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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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家庭版(白斩鸡)的做法和图解,家庭版(白斩鸡)怎么做更好吃
之前鸡腿除了,炸,焖,卤,烤所以今天就做了这个白斩鸡,很下饭,可以做起来哟,用料鸡腿🍗2个姜3-5片蒜3瓣葱2根老酒1勺万能酱蒜3瓣葱2根白芝麻适量生抽1勺糖半勺盐巴适量鸡精适量油适量家庭版(白斩鸡)的做法锅里,烧水,等沸腾之后,把鸡...
09-03 -
滑嫩无比白斩鸡的做法和图解,滑嫩无比白斩鸡怎么做更好吃
winnerwinner,chickendinner!日子最美不过今晚吃鸡,赶紧做起来。这道白斩鸡滑嫩无比,只要跟着一步步来的,保证今天就是吃鸡纪念日!用料龙岗鸡1只姜2块滑嫩无比白斩鸡的做法忘了拍主角,就来补拍个包装吧我这里用了一只龙岗...
05-30 -
动手十分钟,海南鸡、上海白斩鸡、广式白切鸡任你选的做法步骤及图解,美味正宗的动手十分钟,海南鸡、上海白斩鸡、广式白切鸡任你选做法
准备用电压力锅做道好吃的鸡🐔,不知道给这道菜起什么名字,娃儿妈说,就叫“闻鸡起舞”吧,👌用料姜几片鸡半只枸杞几粒调料见菜谱鲍鱼4只动手十分钟,海南鸡、上海白斩鸡、广式白切鸡任你选的做法4只鲍鱼刷洗干净,估计饭店能刷...
12-29 -
家庭白斩鸡怎么做才好吃,最正宗的家庭白斩鸡制作方法
夏季无食欲,来吃白斩鸡。这道菜有很多种变形比如海南鸡饭,清平鸡,口水鸡,怪味鸡等等,鸡要选不超过6个月的走地鸡,重量在800到1200g之间,煮鸡有两种方法,一种小火煮,所谓的菊花心水,水温在98℃,一般煮15分钟左右。另一种是浸鸡法,...
08-27 -
学会这3个小窍门,肥嫩鲜美的白斩鸡在家也能轻松做的做法步骤及图解,美味正宗的学会这3个小窍门,肥嫩鲜美的白斩鸡在家也能轻松做做法
白斩鸡对于我来说,是一道充满回忆的菜。还记得以前上学的时候,外婆每个月发工资后,就会带我和表弟出去大吃一顿。离外婆家最近的一家振鼎鸡在福州路,那时外婆还是身强力壮、健步如飞的。我们仨一路走路去吃鸡,点单时,外婆总...
08-08 -
教你白斩鸡怎么做才好吃,白斩鸡烹饪方法
个人覚得好吃的白斩鸡.要皮色泽金黄.骨头里带一点血丝.皮脆肉嫩多汁.虽然很多人会说.鸡肉要吃煮熟的好.這种骨头里面带一点点血丝的.(不是鲜血..)并不是没熟.是已经10成熟啦.熟的刚刚好而已.介意的话.煮的可以时间久一...
03-20 -
白切鸡(白斩鸡)的做法和图解,白切鸡(白斩鸡)怎么做更好吃
微信公众号~荷马私厨用料鸡腿只姜片料酒勺香油勺葱根蒜瓣白切鸡(白斩鸡)的做法从冰箱里翻出来的鸡腿,最好用三黄鸡找一个比较深的锅,我用的砂锅。小葱一根,几片姜,50毫升料酒,1000毫升纯净水,白芷,5粒冰糖,八角一枚水开以后,鸡腿...
08-24 -
剔骨鸡腿肉版白斩鸡的做法步骤及图解,美味正宗的剔骨鸡腿肉版白斩鸡做法
名字听起来绕口,做法却超级简单用料鸡腿随便几只都可以姜3片葱半根盐适量糖少许香油少许蒜3个料酒我用的白酒,滴了几滴剔骨鸡腿肉版白斩鸡的做法鸡腿解冻后,准备剔骨(可以用厨房剪刀也可以直接用菜刀),我都是混合使用先用刀...
04-08 -
白斩鸡(简易版)的做法和图解,白斩鸡(简易版)怎么做更好吃
手工欠佳,切的😅也是醉了,但是味道杠杠的用料公鸡1只姜2块葱4-5根料酒适量冷水适量调料酱如下姜五六片大蒜2瓣香菜适量豆鼓油勺盐1勺鸡精1勺鸡汤适量柠檬一片白斩鸡(简易版)的做法公鸡一只,活的现杀,热水放下焯水备用鸡入锅...
10-07 -
秒杀外面的白斩鸡,紧致,嫩滑,太好吃,孩子包揽半只的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀外面的白斩鸡,紧致,嫩滑,太好吃,孩子包揽半只做法
用料嫩鸡半只八角2个白芷2片料酒50ml香油适量大葱2段生姜2片蘸料:蒜泥少许香菜少许耗油适量生抽适量葱油适量香油适量鸡精适量小米椒适量秒杀外面的白斩鸡,紧致,嫩滑,太好吃,孩子包揽半只的做法把鸡冲洗干净,放入开水中抄一...
12-07 -
胜过所有熟食店的白斩鸡的做法步骤及图解,美味正宗的胜过所有熟食店的白斩鸡做法
真的很嫩很嫩还没有酒店里那些看上去有点恶心红血,通过热胀冷缩的原理冷冻室取出的鸡很好切一点都不散,一定要试试,真的很好吃,我家吃货赞不绝口👍用料鸡半只姜三大片料酒两大勺白糖一小勺胜过所有熟食店的白斩鸡的做法选...
02-19 -
06/05/2014 白斩鸡+油煎芦笋+牛骨汤面的做法步骤及图解,美味正宗的06/05/2014 白斩鸡+油煎芦笋+牛骨汤面做法
CH周五早晨回新疆了,这是我周四早晨做给他的早饭,因为周五早晨要吃送行饺子麽。面就是jmart买的牛骨汤面,里边我又加了西红柿、茼蒿、油麦菜和鸡腿菇,其实都是俺们上个周末在家煮火锅剩下的,哈哈,被夸聪明了还。白斩鸡是CH...
11-24 -
无水白斩鸡怎么做才好吃,最正宗的无水白斩鸡制作方法
用料三黄鸡块300大葱1根洋葱半个啤酒少许(除腥)无水白斩鸡的做法洋葱切片,大葱切段铺在锅底,放入洗净的鸡块,倒入少许啤酒除腥。盖上锅盖。菲仕乐电陶炉双圈9档,冒热气后调至5档定时7分钟。期间准备好自己喜欢的凉拌佐料。...
12-24 -
麻辣白斩鸡:鸡肉鲜嫩,调料麻辣鲜香的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣白斩鸡:鸡肉鲜嫩,调料麻辣鲜香做法
用料鸡腿1个香葱3根姜2片花椒20粒味极鲜2勺醋2个蚝油1勺老抽半勺白芝麻1勺辣椒粉1勺油1汤勺麻辣白斩鸡:鸡肉鲜嫩,调料麻辣鲜香的做法鸡腿洗净凉水下锅,加入香葱,姜,花椒煮熟,约20分钟。用筷子可轻松戳透,捞出。立即浸入冰水...
09-02 -
小美版 白斩鸡&麻油鸡的做法步骤及图解,美味正宗的小美版 白斩鸡&麻油鸡做法
用料鸡1只小美版白斩鸡&麻油鸡的做法123456...
07-03 -
白斩鸡(小美版)的做法和图解,白斩鸡(小美版)怎么做更好吃
用料嫩鸡1只(2斤以下)盐若干料酒50克水50克生姜2片白斩鸡(小美版)的做法2斤以内的嫩鸡,洗干净后,里里外外用盐搓洗再用水冲掉,重复三次,第三次的盐就留着不用冲洗掉,放冰箱腌制二小时。鸡肚子里塞二片姜,鸡放入主锅架在刀头上(注...
07-18 -
柠香白斩鸡怎么做才好吃,最正宗的柠香白斩鸡制作方法
白斩鸡南方菜系名菜,形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。用料三黄鸡一只柠檬一个米酒盐葱结姜片花椒香油美极酱油柠香白斩鸡的做法取三黄项鸡一只(即脚黄,皮黄,咀黄),杀鸡取出内脏洗干净,沥干,抹上薄薄的...
12-15 -
振鼎鸡的白斩鸡的做法和图解,振鼎鸡的白斩鸡怎么做更好吃
白斩鸡好吃的要点是嫩嫩的鸡以及好吃的酱油...请给我来靠腿加鸡翅还有鸡胗!用料鸡腿肉鸡翅鸡胗葱、姜片蘸料六月鲜酱油2勺煮鸡剩下的鸡汤2勺蚝油半勺糖1勺葱姜蓉麻油少量振鼎鸡的白斩鸡的做法大锅的水加入姜片和打结的...
05-02 -
白斩鸡(看别人做完之后自己得瑟哒)的做法步骤及图解,美味正宗的白斩鸡(看别人做完之后自己得瑟哒)做法
因为最近在进行哥本哈根减肥餐,第六天是有一道鸡的,但是不是很喜欢吃炖鸡就学别人做一次白斩鸡~还不错~学起来~用料三黄鸡一只小嫩葱一把姜一块香菜一绺蒜半头料酒适量麻油适量糖适量盐适量白斩鸡(看别人做完之后自己得瑟哒...
11-12 -
沪式白斩鸡怎么做才好吃,最正宗的沪式白斩鸡制作方法
上海的小伙伴一定都知道这道菜啦。。。要做好这道菜,首先要买对鸡,浦东三黄鸡最好!不行就童子鸡好了。用料童子鸡1只葱姜蒜香菜适量冰块一组沪式白斩鸡的做法童子鸡一只洗干净,去头去脚去内脏。放入大汤锅加入足够没过鸡...
09-24 -
家庭自制白斩鸡的做法和图解,家庭自制白斩鸡怎么做更好吃
用料姜3片葱1段花椒数粒三黄鸡1只料酒2勺家庭自制白斩鸡的做法辅料准备好鸡放入锅中,加入料酒凉水放入葱,姜,花椒水开后中火煮20分钟从锅中盛出马上用冰好的凉水浇下2到3遍晾凉后切块盛入盘中小贴士选用比较鲜嫩的黄油鸡...
03-28 -
白斩鸡(一人份)的做法和图解,白斩鸡(一人份)怎么做更好吃
用料鸡腿1只葱一段姜5片八角1个料酒1勺蒜3瓣生抽1勺醋半勺糖半勺香油半勺白斩鸡(一人份)的做法准备鸡腿一只将鸡腿放入清水,加葱、姜、大料、料酒,煮8分钟,关火后再焖20-30分钟准备蘸料生抽1勺,醋半勺,半勺糖,加蒜末、葱末和...
03-10 -
三黄鸡白斩鸡的做法和图解,三黄鸡白斩鸡怎么做更好吃
安吉土鸡用料葱三黄鸡白斩鸡的做法垫筷子,隔水蒸15分钟冰水15分钟拆解装盘调味料稍微煮一下瞧,鸡腿上还带着果冻,说明是散养的土鸡小贴士把时间浪费在吃上吧朋友们,干杯!...
05-16 -
线鸡做的白斩鸡和醉鸡的做法步骤及图解,美味正宗的线鸡做的白斩鸡和醉鸡做法
陡然看到这只杀白线鸡的时候内心是崩溃的,what?~这么大只?还是没开过膛的?我倒。辛苦捯饬半天,煮上不多久就觉得值了,太香了,深吸一口,哈哈,就是一只鸡该有的香味,入口之后无比确定,线鸡才是最适合做白切鸡的,实在太美味白斩鸡:1、...
12-30 -
白斩鸡~这么做皮脆肉嫩,越吃越香的做法步骤及图解,美味正宗的白斩鸡~这么做皮脆肉嫩,越吃越香做法
皮脆肉嫩,清香不腻的白斩鸡这么做才好吃!小秘招就是茶包,和让鸡腿冷热交替混着煮。又嫩又香,肉质紧实嫩滑。用料鸡腿2只甘汁园蜜桃乌龙茶包2袋小葱2根姜15克料酒5克香菜一小把甘汁园双碳白砂糖3克盐2克酱油1勺白斩鸡~这么...
11-07
- 1比早餐店还好吃的香辣豆腐包的做法步骤及图解,美味正宗的比早餐店还好吃的香辣豆腐包做法
- 2无糖•红茶冻奶茶的做法和图解,无糖•红茶冻奶茶怎么做更好吃
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- 5家常干锅千页豆腐的做法和图解,家常干锅千页豆腐怎么做更好吃
- 6大盘鸡炖海带的做法和图解,大盘鸡炖海带怎么做更好吃
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- 10胡萝卜切面馒头的做法和图解,胡萝卜切面馒头怎么做更好吃
- 1冬日培根杂蔬暖汤(Hearty Bacon Hock and Vegetable Soup)的做法步骤及图解,美味正宗的冬日培根杂蔬暖汤(Hearty Bacon Hock and Vegetable Soup)做法
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- 14圣诞节糖果 蛋白霜糖 可以吃的的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞节糖果 蛋白霜糖 可以吃的做法
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