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懒人版呛面馒头的做法和图解,懒人版呛面馒头怎么做更好吃
看了很多呛面馒头的做法,感觉一层一层的擀下去太累,就用厨师机负责全程和面和发好面后加入干面粉的步骤,只在整形时每个剂子揉几十下,已经出汗了。用料面粉1000克水450-500克酵母5克食用碱3克面粉300-400克懒人版呛面馒头...
02-18 -
美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜做法
家中宴客自然少不了上道经典红烧肉,一碗红亮诱人,香气扑鼻的《红烧肉》立即让客人眼前一亮,食欲大开。制作简易度:★★制作时间:60分钟准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片用料材料:五花猪肉450克大葱1根姜片5...
09-19 -
咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)做法
咖啡和面包发烧者的专属。全麦、黑麦、原味都可用这个方子,不喜糖的也可以不放糖。用料高粉500克水(夏季冰水)340克盐6克糖20克酵母8克咖啡粉10克(15)各种坚果干果适量咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法面粉,咖啡粉,水先倒...
02-13 -
南瓜糖水🌸怎么做才好吃,最正宗的南瓜糖水🌸制作方法
从小到大因为妈妈喜欢这个南瓜汤,所以我也常常会吃到,后来才知道南瓜还有那么多的种类。每一个种类的口感都会有所不一样。然后试了很多不同品种的南瓜,我发现用这一类的南瓜做汤,口感最好。做法很简单,也很健康,可以做主食...
12-30
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可以拌面条,炒菜的XO酱的做法步骤及图解,美味正宗的可以拌面条,炒菜的XO酱做法
开店的时候,店里粤菜师傅要做XO酱,粤菜一些高档小炒常用,XO酱爆虾球,或带子,海味抄手放XO酱很鲜。今天这版是下厨房E路老师的方子,稍做调整,加了一点划仔鱼粉,下次再做餐厅版的,划仔鱼切丁效果更好。XO酱做法不复杂,餐厅里各种...
12-01 -
xo酱炒蛋怎么做才好吃,最正宗的xo酱炒蛋制作方法
鸡蛋和海鲜的组合基本都很美味;之前炸虾后的油炒鸡蛋意外的美味;鸡蛋搭配生蚝肉;今天试了一下鸡蛋和xo酱的组合用料XO酱1勺鸡蛋3个胡椒粉盐葱xo酱炒蛋的做法我用的铸铁锅,大火把锅烧热放油,油热了之后,把搅拌好的鸡蛋混合液...
07-04 -
XO酱腊肠炒小青菜的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱腊肠炒小青菜做法
一瓶即将过期的XO酱一把不知名的小青菜一截剩下的腊肠尾巴用料主料小青菜一大把配料腊肠一小段蒜两瓣葱一小段调料XO酱一大勺盐鸡精XO酱腊肠炒小青菜的做法小青菜摘洗干净,切段。腊肠尾巴切片。葱、蒜切片。XO酱打开。...
11-23 -
XO酱炒韭菜(减脂餐)的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱炒韭菜(减脂餐)做法
韭黄的天花板吃法,酱香浓郁,韭菜脆嫩,富含膳食纤维和维生素,5分钟就能做好,比肉还好吃!用料XO酱1大勺韭黄300克XO酱炒韭菜(减脂餐)的做法韭黄300g,洗净切成5cm的长短;红线椒切碎,蒜切末;(如果能吃辣的,可以把红线椒换成小米椒)锅下...
01-27 -
虾仁xo酱蔬菜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁xo酱蔬菜炒饭做法
我家孩子不太爱吃米饭,喜欢吃面食。每次做米饭都剩好多,但是我给他炒的米饭他倒是挺爱吃。另外,胡萝卜➕香芹在一起的味道真的很香,宝妈们可以试一试。用料剩冷饭(在冰箱隔夜的剩米饭)小香芹胡萝卜洋葱虾仁鸡蛋xo酱盐味极鲜...
03-02 -
XO酱炒通菜的做法和图解,XO酱炒通菜怎么做更好吃
用料XO酱2勺通菜300克蒜蓉适量白糖适量盐适量XO酱炒通菜的做法通菜洗干净,摘成小段。蒜头切成小粒。下油,待油烧热,下蒜蓉。放入通菜翻炒,沿镬边加一点水,翻炒几下,加入适量白糖、XO酱,继续翻炒,加入适量盐调味。炒好就可以上...
05-26 -
xo酱生菜怎么做才好吃,最正宗的xo酱生菜制作方法
用料XO酱2勺蚝油2勺麻油1勺猪油或者橄榄油克xo酱生菜的做法生菜烫20秒炒酱淋在生菜上小贴士摆盘一个方向,拌匀...
05-17 -
XO酱炒粉怎么做才好吃,最正宗的XO酱炒粉制作方法
吃过一道XO炒陈村粉,应该就是河粉吧,这边买不到,用米粉代替好了。用料XO酱米粉/河粉(干河)牛肉洋葱葱生抽料酒辣椒XO酱炒粉的做法牛肉切条洗净沥水,放少许料酒,盐,生抽,油。搅拌均匀牛肉大火翻炒,不要炒太熟,盛出来待用。洋葱辣...
12-13 -
XO酱菜怎么做才好吃,最正宗的XO酱菜制作方法
用料XO酱勺蚝油勺生抽勺糖克料酒勺鸡粉XO酱菜的做法1备料芦笋虾球葱姜蒜末2调料汁蚝油生抽糖料酒鸡粉和匀...
04-26 -
XO酱韭菜花炒鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱韭菜花炒鱿鱼做法
小鱿鱼干是湛江闺蜜帮买的,又嫩又鲜美用料韭菜花半斤小鱿鱼干4两安记鲍鱼XO酱1小勺盐少许XO酱韭菜花炒鱿鱼的做法浸泡小鱿鱼,泡软后去除中间透明软骨并洗干净,然后一开二韭菜花洗干净切段油热下锅炒鱿鱼炒到👆🏻装碟炒韭...
10-27 -
XO酱炒黄瓜花(快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱炒黄瓜花(快手菜)做法
用料XO酱一大勺黄瓜花150克糖一小撮XO酱炒黄瓜花(快手菜)的做法热锅,同时放入xo酱和黄瓜花翻炒,差不多熟时撒一小撮糖炒匀即可出锅。...
07-20 -
xo酱炒菜心(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的xo酱炒菜心(小美版)做法
这道超级简单,只用了xo酱(_title_a)自己参照一下。因为没有额外放油,所以加酱的时候舀点油出来,不然太干了。另外因为菜心粗细不同所以最后一步的时间自己调整,没熟就加几分钟。用料菜心200gxo酱40gxo酱炒菜心(小美版)的做法1...
11-14 -
XO酱炒白菜的做法和图解,XO酱炒白菜怎么做更好吃
XO酱味道鲜美,适合做炒饭,和馅料,炒素菜也是方便可口。用料XO酱适量圆白菜半颗盐少许XO酱炒白菜的做法圆白菜或牛心白洗净切丝备用。自制XO酱锅中少量油加热至六成熟下入白菜丝翻炒。然后加入XO酱翻炒均匀,再加入少量盐即...
10-20 -
超快手菜!XO酱炒豆角的做法步骤及图解,美味正宗的超快手菜!XO酱炒豆角做法
超快手菜用料XO酱1勺豆角若干蒜头3瓣超快手菜!XO酱炒豆角的做法锅中放油把蒜头爆香加入豆角翻炒至变色,中途可以几克几克水加入,增加水蒸气,快点熟加入一勺XO酱,拌匀。根据自己口味可加一点点盐。出锅!...
03-19 -
XO酱炒饭怎么做才好吃,最正宗的XO酱炒饭制作方法
做炒饭我喜欢搭配的食材原则:清爽型食材(如:甜椒,洋葱,芦笋,芹菜等等)➕菌菇类(如:香菇,姬松茸,牛肝菌等等)➕丰富口感型(如:蚕豆,豌豆,土豆等等)➕肉类(如:火腿,鸡肉,牛肉,丸子等等),做炒饭很多食材都可以用,不过原则上我会参考这种类型去分类...
07-13 -
XO酱炒麦菜的做法和图解,XO酱炒麦菜怎么做更好吃
用料油麦菜1把甜红椒少许蒜蓉2勺XO酱1勺食油适量白糖少许XO酱炒麦菜的做法准备食材:油麦菜+XO酱+蒜蓉+甜红椒(配色)。把油麦菜清洗干净,菜梗和菜叶分开;甜红椒切成小段;蒜剁碎。锅热油,放入蒜蓉爆香,加入XO酱炒香;先倒入菜梗...
04-23 -
泡面高级吃法XO酱炒泡面XO酱炒任何面的做法步骤及图解,美味正宗的泡面高级吃法XO酱炒泡面XO酱炒任何面做法
用料泡面2包卷心菜3片虾6只香菇2朵蛋1个辣椒1个XO酱2勺泡面高级吃法XO酱炒泡面XO酱炒任何面的做法大火炒鸡蛋,取出备用。香菇切丝,虾去虾泥,辣椒切斜段。卷心菜切丝。锅里余油炒香菇,虾,辣椒,卷心菜。再放入炒蛋。另一锅煮...
12-02 -
xo酱炒面怎么做才好吃,最正宗的xo酱炒面制作方法
自己记录用用料XO酱3到4勺鸡蛋2个盐或者酱油1勺白糖面饼椒盐xo酱炒面的做法面饼100g盖盖子煮(必须盖盖子,且煮面煮菜必须用奶锅,可以斜着一点这样不会溢出来)如果有虾,则和面一起煮煮面的同时打鸡蛋即可,鸡蛋放半勺盐面煮好...
05-18 -
好吃的XO酱炒肠粉 xo酱肠粉简单易学的做法
粤港澳酒店,酒楼,大排档,茶餐厅都可以经常找到xo酱炒猪肠粉的踪影,这道惹味,风味十足的炒猪肠粉,街头风味一流!用料材料肠粉500g;葱10g;银芽60g;XO酱30g;干葱30g;韮黄50g;青椒丝20g红椒丝20g调味豉油/生抽15g;蠔油15g;老抽15g;砂糖5g;X...
10-27 -
XO酱炒菜怎么做才好吃,最正宗的XO酱炒菜制作方法
用料洋葱切丁1/4个番茄切丁1/2个小青菜切片3片干虾球2勺柠檬汁1/2勺黑胡椒1/2勺低盐番茄酱2/3勺ItalianherbsonepinchRosemaryonepinchXO酱一勺蒜一小瓣橄榄油1/4勺吞拿鱼50gXO酱炒菜的做法橄榄油爆蒜出香味后放洋葱...
07-22 -
XO酱洋葱木耳炒青菜的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱洋葱木耳炒青菜做法
前两天在新上海吃了XO酱炒年糕果断买了一瓶XO酱早上起得早炒个菜就当brunch了配了半碗qinuoa糙米饭和三勺greekyogurt用料李锦记XO酱一勺蚝油适量橄榄油半勺干虾球一勺干虾皮半勺洋葱大半颗木耳一把北京青一小颗葱蒜...
07-23 -
XO酱香菇蔬菜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的XO酱香菇蔬菜炒饭做法
由于放了很多蔬菜,炒出的米饭既有蔬菜的清爽,又有香菇和鸡蛋的香,还有XO酱的鲜,味道真是好极了。。。用料塔菜1/3棵大小米饭1碗香菜1小把香葱2~3根玉米粒1把豌豆粒1把小虾米1小簇鸡蛋1个茼蒿1大把娃娃菜4~5片叶鲜香菇2朵...
12-07 -
xo酱炒油麦菜(窝笋叶)的做法步骤及图解,美味正宗的xo酱炒油麦菜(窝笋叶)做法
叶菜的豪华吃法用料油麦菜500gxo酱1大勺油25克盐7克蒜末2瓣xo酱炒油麦菜(窝笋叶)的做法大火热锅放油放蒜末这是到数第二部放盐放入xo酱爆香菜叶洗净切段放入锅中爆炒2分钟出锅享用...
03-17 -
XO酱炒虾怎么做才好吃,最正宗的XO酱炒虾制作方法
用料虾1斤左右蒜2粒糖1茶匙XO酱1茶匙鼓油1茶匙XO酱炒虾的做法洗净虾在虾背后用刀介开,把肠挑出配料炒一下蒜片虾也炒一下放鼓油丶糖!炒一炒放XO酱收汁!上碟!小贴士放酱油后要注意火!中细火!...
07-23 -
XO酱炒饭怎么做才好吃的家常食谱,美味的XO酱炒饭烹饪技巧
用料XO酱1勺米饭2碗XO酱炒饭的做法详见视频...
09-13
- 1西兰花配菇怎么做才好吃,最正宗的西兰花配菇制作方法
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