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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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中餐35: 私家泡椒凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的中餐35: 私家泡椒凤爪做法
私家菜记录用料啤酒野山椒罐头白醋中餐35:私家泡椒凤爪的做法鸡爪加水加盐煮25分钟,捞出泡入泡汁,冰箱泡一天。...
02-03 -
中餐馒头杂烩的做法和图解,中餐馒头杂烩怎么做更好吃
老公上班娃上学一个人在家总是不知道吃啥好复杂的懒得做简单的也容易吃腻肚子里有宝宝所以还要兼顾健康营养今天利用现有的多余食材做了这个中餐妥妥地不浪费关键还很!好!吃!用料馒头当主食个人而定嫩青菜两小棵羊肉卷六...
06-20 -
留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法步骤及图解,美味正宗的留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅做法
忽然想吃妈妈做的牛肉面了,就自己试了试~用料牛腩番茄洋葱葱姜蒜面条花椒八角辣椒盐料酒生抽老抽鱼露(可有可无)冰糖香菇留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法将肉飞水后洗净。锅中放油,煸姜、八角、辣椒及...
12-30 -
青蟹 土豆番茄 浓汤#中餐 汤类的做法步骤及图解,美味正宗的青蟹 土豆番茄 浓汤#中餐 汤类做法
从小爱吃用料备料:3个土豆,番茄一个,青蟹一只,干辣椒,小葱,大蒜青蟹土豆番茄浓汤#中餐汤类的做法备料:3个土豆,番茄一个,青蟹一只,干辣椒,小葱,大蒜生青蟹切成块,去掉腮腺等备用土豆切块,高压锅加水,放入土豆盖锅盖10分钟煮软一点点...
03-21 -
照烧饭团元气中餐的做法和图解,照烧饭团元气中餐怎么做更好吃
日式照烧饭团+烤肠+鸡蛋+鲜虾真的是元气满满的一餐。这样元气满满的一餐你喜欢吗?可以试一试哦!🌼吃饱饱才有力气干活,加油啦干饭人!✨使用厨具:东菱空气炸锅这是个多功能锅,一锅多用。煎烤煮炸各种美食都可以制作,赶紧用东...
11-25 -
留学伦敦也要吃中餐·水煮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的留学伦敦也要吃中餐·水煮鱼做法
用料黑鱼mullet1到2条豆芽菜干辣椒豆豉或豆瓣酱油花椒麻椒生抽料酒盐淀粉蛋清留学伦敦也要吃中餐·水煮鱼的做法黑鱼英文叫mullet在中国超市有卖的我在龙凤行买的刮鳞,开膛破肚,片成鱼片~用白酒(料酒也可以),胡椒,生抽,盐,淀...
12-31 -
中餐|白砍鸡的做法和图解,中餐|白砍鸡怎么做更好吃
小美做白砍鸡可以算是一绝吧!这次15分钟我们做半只用料清远麻鸡半只盐5克姜丝5克葱段5、6段料酒10克水40克中餐|白砍鸡的做法清远麻鸡,一只大概2斤左右,取半只,清洗干净后用厨房纸吸干水分,撒5克盐,抹匀,腌制15分钟,然后架到小...
12-29 -
中餐39: 手撕洋白菜的做法步骤及图解,美味正宗的中餐39: 手撕洋白菜做法
一直想找一款可以媲美饭馆里火爆洋白菜的方子,这个比较满意,适合家里自己做。用料洋白菜400克干辣椒1个花椒20粒蒜3瓣汁生抽1.5汤勺醋1.5茶勺糖1.5茶勺盐1克中餐39:手撕洋白菜的做法洋白菜用开水烫软,手撕成条,去梗。(梗可...
01-29 -
中餐吃出小蛮腰~低脂五彩拌饭+无油西红柿鸡蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的中餐吃出小蛮腰~低脂五彩拌饭+无油西红柿鸡蛋汤做法
图中为示例两人份~一人份制作时食材减半即可用料西红柿1个鸡蛋1个虾米3克松茸2克胡萝卜🥕1根绿苋菜1小把甜玉米粒30克蟹味菇1小盒100克杂粮饭1碗(两个拳头👊🏻)中餐吃出小蛮腰~低脂五彩拌饭+无油西红柿鸡蛋汤的做法杂粮饭...
12-11 -
8.1中餐:蕃茄牛肉、清炒生菜、清炒包心菜的做法步骤及图解,美味正宗的8.1中餐:蕃茄牛肉、清炒生菜、清炒包心菜做法
用料牛肉200克西红柿1个料酒少许酱油少许盐少许生菜200克包心菜300克蚝油少许山茶油少许8.1中餐:蕃茄牛肉、清炒生菜、清炒包心菜的做法包心菜切丝生菜手撕洗净牛肉切丝用生粉、酒、盐拌匀清炒包心菜蚝油生菜先炒牛肉,...
02-09 -
中餐吃出小蛮腰~蚝油香菇的做法步骤及图解,美味正宗的中餐吃出小蛮腰~蚝油香菇做法
用料香菇6-8朵蒜随意瓣青椒1个小米椒5个中餐吃出小蛮腰~蚝油香菇的做法食材准备~不粘锅放油5-10毫升爆香蒜瓣放入香菇炒软放入料酒一勺蚝油一勺生抽一勺倒入配菜断生勾薄欠~出锅~...
10-22 -
中餐课记录怎么做才好吃,最正宗的中餐课记录制作方法
大二狗的中餐演示课无菜谱用料😁😁中餐课记录的做法中餐课演示...
06-11 -
中餐吃出小蛮腰~土豆番茄洋葱汤的做法步骤及图解,美味正宗的中餐吃出小蛮腰~土豆番茄洋葱汤做法
用料土豆2个洋葱半个西红柿2个中餐吃出小蛮腰~土豆番茄洋葱汤的做法食材准备~切成什么样无所谓反正要成糊糊不粘锅放油5-10毫升把所有食材炒熟炒到软烂(因为不想用破壁机做浓汤如果用破壁机浓汤模式不必炒的软烂)加3-5克...
10-28 -
留学伦敦也要吃中餐·半素食·青咖喱茄子虾的做法步骤及图解,美味正宗的留学伦敦也要吃中餐·半素食·青咖喱茄子虾做法
用料茄子虾青咖喱油豆腐椰浆留学伦敦也要吃中餐·半素食·青咖喱茄子虾的做法将茄子片好准备油豆腐将虾用油煸一下,放入茄子煎软放入咖喱、椰浆,焖熟~~~...
12-09 -
减脂期中餐—菜包肉的做法步骤及图解,美味正宗的减脂期中餐—菜包肉做法
高蛋白质的鸡胸肉搭配新鲜生菜,这哪是减肥,分明是来享福的用料生菜1-2颗鸡胸肉半块生抽半勺蚝油半勺盐克味精胡椒粉玉米淀粉减脂期中餐—菜包肉的做法鸡胸肉解冻,切成薄片,放小碗里加入半勺生抽,半勺蚝油,半勺料酒,一点盐和...
02-11 -
中餐|冷吃杏鲍菇的做法和图解,中餐|冷吃杏鲍菇怎么做更好吃
冷吃系列真的是小美川菜的经典菜式除了牛肉、鸡丁、掌中宝这些肉类做主材,杏鲍菇/藕条也非常精彩~用料杏鲍菇400-500克盐5克玉米油60克姜1小坨(5克)蒜5瓣冰糖5克花椒5克老抽5克蚝油15克五香粉1克(1/4茶匙)干辣椒段15克辣椒...
02-05 -
meal prep|上班族健身党中餐备餐的做法步骤及图解,美味正宗的meal prep|上班族健身党中餐备餐做法
1.网上的mealprep多是欧美那种生食,肠胃不好不太适用,于是自己摸索了几个月,从进厨房茫然无措到现在已经十分顺手了。方法基本已经搞清楚,剩下的就是丰富食谱了。现在记录下来方便自己以后查看,也给需要做中餐mealprep的朋...
04-03 -
中餐43: 微辣炒鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的中餐43: 微辣炒鸡腿肉做法
鸡身上最爱吃的部位:thigh先整块煎,再切麻将块,味道按自己的口味做。用料Thigh鸡大腿肉去骨带皮700克带骨重葱姜蒜适量洋葱半个彩椒50克干淀粉2汤勺干红椒20克熟花生(或黄飞红花生)50克调料料酒1汤勺风味豆豉酱(李锦记)半汤...
01-19 -
中餐31:姜汁烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的中餐31:姜汁烧肉做法
用料猪梅花肉或通脊300克(5mm厚8片左右)腌汁姜(擦末)20克酱油2汤勺日式或台湾米酒2汤勺麦芽糖浆2汤勺砂糖1.5汤勺玉米淀粉一丢水适量中餐31:姜汁烧肉的做法做腌汁:(直接腌也可)姜去皮,入料理机,加水打成泥。放锅里,加入其他材料(...
03-04 -
中餐74: 两种味道的凉拌菜花的做法步骤及图解,美味正宗的中餐74: 两种味道的凉拌菜花做法
根据川菜大师牛金生口述记录。仔细看步骤。用料白花菜适量咸香味干红辣椒、花椒适量葱姜、盐适量糖醋味艳黄色咖喱粉适量糖、醋、盐适量中餐74:两种味道的凉拌菜花的做法菜花洗净,水焯,梗变绿即捞出,自然晾凉。咸鲜味:油(...
12-05 -
很好吃的辣椒酱,喜欢中餐的你必不可少奥,搭配鸡蛋馒头或者炒大白菜等素菜的时候都是不错的选择的做法步骤及图解,美味正宗的很好吃的辣椒酱,喜欢中餐的你必不可少奥,搭配鸡蛋馒头或者炒大白菜等素菜的时候都是不错的选择做法
鲜红辣椒洗净后水份晾干用料鲜红辣椒蒜泥油盐、味精(可以不放)糖、盐很好吃的辣椒酱,喜欢中餐的你必不可少奥,搭配鸡蛋馒头或者炒大白菜等素菜的时候都是不错的选择的做法购买鲜辣椒要注意买好洗的,洗净晾干后去蒂剁碎或用...
09-19 -
中餐西做 〖黑椒鸭腿〗的做法步骤及图解,美味正宗的中餐西做 〖黑椒鸭腿〗做法
去菜市场买菜,都习惯了先把要买的所有食材写在一张纸条上,然后按单购买,这个习惯不知道是好还是坏,有依赖性了有时候临时去买菜或忘了带纸条,一到菜市场就懵圈,不知道何从下手,想不起自己要买什么,或者要买的东西最后没买全!第...
04-18 -
今日份早中餐-2021-3-11的做法步骤及图解,美味正宗的今日份早中餐-2021-3-11做法
早餐:蔬菜沙拉+荷包蛋+红薯+山药+番茄酱午餐:杂粮饭+莲藕炒肉片用料莲藕适量瘦肉适量蒜1瓣葱4根盐适量酱油适量植物油适量鸡蛋1个三种混合蔬菜沙拉适量红薯适量山药适量今日份早中餐-2021-3-11的做法准备好材料1-冷锅下油,放...
10-22 -
中餐5:酥炸河虾的做法和图解,中餐5:酥炸河虾怎么做更好吃
饭店级别用料小河虾500g盐1茶勺~1.5黒胡椒面1/4茶勺料酒2茶勺糖半茶勺生粉适量中餐5:酥炸河虾的做法虾剪去虾须和虾枪,沥干,加入所有调料腌半小时。用吸油纸吸干水分,撒入生粉(淀粉)拌匀。炸锅调至“炸虾挡,5分钟左右。小贴士...
07-17 -
中餐9:蒜泥白肉(已按大师法重写)的做法步骤及图解,美味正宗的中餐9:蒜泥白肉(已按大师法重写)做法
此蘸汁两人一顿份。用料猪肋排五花随意新鲜独头蒜2个四川红酱油1大勺红油1大勺中餐9:蒜泥白肉(已按大师法重写)的做法提前几小时煮肉:冷水下锅,加花椒、葱姜、料酒同煮,40分钟左右,7成熟,筷子可扎进去。肉泡在汁里几小时。做...
06-28
- 1咖啡酸奶面包布丁的做法和图解,咖啡酸奶面包布丁怎么做更好吃
- 2快手菜-韭菜鸡蛋炒烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜-韭菜鸡蛋炒烧饼做法
- 3花园土豆汤—Hannah的做法步骤及图解,美味正宗的花园土豆汤—Hannah做法
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