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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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草鱼这样做比烤鱼还好吃‼️麻辣鲜香超入味‼️的做法步骤及图解,美味正宗的草鱼这样做比烤鱼还好吃‼️麻辣鲜香超入味‼️做法
用料草鱼1条盐1小勺胡椒粉3小勺生抽3勺鸡蛋1个淀粉3勺豆瓣酱3勺花椒1把干辣椒8个蒜头8个葱3根啤酒半罐白芝麻1勺油适量草鱼这样做比烤鱼还好吃‼️麻辣鲜香超入味‼️的做法鱼去头去骨切成块,放入碗中加盐.胡椒粉.生抽.鸡...
03-09 -
一锅乱焖草鱼的做法和图解,一锅乱焖草鱼怎么做更好吃
完全没有技术含量的焖草鱼,厨房小白可以尝试,若做的不好吃记得拉上你的男朋友或者老公一起吃呦。吃完以后可以不用再自己动手煮饭了。。。哈哈哈哈用料草鱼半条的半条腐竹适量提前泡好葱段适量段姜片十几片左右一锅乱焖...
10-06 -
潮汕经典草鱼砂锅粥的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕经典草鱼砂锅粥做法
用料草鱼骨1条鱼腹以下的鱼尾1条萝卜干1条姜片15片香菇10朵生菜1斤盐适量潮汕经典草鱼砂锅粥的做法准备食材:草鱼骨一条,鱼腹以下的鱼尾一条(图片上的肉片是鱼尾片出来的),鱼肠2条准备食材:萝卜干切碎,姜片,香菇切条爆香生菜...
01-01 -
油炸草鱼/还卤法的做法和图解,油炸草鱼/还卤法怎么做更好吃
油炸青鱼、草鱼,各地的叫法不一,其制作也是大同小异,风味却是各有千秋!而个人还是最喜欢上海风味还卤法的做法,俗称熏鱼!用料草鱼500克植物油宽油卤汁配料:水750克桂皮1块八角5个老姜5片黄酒2勺冰糖40克生抽3勺老抽2勺蚝油...
08-15 -
家常版铁锅炖草鱼(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的家常版铁锅炖草鱼(超简单)做法
我们这边的草鱼经常打折,真的是便宜又美味啊,随便造😬用料草鱼1条(约2斤)葱2根姜5片洋葱半个料酒1.5勺胡椒粉适量生抽3勺盐适量蚝油1勺蒜5瓣家常版铁锅炖草鱼(超简单)的做法草鱼切块洗净,加一勺盐抓出粘液冲洗干净,沥一下水分...
10-04 -
青椒草鱼块怎么做才好吃,最正宗的青椒草鱼块制作方法
新鲜草鱼块,和青椒的鲜味,让人对这道菜欲罢不能用料草鱼块500克青椒200克大蒜子姜青椒草鱼块的做法青椒,大蒜,姜洗净切碎草鱼块用盐腌制15分钟下锅用油煎炸煎至两面金黄,夹出锅备用青椒,大蒜子,姜丝入锅烹炒,再将炸好的鱼块放...
11-27 -
家常草鱼怎么做才好吃的家常食谱,美味的家常草鱼烹饪技巧
用料草鱼1条葱,姜,蒜瓣适量家常草鱼的做法草鱼切块洗净,撒盐,腌半个小时半个小时后,水冲掉盐(加盐腌可去腥),控水,也可拿厨房纸吸吸水锅里倒油,放鱼块每面小火煎4-5分钟,煎黄,见下图这样就差不多了,也可以多煎会儿,再黄点,等会儿炖的...
07-19 -
葱香浇油草鱼鱼片的做法和图解,葱香浇油草鱼鱼片怎么做更好吃
用料草鱼葱红椒油盐黑胡椒粉料酒味极鲜酱油鸡蛋清1个葱香浇油草鱼鱼片的做法草鱼洗净,延脊骨两侧切下鱼肉。将切下的鱼肉片成薄片。将鱼片加鸡蛋清、盐、黑胡椒、料酒腌二十分钟。将腌好的鱼片放入滚水中汆熟。把鱼片...
11-13 -
清焖草鱼怎么做才好吃,最正宗的清焖草鱼制作方法
配料及做法简单,汤色雪白,香而不热气,老妈的家常菜之一。用料鲩鱼肉550g葱一根生姜20g清焖草鱼的做法鲩鱼肉洗净放少许盐腌制,葱切段,姜切丝备用放少许油,将鱼倒入摊开,小火煎,不用翻动,注意转锅。煎2-3分钟,直至鱼肉从透明转为...
07-30 -
草鱼🐟丸子汤的做法和图解,草鱼🐟丸子汤怎么做更好吃
这些天…一直都在姥姥家…😂抱歉啊,许久没有更新了!😘这天,本来我是打算做鲅鱼丸子给姥姥吃的……😂市场和超市都溜达一圈,却发现只有一份儿卖鲅鱼的,还泡在冰水里!!!😂这么不新鲜,怎么可以吃呢?!🙄好吧,只能买淡水鱼了…🙄想要黑...
04-12 -
剁椒蒸草鱼怎么做才好吃,最正宗的剁椒蒸草鱼制作方法
用料草鱼220g剁椒2勺大蒜2瓣姜3片香菜1把剁椒蒸草鱼的做法鱼洗干净,用姜、少许料酒腌制2小时将腌制的鱼洗净,放入少许姜丝、大蒜、盐入蒸锅,蒸15分钟左右,打开撒入香菜(第一次做忘记最后再撒香菜)...
03-26 -
煎草鱼柳怎么做才好吃,最正宗的煎草鱼柳制作方法
用料草鱼鱼柳若干条约半斤鸡蛋1只葱末少许姜末少许蒜末少许盐若干料酒若干煎草鱼柳的做法市场上购买片好的草鱼鱼柳,清水清洗两到三遍清洗过的鱼柳在碗里逐层码放,每层均匀撒盐少许加料酒腌制十五分钟以上,待入味准备葱...
05-28 -
草鱼番茄煲怎么做才好吃,最正宗的草鱼番茄煲制作方法
两个字:爽!香!用料草鱼中段近2斤番茄4个葱段食用油,糖,盐适量草鱼番茄煲的做法番茄烫水,去皮,切丁,然后放到砂锅小火煮烂。草鱼切小块,热锅放油,把草鱼块煎至两面金黄。煎鱼过程中往已经煮透的番茄里放2勺糖,再放一点盐,继续煮。...
11-19 -
超级简单的家常红烧草鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的家常红烧草鱼做法
草鱼:含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,常食可起到保护心脑血管的作用,是心血管病人的良好食物。草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,对肿瘤也有一定的防治作用;草鱼营养丰富,富含多种微量元素和多种维...
11-15 -
水煮草鱼片(盘菜,留方自用)的做法步骤及图解,美味正宗的水煮草鱼片(盘菜,留方自用)做法
这道菜是一个同事教我做的,比较简单,是我这种菜鸟级别的选手。味道还不错每回做一大盆,都被吃光。小时候妈妈怕我长大不会杀鸡宰鱼,现在市场的卖鸡卖鱼的把这活都包了哈。用料草鱼3斤盐30克酒30克味精或鸡精少许胡椒粉或...
09-07 -
萍乡辣味蒸草鱼块的做法和图解,萍乡辣味蒸草鱼块怎么做更好吃
用料草鱼条姜片葱根蒜瓣料酒勺盐克蒸鱼豉油萍乡自制刀豆蒜蓉辣酱1大勺蒸鱼豉油鸡粉大葱段小红椒3个胡椒粉适量萍乡辣味蒸草鱼块的做法1、鱼块洗净,用盐和料酒massage一遍,腌制半小时左右2、半小时后倒掉多余的汁水,加入...
04-22 -
草鱼「水煮鱼」的做法和图解,草鱼「水煮鱼」怎么做更好吃
水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片,最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色用料草鱼条花椒粒干辣椒个香菜根豆芽芹菜豆...
02-06 -
简爱乐生活-干烧草鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简爱乐生活-干烧草鱼做法
雾霾天又来了,好在傍晚大风走起,吹散了。快手菜,到家5点,6点20全家吃完。吃光光。用料草鱼半条辣椒葱姜蒜适量酱油料酒盐适量老醋白糖适量花椒胡椒粉少许简爱乐生活-干烧草鱼的做法葱姜蒜辣椒切碎。草鱼切块清洗后加入料酒...
07-09 -
泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿做法
用料草鱼1条娃娃菜3颗葱姜蒜,青椒,小米辣适量生抽3勺老抽1勺泡椒白菜炖草鱼,吃完鱼吃菜然后汤拌饭够味儿的做法鱼洗净切片,用盐和葱段腌制20分钟葱姜蒜,小米辣,泡椒,青椒切断备用加入生抽与老抽,再放入一碗清水搅拌均匀备用起...
10-08 -
蒸腌草鱼怎么做才好吃,最正宗的蒸腌草鱼制作方法
用料草鱼1块配料见下蒸腌草鱼的做法草鱼洗净块划上花刀,抹盐,各个部位都要抹到,放冰箱冷藏3天。3天后取出,冲洗干净。把鱼再放入碗中,加料酒,姜,洗净的豆豉,泡椒,辣椒粉。冷水入锅中蒸,水开后小火蒸10分钟。另起锅烧点热油,浇在...
10-20 -
香酥草鱼块怎么做才好吃,最正宗的香酥草鱼块制作方法
用料鱼肉适量青红椒适量姜,蒜,青花椒,紫苏叶子适量调料:油,盐,面粉,蛋清,白胡椒,生抽,蚝油适量香酥草鱼块的做法腌好的鱼块,抖干净水,用一个蛋清捞匀,滚点面粉,多的面粉抖掉小汤锅烧油,油热了放进去一块块的炸,我是用筷子夹住炸的,保证...
10-05 -
昂刺鱼锅贴(杂鱼/草鱼锅贴)的做法步骤及图解,美味正宗的昂刺鱼锅贴(杂鱼/草鱼锅贴)做法
用料昂刺鱼(杂鱼/草鱼)5条面粉适量葱半根姜5片蒜5瓣料酒1勺盐2勺生抽2勺昂刺鱼锅贴(杂鱼/草鱼锅贴)的做法昂刺鱼去内脏洗净蒜瓣、姜备用面粉揉成团擀成面皮切片备用锅内倒油放鱼煎至两面金黄放入蒜姜、料酒、生抽、盐...
12-26 -
秘制酱香草鱼的做法和图解,秘制酱香草鱼怎么做更好吃
这道菜的口感类似于在饭店吃的铁锅炖鱼,不过更别有一番风味,很纯正的东北菜,鱼汤泡饭停不下来的节奏😄这是昨天母亲节做给妈妈吃的,她最爱这口!用料草鱼一条五花肉100克葱姜蒜花椒八角辣椒香菜海天黄豆酱啤酒一瓶各种喜欢...
08-14 -
大蒜姜焖草鱼的做法和图解,大蒜姜焖草鱼怎么做更好吃
简简单单的午餐!用料大蒜/姜适量草鱼适量大蒜姜焖草鱼的做法把鱼用油两面煎到金黄色煎完之后用剩下的油爆炒大蒜和生姜爆炒15秒左右后下水下酱油,沙茶,喜欢辣椒的可以下,我自己没下辣椒。大火焖差不多1-2分钟就可以出锅了...
07-10 -
宿舍电饭锅炸草鱼的做法和图解,宿舍电饭锅炸草鱼怎么做更好吃
王童鞋目前深大研三,空余时间较多,喜欢倒腾各种吃的,宿舍有一个小小的厨房,平时基本洗漱用,只有我用的比较多。设备有电饭煲,烤箱和一个铁板,差一个能任意炒菜的燃气锅,学生党大概都会有电饭煲,炒菜的锅肯定很少有条件有。第一...
07-18
- 1无水简易酸豆角的做法和图解,无水简易酸豆角怎么做更好吃
- 2希點🌻花式椰蓉麵包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的希點🌻花式椰蓉麵包(小美版)做法
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