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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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香到过目不忘的油渣汤圆的做法步骤及图解,美味正宗的香到过目不忘的油渣汤圆做法
我从小吃外婆做的油渣汤圆长大,身边的邻居家也差不多都是类似做法,那时候的我信息闭塞,直到上了初中才听说宁波的汤圆馅是甜的😅但是直到现在,我家依然保持这个做法,全家都爱😊这个馅可能对一些北方朋友来说是一个不可思议...
11-28 -
过目不忘 垂涎欲滴 百年好合花开富贵虾球的做法步骤及图解,美味正宗的过目不忘 垂涎欲滴 百年好合花开富贵虾球做法
听名字是不是很吉祥啊!此菜不仅寓意好,造型也漂亮,而且味道也别具一格,将百合的香甜和虾的鲜美融合到一起,非常完美!过年家宴时我做过此菜,但当时都让给家人吃了,自己没吃到。一直对此菜念念不忘,今天终于如愿以偿了!用料虾半斤...
03-15 -
吃过忘不掉的螃蟹煲的做法步骤及图解,美味正宗的吃过忘不掉的螃蟹煲做法
用料鲜活面包蟹1只姜几片蒜头7-8颗小葱段一把酱汁~味极鲜酱油2汤匙耗油2汤匙糖1汤匙盐少许鸡精少许在这里我用的是面包蟹,其实用梭子蟹或者大闸蟹也是可以的。吃过忘不掉的螃蟹煲的做法面包蟹洗净。掰掉钳子!用刀背拍出...
03-21 -
过嘴不忘的薯条的做法和图解,过嘴不忘的薯条怎么做更好吃
吃过一次,便不再去外面吃薯条,简单易做,超级好吃。用料土豆个玉米淀粉普通面粉过嘴不忘的薯条的做法先把土豆切小条状,我这里是一个土豆捣的量。冲洗掉表面的粉,然后泡水。换半个小时左右,再洗一洗,换水。中间循环几次,直到要...
12-18 -
孩子吃过就忘不了的蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的孩子吃过就忘不了的蛋挞做法
小朋友第一次吃蛋挞是他爸带到KFC中品尝的,不知是因为甜的原故,还是蛋挞那个松软的口感吸引了他,之后就经常要求他爸带他去吃。过甜的食物我不太赞成孩子经常吃,一方面食用过多甜食容易长蛀牙,另一方面还容易上火,担心生病...
12-30 -
吃过忘不了千层菜卷🌯的做法步骤及图解,美味正宗的吃过忘不了千层菜卷🌯做法
简单易上手用料面粉300克水慢慢加鸡蛋2个红萝卜1根粉丝一饼吃过忘不了千层菜卷🌯的做法面粉缓慢的加水搅拌成絮状揉成团饧面30min开水泡粉丝锅内油热倒入打散的鸡蛋再炒碎花椒加干辣椒爆香再滤掉渣一半炒胡萝卜丁剩余...
03-02 -
过"嘴"不忘的炸牛奶🐮的做法步骤及图解,美味正宗的过"嘴"不忘的炸牛奶🐮做法
用料玉米淀粉30+30克糖30克纯牛奶250克鸡蛋1个面包糠适量过"嘴"不忘的炸牛奶🐮的做法准备好所需材料锅中倒入牛奶淀粉和糖一边搅拌,一边煮至糊状。模具套上保鲜膜或保鲜袋,方便脱模!冷藏四小时后,拿出来切成自己...
10-03 -
吃过就忘不掉的香酥带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的吃过就忘不掉的香酥带鱼做法
上上周去东戴河玩住的农家院,食宿全包。这次吃的农家饭比以往每次吃的都好,不光是菜的量多,还有就是他的味道也非常棒。第一天入住的当晚有几道菜,味道稍稍重了一点(因为我们平时口味都非常清淡),跟老板提了下建议,下次做的时...
11-17 -
吃过不会忘的凉拌青椒皮蛋的做法步骤及图解,美味正宗的吃过不会忘的凉拌青椒皮蛋做法
我自己喜欢吃皮蛋,每次做皮蛋家人都会夸我做的好吃,连汤汁都要拌饭吃掉哈哈,夏天来了,很下饭哦用料皮蛋4个油10克青椒1个红椒1个生抽2勺蒜蓉2勺辣椒面1勺十三香1勺香菜或者葱1根吃过不会忘的凉拌青椒皮蛋的做法把皮蛋剥好...
03-27 -
吃过念念不忘的牛钆饼的做法步骤及图解,美味正宗的吃过念念不忘的牛钆饼做法
初次尝试牛钆饼还是当年去湾湾的时候,特地跑到当地有名的伴手礼店买了一盒,稍微有点小贵,但真的好吃,外披葱油味浓郁,夹着牛钆的韧劲和拉丝感,回来后一直念念不忘,想着自己尝试用料黄油100克棉花糖250克全脂奶粉100克蔓越莓...
04-20 -
过口不忘的啤酒可乐卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的过口不忘的啤酒可乐卤鸡蛋做法
很喜欢吃啤酒鸡蛋,也喜欢吃可乐鸡蛋,最最喜欢的还是两者优点兼收的啤酒可乐鸡蛋。用料鸡蛋6个啤酒瓶可乐瓶花生油克过口不忘的啤酒可乐卤鸡蛋的做法鸡蛋煮熟放凉鸡蛋上面划上几刀,划刀是个技术活,划的深一些到蛋黄部位。...
09-24 -
吃过一次就忘不了的拌面的做法步骤及图解,美味正宗的吃过一次就忘不了的拌面做法
无敌好吃哦~用料鸡蛋面条芝麻酱生抽老干妈葱花吃过一次就忘不了的拌面的做法先准备哈芝麻酱要化开一勺生抽,一勺老干妈,一勺芝麻酱,然后搅拌我是香菇老干妈。。。煮啊煮面条到半透明就好惹还是看自己喜欢了来张美图~拌面惹...
06-16 -
吃过就会念念不忘的炸酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的吃过就会念念不忘的炸酥肉做法
这真是从小吃到大的一道菜。记得小时候爸爸边炸,我们这帮小辈就会跑过去偷抓一把,还没等上桌就被我们吃的差不多了。家里每到聚餐,亲戚朋友必点此菜,吃过的朋友到了国外,还不远万里打电话回来寻配方。可见这道炸肉在我家的...
01-13 -
吃过忘不掉的葱丝凉拌银耳的做法步骤及图解,美味正宗的吃过忘不掉的葱丝凉拌银耳做法
小时候逢年过节去姥姥家,十几口人聚在一起吃饭,但是永远都会摆在饭桌上的一道菜就是姥爷调这个凉拌银耳了,姥爷在农村小院中拌银耳,我就蹲在一边静静的看,姥爷虽然不在了,但是那个味道时至今日依旧忘不了,现在嫁到几百公里外...
01-01 -
过“嘴”不忘的排骨的做法步骤及图解,美味正宗的过“嘴”不忘的排骨做法
我是一个喜欢素食的人,但我的老公是一个无肉不欢的人,所以每顿饭我都会做一个肉菜,今天我做的是红烧排骨,没有什么技巧,可能和别人的做法也不太一样,但是吃过我做菜的朋友,都说好吃,我就分享给大家吧!希望大家可以参考一下!有喜...
05-30 -
吃过一次就忘不了的~舒芙蕾的做法步骤及图解,美味正宗的吃过一次就忘不了的~舒芙蕾做法
用料蛋白3个覆盆子果酱28克朗姆酒5克黄油适量展艺细砂糖适量展艺糖粉适量吃过一次就忘不了的~舒芙蕾的做法将软化的黄油涂抹在容器中撒上适量的白砂糖在杯底与杯壁上将多余的砂糖抖落果酱放入锅内,倒入朗姆酒边加热边...
05-09 -
忘不了的湖北过早-糊汤细粉的做法步骤及图解,美味正宗的忘不了的湖北过早-糊汤细粉做法
每次去湖北,最喜欢的过早就是细粉,粉很细但也筋道,汤里面有鱼鲜味也有胡椒的微辣,吃完一早晨都暖暖的!今年去不了湖北,做一个湖北过早怀念一下!用料小黄鱼(鲫鱼最好)4条大葱1段生姜6片干辣椒2个花椒8粒米粉2勺盐1小勺胡椒粉0.6...
01-26 -
吃过就忘不了的核桃饼干的做法步骤及图解,美味正宗的吃过就忘不了的核桃饼干做法
小侄女不喜欢吃核桃,做成饼干,她竟然超爱。营养又美味的小饼干,烘焙新手也能百分百成功。用料熟核桃40克低筋面粉175克黄油110克鸡蛋25个盐2克糖70克吃过就忘不了的核桃饼干的做法软化黄油中加糖打发至糖融化分两次加入...
01-11 -
吃过不忘的红糖八宝饭的做法步骤及图解,美味正宗的吃过不忘的红糖八宝饭做法
用料糯米400克葡萄干30个红枣10颗核桃适量花生适量古方老红糖适量克吃过不忘的红糖八宝饭的做法拍好的流程都没有了,非常简单,把需要的食材:糯米泡八到十小时(我通常会泡一天或者一宿)花生、核桃、葡萄干、大枣(去核)…喜欢...
03-02 -
青椒金针菇卷~吃过就忘不了的做法步骤及图解,美味正宗的青椒金针菇卷~吃过就忘不了做法
简单又好吃,青椒煎出虎皮状态,倒入酱汁焖烧,味道绝了!!用料青椒5个金针菇一小半生抽、醋、白糖、盐、玉米淀粉适量青椒金针菇卷~吃过就忘不了的做法1️⃣调酱汁:两勺生抽➕一勺醋➕半勺糖➕一点点盐➕一勺淀粉➕5勺清水2️⃣青椒...
09-09 -
过目难忘的豹纹面包的做法步骤及图解,美味正宗的过目难忘的豹纹面包做法
Pinterest甜品店的独特面包,学会后尝试在家里制作出这种让人印象深刻的豹纹面包吧!以咖啡味基底,搭配两种可可粉制作出来的面包,完成之后展现出来的断面十分好看。※虽然可以像通常做面包一样,只需要一次发酵,但是通过低温...
10-09 -
吃过就忘不了的味道--金不换炒田螺的做法步骤及图解,美味正宗的吃过就忘不了的味道--金不换炒田螺做法
金不换是一种历史悠久的香料,据说是古代的香料之王,大概因为这种天然的食材,深受人们喜欢,连黄金都不换,因此才被称为金不换吧。另外也叫九层塔,专门拿来炒贝壳用的,能让食材变得更加美味。用料田螺1斤金不换辣椒吃过就忘不...
10-29 -
吃过就忘不了的酱爆猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的吃过就忘不了的酱爆猪肝做法
用料猪肝300克韭菜150克蒜瓣3瓣姜10克红烧酱油15克盐2克糖10克淀粉8克料酒10克白胡椒粉5克芝麻香油2克吃过就忘不了的酱爆猪肝的做法猪肝洗净沥干,切成薄片(3mm左右),韭菜切段,姜、蒜切片备用猪肝片用厨房纸巾吸干水分猪肝...
02-08 -
吃过忘不了的烤猪脚的做法步骤及图解,美味正宗的吃过忘不了的烤猪脚做法
某天卤完猪脚觉得皮卤得太糯了,想要吃那种外皮有嚼劲,里面又软嫩的猪脚。灵机一动把卤好的猪脚撒上烧烤粉丢进烤箱看看能不能把外皮变得没那么软。半个小时后,猪脚的皮果然变得紧实,而且还把猪蹄的油脂逼出来了一些。这个...
04-20 -
吃过就忘不掉的黄馍馍的做法步骤及图解,美味正宗的吃过就忘不掉的黄馍馍做法
看了《舌尖上的中国》后对黄馍馍产生了好奇,第一次在西贝吃过后就念念不忘了,家人也非常喜欢,经常去西贝打包,所以一直想学习自己做,看了很多分享也请教过了卖糜子面的老板,经过多次的尝试,终于能够做出美味又漂亮的黄馍馍啦...
01-07
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