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萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
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保姆级包子做法(不含馅的调制)的做法步骤及图解,美味正宗的保姆级包子做法(不含馅的调制)做法
给厨房小白闺蜜的保姆级别的包子做法,说的比较哆嗦,细致。虽然我也才学会不久,哈哈!用料和面部分中筋面粉250克温水适量酵母粉2克馅料部分馅的食材加起来重量在200g左右保姆级包子做法(不含馅的调制)的做法面粉和酵母称重,放...
01-01 -
纯素枣糕不含奶蛋的做法和图解,纯素枣糕不含奶蛋怎么做更好吃
素造新生活里的方子里有的不够精准,少做调理用料低筋面粉500克水500克红糖40克小苏打5克盐2克去核干红枣100克酵母3克葵花籽油60克纯素枣糕不含奶蛋的做法具体做法在这成品小贴士下午给念宝做了小苏打+酵母版的纯素枣...
05-03 -
好吃的不含铝的炸油饼简单易学的做法
抗击疫情,人人有责!但又想吃油饼,那就自己做吧。同时又能吃到不含铝的油饼。何乐而不为啊?用料面粉200克温水250克盐6克酵母4克橄榄油40毫升勺不含铝的炸油饼的做法用温水将加了盐、酵母的面粉和开,待发起后加橄榄油和匀,再...
12-08 -
纯素食!不含五辛!双菇烩西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的纯素食!不含五辛!双菇烩西兰花做法
(*¯︶¯*)对菇类是真爱用料西兰花半颗湿香菇2朵平菇200克素蚝油1匙生抽适量鲜蔬粉适量生姜末适量纯素食!不含五辛!双菇烩西兰花的做法以上材料洗净、切好备用!西兰花焯水捞出过凉水沥干备用!爆香姜末,倒入菇类翻炒熟透倒生...
12-01 -
纯素食!不含五辛!炖土豆,软糯不烂!的做法步骤及图解,美味正宗的纯素食!不含五辛!炖土豆,软糯不烂!做法
我家那位喜欢吃软糯口感的炖土豆,还喜欢把炖好的土豆拌在米饭里,或者拌在粥里(其实是喜欢拌各种菜◉‿◉)他自己以前都是用鸡腿炖土豆,为感谢他陪着吃素的我几乎每天一起吃素食,就学着炖没有肉肉的土豆,炖了几次,我家那位说炖...
11-21 -
酸奶抹茶豆腐(不含淡奶油,不用搅拌机)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶抹茶豆腐(不含淡奶油,不用搅拌机)做法
突然想吃抹茶豆腐,但手边没有淡奶油,没有搅拌机,自创简易版的用料内酯豆腐200g酸奶100ml抹茶粉4汤匙炼奶6汤匙吉利丁片1片酸奶抹茶豆腐(不含淡奶油,不用搅拌机)的做法用冷水浸泡吉利丁片到柔软把材料里的内酯豆腐、抹茶粉、...
09-01 -
莫吉托气泡水适合夏天的清爽饮品(不含酒)的做法步骤及图解,美味正宗的莫吉托气泡水适合夏天的清爽饮品(不含酒)做法
莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆调酒之一。起源于古巴。传统上,莫吉托是一种由五种材料制成的鸡尾酒:淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留兰香或古巴岛上常见的柠檬薄荷。莱...
12-12 -
白小白的提拉米苏(不含酒)的做法步骤及图解,美味正宗的白小白的提拉米苏(不含酒)做法
无酒版的提拉米苏用料鸡蛋3个(只要蛋黄)淡奶油100g白砂糖30g吉利丁片两片马斯卡彭芝士250g纯牛奶30g咖啡雀巢两袋(有纯咖啡最好)可可粉适量(好时、朱师傅、百草味的都不错)手指饼干(意大利爱利地)11块白小白的提拉米苏(不含酒)...
03-20 -
艾草玉米饼-不含麸质小麦牛奶过敏的做法步骤及图解,美味正宗的艾草玉米饼-不含麸质小麦牛奶过敏做法
二宝对小麦牛奶过敏,因此我的所有菜谱都是她能吃的。如果你的宝宝也对小麦过敏,千万不要因为症状轻就让他吃小麦。因为会伤害他的小肠黏膜,而且这种伤害是不可逆转不可修复的,当小肠粘膜伤害到一定数量以后,他就再也没有办...
02-27 -
内蒙版纯素牧羊人派(不含五辛)的做法步骤及图解,美味正宗的内蒙版纯素牧羊人派(不含五辛)做法
看到良食设计师海选,我就想做一道具有内蒙民族特色的菜品。既取当地当季食材,又能把内蒙淳朴,实在有机的土特产呈现给大家~就是这道纯素牧羊人派(不含五辛)。内蒙地区蒙古族居多,是一个游牧民族,本也是一个吃肉的民族,我也是...
11-13 -
纯素食不含五辛版:冒菜,懒人必备!的做法步骤及图解,美味正宗的纯素食不含五辛版:冒菜,懒人必备!做法
爱吃辣的素友们,冒菜底料才是重点(找了一款纯素的冒菜底料味道不错)~\(≧▽≦)/~直接买现成的底料吧,因为就是懒人必备呀!!!用料盐适量生姜适量花椒多一点,就要那个麻各种喜欢的菜根据你的胃决定清水适量斋九福冒菜底料适量...
11-21 -
简单到都懒得写教程的-芒果牛奶布丁(不含淡奶油版)的做法步骤及图解,美味正宗的简单到都懒得写教程的-芒果牛奶布丁(不含淡奶油版)做法
极简的配方,只需三言两语就可做布丁,可以芒果可以草莓可以纯牛奶,都是做布丁极好的选择,美食的意义就在于能吃到的人会有幸福感!用料牛奶400克细砂糖30克吉利丁片3片(15克)芒果400克简单到都懒得写教程的-芒果牛奶布丁(不含淡...
04-09 -
不含麸质不含乳制品的黑巧克力布朗尼配方,超浓郁!好吃到尖叫!的做法步骤及图解,美味正宗的不含麸质不含乳制品的黑巧克力布朗尼配方,超浓郁!好吃到尖叫!做法
Sophie是我们家里的烘焙小能手,她可以做出超好吃的甜品,要获得她的好评非常不容易!而这款生酮版布朗尼是个例外,——获得了我的“挑剔”妹妹Sophie的青睐~自从吃了这款布朗尼蛋糕后,Sophie就一直要我做。因为它的巧克力的...
12-06 -
墨西哥Taco/不含小米辣/莎莎酱salsa(不辣)的做法步骤及图解,美味正宗的墨西哥Taco/不含小米辣/莎莎酱salsa(不辣)做法
用料西红柿1洋葱1/4青椒若干橄榄油勺牛油果1酸奶克玉米饼底墨西哥Taco/不含小米辣/莎莎酱salsa(不辣)的做法前期工作,把洋葱、西红柿、彩椒或青椒切丁,分别放入一丁点盐。(依个人口味,也可以准备一点香菜;非常懒切丝也行)制作...
12-27 -
自制辣白菜(不含五辛)的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣白菜(不含五辛)做法
6l的盒子可以装3颗中等大小的白菜。推荐用玻璃保鲜盒哦。腌菜过程中保证无油哦。用料大白菜2颗约3500g盐200g糯米粉60g水600g辣椒粉150g苹果1个梨1个白萝卜1个姜50g糖30g韩国辣酱2大勺自制辣白菜(不含五辛)的做法白菜...
07-15 -
天贝芦笋炒山药(不含五辛)的做法步骤及图解,美味正宗的天贝芦笋炒山药(不含五辛)做法
冰箱里有啥就拿啥,结果这道菜就这样出现了(。・ω・。)ノ♡用料天贝50g香菇4朵山药半根芦笋2根胡萝卜适量姜适量酱油适量纯素沙茶酱适量盐适量天贝芦笋炒山药(不含五辛)的做法先热锅放油,小炒香菇脚,胡萝卜,天贝,后放芦笋,香菇,山药。...
10-08 -
老北京纯素烀饼/糊饼(不含五辛)的做法步骤及图解,美味正宗的老北京纯素烀饼/糊饼(不含五辛)做法
用料玉米面豆腐胡萝卜香菇素肉可选菠菜可放其他青菜老北京纯素烀饼/糊饼(不含五辛)的做法玉米面加水至可捏成团即可胡萝卜,香菇,豆腐,素肉切成小块备用下锅加盐翻炒,菠菜或其他绿叶菜下水抄一下,切碎。和上图炒好的胡萝卜等...
03-15 -
素鳝丝(不含五辛)的做法步骤及图解,美味正宗的素鳝丝(不含五辛)做法
用料干香菇一把茄子3个姜末适量干辣椒圈适量香菜末适量酱油2勺糖1小匙香菇水一小碗香油几滴素鳝丝(不含五辛)的做法一大把香菇,用热水加一小匙白糖,放到方便盒里,盖上盖子,助其泡发。泡发好后,用剪子延香菇的圆边剪成长条形,...
08-05 -
好吃的不含粉类不含味精的手打牛肉丸简单易学的做法
之前做这道肉丸的起因是要为练习咀嚼的宝贝做一道无添加有韧性的肉食。所以连任何淀粉都没有添加,而以鸡蛋清取代作为粘合剂,更添鲜美。用料牛肉500克蛋清3只细盐约10g。视个人口味定。黄酒2瓶盖姜末少量不含粉类不含味...
06-03 -
宫保鸡丁(不含辣口3岁小孩也爱吃)的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁(不含辣口3岁小孩也爱吃)做法
在家做给宝贝女儿,不含辣口。用料鸡胸肉1块胡萝卜1小根黄瓜1小根盐2克淀粉适量白糖少许料酒少许生抽适量老抽少许耗油适量花生米1碟宫保鸡丁(不含辣口3岁小孩也爱吃)的做法1.鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜切丁备用。2.花生米空气炸锅...
02-19 -
水果茶(不含茶)的做法和图解,水果茶(不含茶)怎么做更好吃
用料苹果1个橙子1个红枣(去核,切小块)2-3颗蜂蜜2勺水果茶(不含茶)的做法1.苹果去皮,切小块橙子去皮,切小块,白皮也要去掉红枣切小块,去核2.食材全部放进小奶锅里,冷水放入,最小火慢慢煮,大概20分钟3.煮开后放凉一会儿,加两勺蜂蜜,倒...
10-14 -
211 杂粮面包(不含蛋奶)的做法步骤及图解,美味正宗的211 杂粮面包(不含蛋奶)做法
又找到一款不含黄油、鸡蛋、牛奶的面包,对奶制品和鸡蛋过敏的朋友强烈推荐方子里的坚果干有什么放什么,里面没有的可以不放,我就没有放杏仁片用料水250克高筋面粉250克中筋面粉200克干酵母10克红糖40克橄榄油10克盐1/4茶...
07-31 -
家庭版不含铝的健康油条的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版不含铝的健康油条做法
春节期间到现在已经成功做了5次了♥家人很喜欢吃。用料鸡蛋1个盐5克面粉450克酵母15克牛奶1盒家庭版不含铝的健康油条的做法晚上睡觉前发面。除牛奶外,所有材料放到盆里,加牛奶,边加边用筷子搅拌成絮状,然后揉成光滑面团...
03-14 -
纯素辣白菜(不含五辛)的做法步骤及图解,美味正宗的纯素辣白菜(不含五辛)做法
这个菜谱是一位阿姨给我的,因为我之前吃过一次她做的纯素辣白菜,她做的辣白菜还没有经过发酵,味道已经很好了,于是便向她请教做法。按照这个方子第一次做就很成功,这一桶辣白菜很快就被我们消灭了,于是最近我又做了两桶,辣白...
04-08 -
不含谷胶的果仁巧克力布朗尼的做法步骤及图解,美味正宗的不含谷胶的果仁巧克力布朗尼做法
浓郁香甜的味道,想吃甜食的时候也许你会第一个想到它!用料主料黑巧克力100克辅料黄油100克白糖125克鸡蛋3个杏仁30克不含谷胶的果仁巧克力布朗尼的做法主要材料备齐;黑巧克力切碎;切碎的巧克力与黄油、白糖放入耐热碗中,置...
08-11
- 1香煎豆沙饼怎么做才好吃,最正宗的香煎豆沙饼制作方法
- 2谧夏莓果沙拉的做法和图解,谧夏莓果沙拉怎么做更好吃
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