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红肠土豆焖饭的做法和图解,红肠土豆焖饭怎么做更好吃
还是那一句,俺在寝室做的。。。原料、设备异常简陋。。。到但却很好吃。。。用料哈尔滨红肠大米土豆青豆葱盐酱油食用油红肠土豆焖饭的做法土豆洗净,和红肠切丁待用。青豆过水焯两分钟待用,水中加点盐。酒精炉点燃,上锅烧...
12-20 -
菌菇鸡脚炖梭子蟹的做法和图解,菌菇鸡脚炖梭子蟹怎么做更好吃
江南小小家常菜。很鲜美,除了原料处理繁琐一点之外,炖起来就非常简单了~冬日里一个暖暖的火锅真是很赞。用料白豆腐一块(这张图片中没有)梭子蟹2只鸡脚5-6只菌菇300G生姜适量蒜瓣适量料酒适量盐适量菌菇鸡脚炖梭子蟹的做...
12-08 -
好吃的五分钟快手薄饼披萨简单易学的做法
家里有个用了十年的利仁电饼铛,今年疫情在家就想着个用各种各样的方法来做用料马苏里拉芝士黑椒火腿肠电饼铛煎饼皮番茄酱五分钟快手薄饼披萨的做法外面卖的披萨饼,饼皮都还挺厚的,突发奇想,用这个煎饼不知道行不行煎饼上...
12-29 -
糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯米鸡翅 | 方太蒸箱食谱做法
鸡翅的做法有很多,今天分享一道糯米鸡翅,别有一番风味。软糯的米,鲜嫩的肉,简单易做~用料主料鸡翅200克糯米100克小米椒圈10克辅料姜片10克料酒10毫升生抽10毫升蚝油10毫升油10毫升盐2克糯米鸡翅|方太蒸箱食谱的做法食材...
03-14
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鸭腿酱瓜煲怎么做才好吃,最正宗的鸭腿酱瓜煲制作方法
用料酱瓜一块香芹叶鸭腿两只葱姜八角冰糖鸭腿酱瓜煲的做法鸭腿剁成快入水焯过洗净待用酱瓜洗净切小块炒锅入油八成热时放冰糖一块渐融时将鸭块倒入翻炒待鸭块上色后加入葱、姜、八角、老抽喷入黄酒翻炒再倒入热水漫过...
01-11 -
爽口酱瓜怎么做才好吃,最正宗的爽口酱瓜制作方法
妈妈手把手教的!因为太好吃!用料闽南菜瓜500克盐10克酱油适量辣椒干适量爽口酱瓜的做法洗干净外皮,不用去皮!皮很脆的!对切把里面的掏出来,一定要掏干净!切片!不要太薄!厚点更脆!拌上盐,用保鲜膜包下!用重物压4-5个小时!出水这么多...
05-25 -
嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜的做法步骤及图解,美味正宗的嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜做法
今年小院子的佛手瓜收尾,口味略甜,清炒并没有得到大家的宠爱,突然想起夏天我妈妈做的黄瓜,用酱黄瓜的方法做了酱佛手瓜,hin好吃!hin好吃!用料佛手瓜十斤盐150克老抽250克糖250克白酒20克嘎嘣嘎嘣脆的佛手酱瓜的做法新鲜的佛...
03-05 -
三杯酱瓜怎么做才好吃,最正宗的三杯酱瓜制作方法
爽口的酱菜,佐粥的佳品。放在冰箱里,每次拿出来凉凉的吃起来很爽。自己家做的酱菜才放心呀!2015.6.23问题汇总1:问:一杯是多少?答:我写的一杯就是标准的量杯,没有量杯也无所谓,总之比例就是1:1:12.问:香醋是什么?答:超市有陈醋,米...
12-20 -
开胃必备小菜~酱瓜的做法步骤及图解,美味正宗的开胃必备小菜~酱瓜做法
餐桌上必备小菜~酱瓜用料黄瓜1000克大米白醋100克生抽/味极鲜150克冰糖/红糖100克开胃必备小菜~酱瓜的做法倒入100克大米白醋150克酱油100克冰糖or红糖5分钟100度速度1烹煮加入切好的黄瓜,2厘米厚15分钟,75度,反转速度1做...
10-15 -
蟹子麻酱瓜条的做法和图解,蟹子麻酱瓜条怎么做更好吃
用料蟹子麻酱黄瓜香油醋蟹子麻酱瓜条的做法将黄瓜洗净切成瓜条将紫甘蓝洗净切成细丝将芝麻酱用凉开水泻开,顺时针打,加入香油、醋、少许黄芥末膏和匀将和匀的汁撒在瓜条上,撒上紫甘蓝丝和蟹子吃时拌匀即可...
01-18 -
下粥酱瓜怎么做才好吃,最正宗的下粥酱瓜制作方法
每次酒后第②天嘴里寡淡无味,喝点白粥可以让胃舒服许多,这款自制的酱瓜能瞬间开胃,做法简单,刷个剧煮一煮第②天就能品尝。用料黄瓜4根生抽200克白醋200克白糖150克小米辣2两下粥酱瓜的做法图中是我用的生抽和白醋,我家喜...
09-07 -
酱瓜炒毛豆(超级下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的酱瓜炒毛豆(超级下饭)做法
用料毛豆500克酱瓜4小根盐少许食用油适量清水1饭碗酱瓜炒毛豆(超级下饭)的做法毛豆肉剥出,酱瓜切末备用;锅烧热,让适量食用油,放入毛豆翻炒3分钟;放入酱瓜末继续翻炒片刻;加入一碗清水,中火煮5分钟;放入少许盐调味出锅装盘即可...
04-06 -
京味酱瓜条怎么做才好吃,最正宗的京味酱瓜条制作方法
用料黄瓜20根白糖500克上海白醋1瓶海天生抽100克东古酱油70克财神蚝油30克鸡饭老抽90克味精20克盐10克美极鲜25克鲜露5克白酒10克柠檬4片蒜250克川椒150克京味酱瓜条的做法正根黄瓜切成三段,每段一分四,剔去黄瓜心。用...
11-24 -
酱瓜烧鲻鱼怎么做才好吃,最正宗的酱瓜烧鲻鱼制作方法
酱瓜美食第二弹——酱瓜烧鲻鱼。小时候吃到的鲻鱼都是爸爸去江边抓的,我就是那个专门挑鲻鱼白色的胃吃的主。红烧鲻鱼已经非常鲜美,加上自制酱瓜,更是别有风味。可惜最近很难吃到野生的鲻鱼了,养殖的肉感总是差些。平日里...
07-30 -
酱瓜鸡块烩年糕的做法和图解,酱瓜鸡块烩年糕怎么做更好吃
最近很喜欢吃鸡块,上次烧了冬瓜烧鸡块,今天中午吃年糕,买了很多,就想晚饭鸡块加点应该不错,然后又想到酱瓜腌制好了,这个组合一定很好吃。因为比较喜欢吃辣,所以辣椒加的有点多,今天特意买的超辣辣椒碎。做的时候没有拍照,只拍...
11-19 -
自制酱瓜~西瓜皮的做法和图解,自制酱瓜~西瓜皮怎么做更好吃
小时候我们80后的回忆就是泡饭➕酱瓜或咸菜,80后的小晨光,冰棍是冬天碗里泡的雀巢橘子粉放在屋外凍一晚;蛋炒饭配的老妈手冲开水酱油汤(奢侈的放点猪油୧😂୨)酱菜当然是夏天的西瓜皮留了不扔,做成西瓜皮酱菜过早饭和夏日里...
07-17 -
野鸡丝(姜丝酱瓜炒肉丝)的做法步骤及图解,美味正宗的野鸡丝(姜丝酱瓜炒肉丝)做法
这应该是南通家里最常用来配早饭粥泡饭类的配菜了吧简单好做重点是炒完记得放冰箱冷藏哦千万不要吃完了哦用料生姜丝两个大个生姜酱瓜一斤肉丝一斤(随你喜欢)生抽一瓶盖老抽半瓶盖糖两大勺料酒半瓶盖野鸡丝(姜丝酱瓜炒肉...
07-22 -
酱瓜炒肉丝怎么做才好吃,最正宗的酱瓜炒肉丝制作方法
用料酱瓜肉丝姜丝豆干胡萝卜香菜酱油料酒胡椒粉鸡精香油酱瓜炒肉丝的做法先看一看冰箱中平时剩余的食材,完全能做一道小炒。分别是:咸菜疙瘩;胡萝卜;肉丝;香干;姜;香菜咸菜疙瘩先切片,再切丝,然后泡热水去掉一部分咸味,其余的食...
01-12 -
毛豆炒酱瓜营养健康美味,好吃极了。的做法步骤及图解,美味正宗的毛豆炒酱瓜营养健康美味,好吃极了。做法
毛豆炒酱瓜是杭州人喜欢吃的一个菜啊。毛豆还有多种维生素。营养健康,心脑血管都有好处。夏天。出汗多,容易中暑。胃口不好。老人小孩都喜欢,幸福快乐每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料毛豆克景阳观酱瓜|...
07-01 -
经典本帮菜:咸瓜煸毛豆/酱瓜炒毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的经典本帮菜:咸瓜煸毛豆/酱瓜炒毛豆做法
小时候每到夏天,本就吃饭磨蹭的我越发不爱吃饭,家里的长辈就会提到一个词——『疰夏』。炎炎夏日,食欲不振,最能帮助开胃的莫过于腌渍菜啦!这道菜是非常经典的本帮菜,江浙一带都很喜欢~别看用到了不少油,吃起来却非常爽口,十分...
12-02 -
佐餐开胃酱瓜条的做法和图解,佐餐开胃酱瓜条怎么做更好吃
每餐佐餐开胃小菜必不可少,快手清脆酱瓜条,酸甜开胃,制作时间不长,配料简单。美善品设定70℃制作,瓜条断生又不失清脆口感。用料黄瓜1根约350克生抽60克陈醋40克冰糖粉30克大蒜1瓣佐餐开胃酱瓜条的做法黄瓜切条,长度6厘米左...
05-04 -
家常酱瓜怎么做才好吃,最正宗的家常酱瓜制作方法
用(方太米博)烹饪机70℃,18分钟制作酱瓜,即腌即吃,方便美味又健康;喜欢辣味的可再加适量藤椒油、蒜蓉、小米辣~风味更佳~用料黄瓜1000克生抽130克米醋100克冰糖100克香油/藤椒油5—10克小米辣根据喜好添加家常酱瓜的做法酱脆...
10-19 -
瓜姜肉丁(酱瓜毛豆升级版)的做法步骤及图解,美味正宗的瓜姜肉丁(酱瓜毛豆升级版)做法
在国外之后,还是那个中国胃所以就算做菜也会不离了中国味。这道菜第一次吃呢,是在上海图书馆旁的一个小面馆里,当时觉得很别致,因为往常妈妈做的家常一般都是毛豆酱瓜,夏天用来下饭是我的最爱;但这家小面馆却在里面加了姜,味...
11-28 -
丰富餐桌的小菜❼酱瓜条@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的丰富餐桌的小菜❼酱瓜条@坏露露的露台食光做法
这是一道传统的中餐小菜。我常在奶奶家的餐桌上见到它,而且好像没有什么地域性,无论南方、北方都很常见。比起拍黄瓜,我更中意酱瓜条。大概是有很多香油和芝麻的缘故吧~腌制过的黄瓜脆脆的,已经完全没有青涩的味道,配白粥最...
02-05 -
酱瓜烘蛋怎么做才好吃,最正宗的酱瓜烘蛋制作方法
【酱瓜烘蛋】变着花样吃各种鸡蛋料理,法式Omlete改良版,加了酱瓜和小葱的烘蛋,简单又好吃,喷香美味,很下饭哦!用料酱瓜鸡蛋葱酱瓜烘蛋的做法鸡蛋加少许盐和料酒打匀,酱瓜切成小粒儿;热锅起油,倒入葱花和酱瓜煸炒,铺满整个锅底;倒...
12-08 -
酱瓜咸菜黄豆熬小鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酱瓜咸菜黄豆熬小鱼做法
这种不知名的小鱼,只有每年立秋后才有。用料小炸鱼黄豆酱咸菜条小红辣椒大料葱末姜末料酒白糖生抽鸡精酱瓜咸菜黄豆熬小鱼的做法酱咸菜需用热水泡30分钟,并用清水洗几次,除去咸味锅中放油,依次放入,大料炸香后,再放红辣掓;葱;姜...
01-06 -
毛豆炒酱瓜怎么做才好吃,最正宗的毛豆炒酱瓜制作方法
用料毛豆酱瓜盐少量生抽少许毛豆炒酱瓜的做法酱瓜洗一下,切成沫子,再洗一下热锅热油,放毛豆煸炒在毛豆中加少许的生抽和盐翻炒均匀放酱瓜翻炒小贴士我习惯用生抽调味,这里用的是薄盐生抽。真的盐、生抽只要放一点点!一点点...
07-28 -
下饭拌面·豆角酱瓜榨菜的做法步骤及图解,美味正宗的下饭拌面·豆角酱瓜榨菜做法
好久没写菜谱了,太懒了。这道菜实际上是由我奶奶经常做的毛豆炒萝卜干演变而来。小时候记得我爸我妈特别爱吃我奶奶做的这道菜,因为它和粥一起是绝配。但我不太爱吃,因为不爱吃豆子。现在长大了,不经常在爸妈身边,加上奶奶...
09-24 -
毛豆酱瓜豆腐丁的做法和图解,毛豆酱瓜豆腐丁怎么做更好吃
适合夏天吃的而且非常下饭的菜,酱瓜毛豆豆腐丁。清香可口,搭配酱瓜,开胃又下饭!菜里有酱瓜咸甜脆嫩,有毛豆清香可口,再搭配豆腐丁味道更绝。😋😋喜欢可以收藏吧🤗🤗用料毛豆适量老豆腐适量胡萝卜适量咸酱瓜1根盐适量生抽1勺...
09-06
- 1红柚西米露怎么做才好吃,最正宗的红柚西米露制作方法
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