛奶15克百利甜5g糖5克塔塔粉0.5克舒芙蕾松饼(菌子食堂)的做法打发完蛋白后先最小火预热平底锅香蕉松饼50g粉30g牛奶一个鸡蛋蛋白打发一根香蕉碾碎...
12-21 -
炸菌子怎么做才好吃,最正宗的炸菌子制作方法
用料洞菌500克玉米淀粉4平勺低筋面粉2平勺植物油半勺烧烤辣子粉半勺盐少量啤酒1小瓶炸菌子的做法菌子去根,用清水洗去灰尘,甩两下,然后撕成小片,大小由你决定。然后加少许盐拌匀,备用。玉米淀粉4勺,低筋面粉2勺,植物油半勺,啤...
09-18 -
茶油什锦菌子菜的做法和图解,茶油什锦菌子菜怎么做更好吃
带家里的孩子去看成长发育科,各种体态的孩子,看了之后真是很担忧。回来之后跟做中医的朋友联系,友说想要避免或是预防肉宝的出现,这个季节可以多做菌汤或菌类菜,少肉类食材。于是我就将各种菌类菜安排到日常饮食中,一周安排...
07-08 -
什锦菌子烧鸡 搬运自田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的什锦菌子烧鸡 搬运自田螺姑娘做法
为了方便查找,搬运自田螺姑娘微信公众号。用料鸡半只腌肉调料腌制15分钟白砂糖半勺盐一勺白胡椒一小撮老抽一勺任意干菌子三种不可用香菇花菇老姜几片调味生抽1勺蚝油1勺料酒2勺葱2根什锦菌子烧鸡搬运自田螺姑娘的做法...
01-09 -
简便又好吃的菌子虾仁花生酱拌面!的做法步骤及图解,美味正宗的简便又好吃的菌子虾仁花生酱拌面!做法
人嘛,总有懒的时候。但是又想吃的健康些,这时候外卖肯定不行啦,那只有拌面来解救咯!简单又好吃,你值得拥有!用料面1人份大虾5只杂菌1把花生酱1勺酱油1勺朝天椒半颗小葱3根糖1/4大勺盐1/2小勺简便又好吃的菌子虾仁花生酱拌面...
03-04 -
云南各种菌子的做法和图解,云南各种菌子怎么做更好吃
用料青头菌云南各种菌子的做法有时间写我先吃...
05-09 -
舂菌子怎么做才好吃,最正宗的舂菌子制作方法
用料菌子适量舂菌子的做法什么菌子可以椿着吃呢?像旱谷菌、粉菌、牛肝菌、奶浆菌、人工菌都可以做舂菌子,可以根据个人的喜好来选择。配料:青红椒、鲜花椒、大蒜、盐制作方法:先将菌子洗干净切片,菌子和青红椒一起过油,炸至...
07-18 -
菌子拌西芹怎么做才好吃,最正宗的菌子拌西芹制作方法
用料新鲜菌子一把西芹一棵小米辣2根葱丝少许蒜末少许盐香油味精橄榄油糖花椒油菌子拌西芹的做法菌子和西芹分别下水焯熟。晾凉备用。葱切丝,西芹切条,菌子切条,和上述调料拌在一起。...
12-12 -
炸菌子之人工菌(带步骤图版)的做法步骤及图解,美味正宗的炸菌子之人工菌(带步骤图版)做法
阴天,厨房很暗,只能拍出这种效果了……这次用了7斤菌子,油1斤多,蒜放了1斤。花椒面、草果面和白胡椒粉不用太多,调个味而已。本来打算加青椒,家里正好有红椒,就用的红椒,感觉绞碎或者剁碎再放进去效果会更好(注意,不是菜椒,是辣...
02-18
- 1清爽脆口凉拌紫甘蓝的做法步骤及图解,美味正宗的清爽脆口凉拌紫甘蓝做法
- 2迷你小馄炖宝宝辅食的做法步骤及图解,美味正宗的迷你小馄炖宝宝辅食做法
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