-
萝卜丝泡菜（两种味道）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜（两种味道）做法
用1根萝卜做了两种泡菜，一种传统酸萝卜（左），一种韩式（右），味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋，所以用玫瑰醋做的，没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根（1kg左右）白糖适量玫瑰醋（普通白醋也行）200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶，刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠，巧了，室友有烧仙草粉，干红豆，红糖，炼乳和红茶，材料这么丰富还点啥外卖，自己动手丰衣足食啊！用料泰式焦糖奶茶：红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草：烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它，就是甜味水果占的比例稍微多点，榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗！？个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想，为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的，所以都没做。后来发现这原来是煎的！然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊，根本不需...
03-19
-
砂锅奥义-棒骨玉米萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅奥义-棒骨玉米萝卜汤做法
用料玉米2根萝卜1根猪棒骨2根葱半根姜6片盐6克料酒2勺花椒50粒砂锅奥义-棒骨玉米萝卜汤的做法洗净配菜辅料焯水时放入花椒料酒一定用热水小火慢炖应景双11放一点盐原汁的肉味...
01-14 -
终极奥义麻婆豆腐的做法和图解,终极奥义麻婆豆腐怎么做更好吃
我是一个混在互联网圈里的川菜厨子。做一个川菜厨子的操守，就是做好一道麻婆豆腐。经过多次麻婆事故—比如勾芡过火成了一锅豆腐老卤，火势过旺成了豆腐炒肉，以下是我多次心血和经验总结的麻婆豆腐终极奥义。就以此祭奠无...
03-19 -
烘焙杂粮豆浆·懒人的究极奥义的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙杂粮豆浆·懒人的究极奥义做法
无需浸泡！无需煮黄豆！更不需要苦哈哈地守着锅子煮豆浆！我对豆浆挺挑剔，早餐铺卖的口味都不喜欢，特意买个豆浆机吧又怕被说乱花钱，某天灵机一动想到这个法子，极其简单，豆浆细腻醇厚，每天早上现榨也很方便！用料黄豆水破壁机烤箱烘...
11-04 -
似乎找到了银耳出胶的奥义😝咳咳~的做法步骤及图解,美味正宗的似乎找到了银耳出胶的奥义😝咳咳~做法
我jio得，银耳出胶，绝招是一定要反复闷！！！菜鸡熬法~比较费时间，需要十多分钟出胶的，不用往下看了哈~用料银耳1朵红枣10多颗水没过银耳的量红糖1坨似乎找到了银耳出胶的奥义😝咳咳~的做法一、淀粉水泡一小时，洗净后加入冷水开火...
01-05 -
好吃的曼食慢语丨面包届顶流！钻石贝果的奥义我悟了！简单易学的做法
要问近期面包届顶流是谁？非贝果莫属！在最近热议的电影《瞬息全宇宙》里，贝果仿佛成为了宇宙奥义。它就像一个黑洞，只要吃上一次，就能沉醉其中。贝果制作起来也超简单，只需最基础的食材，连基础发酵都不需要，对于新手很友好，大家...
01-27 -
牛油果沙拉🥑の奥义的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果沙拉🥑の奥义做法
🥑の奥义用料牛油果一只鸡蛋两只火腿片三片胡萝卜100g丘比原味沙拉酱适量大蒜三瓣糖和大蒜等量牛油果沙拉🥑の奥义的做法牛油果，胡萝卜，火腿片改刀。大蒜切茸。蒜蓉加糖，和橄榄油搅拌均匀后，加入沙拉酱。酱料完成。不喜欢...
07-03 -
好吃的赴一场稻田音乐会，寻天妇罗的终极奥义简单易学的做法
前些日子看了一个天妇罗的纪录片，突然怀念以前去吃的天妇罗。天妇罗的学问很深很深，要做好天妇罗的，有三个重要的因素，油，食物，面浆，除此之外还有很多细节也要注意。用料虾仁10只南瓜一个天妇罗粉100g鸡蛋一个冰块适量西葫芦...
08-09 -
奥义。魔王之采配 土豆炖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的奥义。魔王之采配 土豆炖茄子做法
用料成本极低，下饭。而且不辣。非常适合工地，员工食堂，末日生存使用。你如果很抠门或者是老板，这道菜谱一定会很受用别问我为什么没有肉。因为点进来看到这菜谱的家伙，都不配。用料茄子半个土豆一个蒜三瓣蚝油五勺十三香三...
08-29 -
美味三明治的终极奥义之「培根鸡蛋三明治」的做法步骤及图解,美味正宗的美味三明治的终极奥义之「培根鸡蛋三明治」做法
几分钟就能搞定的快手【培根鸡蛋三明治】。给大家奉上。之前还在咖啡店上班的时候每天都要做好多😋😋做出美味三明治的奥义就是做之前要用黄油来煎一下切片面包。所以如果买到黄油不是很困难的同学尽量要用黄油哦。用...
11-08 -
炸薯条外酥里嫩的终极奥义!的做法步骤及图解,美味正宗的炸薯条外酥里嫩的终极奥义!做法
超爱吃薯条，超爱吃薯条，超爱吃薯条!以前看说薯条煮一下，冻了再炸，会是肯德基的感觉可是亲测n次都没有实现!不知道为什么比直接炸还要软塌塌，于是偶然网上看见这个方子试了一下，必酥!必脆!必不糊!拿来分享哟～用料土豆干淀粉炸...
07-26 -
做了三天戚风终于掌握了戚风的终极奥义成功笔记的做法步骤及图解,美味正宗的做了三天戚风终于掌握了戚风的终极奥义成功笔记做法
圣诞节那天，本来我们讨论要不要买个小蛋糕整点仪式感，但其实两人都不是太想吃千遍一律的蛋糕房产品。。。我突然想我们可以一起尝试做一个，一起做一餐饭，学习解锁一个新技能感觉更有意思！之后突然就看见了阿曼达的草莓雪山...
01-21 -
泡沫咖啡的终极奥义／西红柿香菇木耳打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的泡沫咖啡的终极奥义／西红柿香菇木耳打卤面做法
第一次打咖啡泡——失败，第二次打咖啡泡——失败，不死心的我又试了第三次，终于成功，于是乎，我连喝了三杯咖啡进了三次厕所。用料饮品部分纯牛奶八分满速溶黑咖啡粉2勺细砂糖2勺温／热水2勺主食部分鸡蛋1个番茄1个挂面1把木耳...
03-08 -
金沙玉米——终于掌握玉米脆壳的奥义的做法步骤及图解,美味正宗的金沙玉米——终于掌握玉米脆壳的奥义做法
这道菜尝试过很多次，每次炸完淀粉都会脱落，并且成品很油很稀，经过多次试验终于找到方法，现在分享出来。用料玉米2根咸蛋黄2个淀粉适量鸡蛋1个金沙玉米——终于掌握玉米脆壳的奥义的做法玉米剥好。最好用甜玉米，其他玉米炸...
12-06 -
人生的奥义：一碗面。的做法步骤及图解,美味正宗的人生的奥义：一碗面。做法
对面的热爱无穷无尽……然则有时候吃腻了各种汁水雄浑的肉汤面之后，来这么一碗质朴简单，又充满了挚诚和情怀的素面，实在是妥帖在心啊。用料清水些许面一把盐略略胡椒粉香油生抽白糖味精若有葱花更妙，顺手几把小菜甚好人生...
09-03 -
早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片的做法步骤及图解,美味正宗的早餐奥义 - 格兰诺拉(Granola) 麦片做法
一直都特别喜欢Granola麦片丰富的口感。和它比起来其他麦片都太无聊，速溶麦片吃起来像煮烂的粥。煮熟的裸麦也太难嚼，吞咽的时候还有刮破喉咙的错觉。有太多次为了健康早餐牺牲掉口感的经历之后再碰到这款麦片，我哩天~尝...
09-20 -
美味三明治的终极奥义之「鸡肉三明治」的做法步骤及图解,美味正宗的美味三明治的终极奥义之「鸡肉三明治」做法
烟熏鸡胸肉配上蛋黄酱。再来点青菜番茄中合它的油腻。一份超好吃的【鸡肉三明治】其实也很简单的。之前还在咖啡店上班的时候每天都要做好多🤤🤤做出美味三明治的奥义就是做之前要用黄油来煎一下切片面包。所以如果买...
03-12 -
拌饭奥义：家庭版黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的拌饭奥义：家庭版黄焖鸡做法
每个人心里都有一道黄焖鸡，它来自学校食堂，或者公司楼下，不知道吃什么的时候黄焖鸡就是个很好的选择，浓郁的汤汁浇在米饭上，一勺入魂用料琵琶腿4个土豆1个干香菇6朵青椒2个冰糖6颗拌饭奥义：家庭版黄焖鸡的做法鸡腿洗净剁小...
07-18 -
麻酱凉面（转自面的奥义）的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱凉面（转自面的奥义）做法
用料面条1份黄瓜1/2根小葱1根绿豆芽50克熟芝麻适量酱汁调料芝麻酱4勺生抽2勺米醋1勺蒜末2瓣白糖适量辣椒油适量纯净水4勺麻酱凉面（转自面的奥义）的做法把所有酱汁调料调均匀黄瓜切丝，绿豆芽焯水，小葱切碎煮面，后将酱汁和所...
12-06 -
奥义·藕鸭丝蜜 OYASUMI [A餐]的做法步骤及图解,美味正宗的奥义·藕鸭丝蜜 OYASUMI [A餐]做法
[藕鸭丝蜜_OYASUMI]与[椒头烂鹅][油爆枇杷拌着面]并称【孙复莉三大构想】由我妹妹美食创造家孙复莉提出今日汪汪小狗尾巴长尖儿采用A方案付诸实践以莲藕、小刘鸭（不是）、桂花蜜为主要食材借鉴桂花儒米藕口味甜咸口碑待...
11-28 -
鸡丝凉面（转自面的奥义）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉面（转自面的奥义）做法
用料鸡胸肉1/2块面条1份大葱3段绿豆芽80克烤花生碎30克小葱1根香菜一小把酱汁调料白糖2勺芝麻油1勺大蒜2瓣米醋4勺生抽3勺辣椒油2勺盐适量鸡丝凉面（转自面的奥义）的做法调好酱汁烧开水放入大葱，生姜，鸡胸肉，待鸡胸肉变白煮...
12-06 -
冷面的究极奥义！的做法和图解,冷面的究极奥义！怎么做更好吃
探店小分队在外吃烤肉，小灵灵点了碗冷面，吐槽不好吃，熊猫师傅奋而研究之...有了这篇冷面的究极奥义。用料荞麦干冷面汤底牛腱肉葱姜八角桂皮香叶冰糖配菜黄瓜（图中失踪了?）番茄一个牛腱肉一块辣白菜少许梨一个苹果一个鸡蛋...
05-10 -
美味饺子🥟的奥义— 猪肉鲜虾香菇瑶柱韭菜饺子的做法步骤及图解,美味正宗的美味饺子🥟的奥义— 猪肉鲜虾香菇瑶柱韭菜饺子做法
运用自己胡思乱想的能力，结合了自己喜欢的各类食材，终于做成了我喜欢的饺子馅！用料虾仁10只猪肉馅半磅瑶柱粒20颗韭菜适量香菇5朵虾皮适量姜一小片十三香一小勺生抽10勺老抽2勺盐5勺糖1勺蚝油3勺食用油2勺饺子皮2包料酒2...
12-03 -
美味鲜鸡汤的奥义！的做法步骤及图解,美味正宗的美味鲜鸡汤的奥义！做法
爱吃鸡，可总是烧不出一锅美味鸡汤。一开始，我以为是因为没经验，烹饪时间控制不好；直到上一次被指点了迷津，我才发现：炖一锅美味鸡汤几乎不是技术的问题！而是鸡的问题。炖鸡汤一定要先买一只好的鸡！怎么判断好不好呢？,,Ծ^Ծ,,...
06-23 -
干炒牛河の奥义 （炒粉）的做法步骤及图解,美味正宗的干炒牛河の奥义 （炒粉）做法
在经历了下厨房诸多菜谱均无法炒出可口的牛肉河粉之后，我去研究了几个菜谱的优劣，并整合了台式、粤式牛河的步骤优劣点，写出这道做法简单，结果稳定的菜谱。用料牛肉（臀部最佳）河粉（粗一点好）芽菜（豆芽）韭黄（没有也行）葱生抽（酱油）老...
12-01 -
我的奥义: 口蘑炒青菜的做法步骤及图解,美味正宗的我的奥义: 口蘑炒青菜做法
发现我的奥义用料小白菜口蘑干辣椒盐油我的奥义:口蘑炒青菜的做法把小白菜洗了，切成一厘米长小块，放到盆里，加半勺盐，一个干辣椒，腌制把口蘑洗干净，切片热锅，放多一点油。油热，然后放入一个干辣椒炒香。然后放入切片的口蘑，炒...
08-02
- 1新手友好易上手的餐包的做法步骤及图解,美味正宗的新手友好易上手的餐包做法
- 2外酥里嫩的炸鸡翅和排骨！的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的炸鸡翅和排骨！做法
- 3无需打发的荷兰松饼的做法步骤及图解,美味正宗的无需打发的荷兰松饼做法
- 4酸爽荞头怎么做才好吃,最正宗的酸爽荞头制作方法
- 5好吃的有手就会做的烤南瓜简单易学的做法
- 6葱烤鳕鱼怎么做才好吃,最正宗的葱烤鳕鱼制作方法
- 7摇滚消消乐小鸡窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的摇滚消消乐小鸡窝窝头做法
- 8如何用燃气灶做出香喷喷又不糊底的煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的如何用燃气灶做出香喷喷又不糊底的煲仔饭做法
- 9天然酵种丰收面包的做法和图解,天然酵种丰收面包怎么做更好吃
- 10好吃的土豆面包卷 宝宝辅食天天学简单易学的做法
- 1野花红糖糯米饼的做法和图解,野花红糖糯米饼怎么做更好吃
- 2茄汁肉蛋卷-隔壁小孩又馋哭了！的做法步骤及图解,美味正宗的茄汁肉蛋卷-隔壁小孩又馋哭了！做法
- 3鲑鱼粉丝煲怎么做才好吃,最正宗的鲑鱼粉丝煲制作方法
- 4纯天然柠檬豆腐的做法和图解,纯天然柠檬豆腐怎么做更好吃
- 5菠萝季不可缺的菠萝甜酸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的菠萝季不可缺的菠萝甜酸排骨做法
- 6宽牌红糖枣糕的做法和图解,宽牌红糖枣糕怎么做更好吃
- 7水煮蛋（半熟、全熟）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮蛋（半熟、全熟）做法
- 8玛瑙雪梨怎么做才好吃,最正宗的玛瑙雪梨制作方法
- 9汤头浓郁的果蔬乌冬面的做法步骤及图解,美味正宗的汤头浓郁的果蔬乌冬面做法
- 10春天里的野餐的做法和图解,春天里的野餐怎么做更好吃
- 11土豆咖喱猪肉饭的做法和图解,土豆咖喱猪肉饭怎么做更好吃
- 12方便快手早餐午餐宝宝辅食，胡萝卜鸡蛋饼，营养美味又好看的做法步骤及图解,美味正宗的方便快手早餐午餐宝宝辅食，胡萝卜鸡蛋饼，营养美味又好看做法
- 13『酸菜鱼』完美复刻版的做法步骤及图解,美味正宗的『酸菜鱼』完美复刻版做法
- 14奶炖拌面轰趴的做法和图解,奶炖拌面轰趴怎么做更好吃
- 15雪梨干润燥水的做法和图解,雪梨干润燥水怎么做更好吃
- 1好吃的Q弹软糯的意式肉丸Italian Meatballs简单易学的做法
- 2牛干巴土豆丝炒饭的做法和图解,牛干巴土豆丝炒饭怎么做更好吃
- 3炭椒皮蛋肉酱的做法和图解,炭椒皮蛋肉酱怎么做更好吃
- 4我的夏日饮品的做法和图解,我的夏日饮品怎么做更好吃
- 5馋出口水的炒方便面😋的做法步骤及图解,美味正宗的馋出口水的炒方便面😋做法
- 6简单的做法，流口水的味道「烤鱼来了」的做法步骤及图解,美味正宗的简单的做法，流口水的味道「烤鱼来了」做法
- 7芒果牛奶慕斯10寸圆模的做法步骤及图解,美味正宗的芒果牛奶慕斯10寸圆模做法
- 8南瓜蒸糕怎么做才好吃,最正宗的南瓜蒸糕制作方法
- 9什锦炒大麦怎么做才好吃,最正宗的什锦炒大麦制作方法
- 10百香果柠檬汁的做法和图解,百香果柠檬汁怎么做更好吃
- 11烤羊肉串儿（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的烤羊肉串儿（烤箱版）做法
- 12酸梅汤（味同同仁堂方）的做法步骤及图解,美味正宗的酸梅汤（味同同仁堂方）做法
- 13香蕉味豆浆怎么做才好吃,最正宗的香蕉味豆浆制作方法
- 14100%成功的酥皮大泡芙的做法步骤及图解,美味正宗的100%成功的酥皮大泡芙做法
- 15减肥餐无油紫薯饼的做法和图解,减肥餐无油紫薯饼怎么做更好吃