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懒人版呛面馒头的做法和图解,懒人版呛面馒头怎么做更好吃
看了很多呛面馒头的做法，感觉一层一层的擀下去太累，就用厨师机负责全程和面和发好面后加入干面粉的步骤，只在整形时每个剂子揉几十下，已经出汗了。用料面粉1000克水450-500克酵母5克食用碱3克面粉300-400克懒人版呛面馒头...
02-18 -
美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜做法
家中宴客自然少不了上道经典红烧肉，一碗红亮诱人，香气扑鼻的《红烧肉》立即让客人眼前一亮，食欲大开。制作简易度：★★制作时间：60分钟准备工作：猪肉切成30mmx30mm方块，大葱切长段，生姜切片用料材料：五花猪肉450克大葱1根姜片5...
09-19 -
咖啡低糖欧包（欧包通用方子，超软）的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡低糖欧包（欧包通用方子，超软）做法
咖啡和面包发烧者的专属。全麦、黑麦、原味都可用这个方子，不喜糖的也可以不放糖。用料高粉500克水（夏季冰水）340克盐6克糖20克酵母8克咖啡粉10克（15）各种坚果干果适量咖啡低糖欧包（欧包通用方子，超软）的做法面粉，咖啡粉，水先倒...
02-13 -
南瓜糖水🌸怎么做才好吃,最正宗的南瓜糖水🌸制作方法
从小到大因为妈妈喜欢这个南瓜汤，所以我也常常会吃到，后来才知道南瓜还有那么多的种类。每一个种类的口感都会有所不一样。然后试了很多不同品种的南瓜，我发现用这一类的南瓜做汤，口感最好。做法很简单，也很健康，可以做主食...
12-30
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好吃的零厨艺🔥🔥·get惹味东南亚菜式🍋简单易学的做法
-真是零厨艺简单容易做酸酸甜甜超鲜味~~🍋只要有煮的❤就可以做『大菜』················································🌼🌼泰式椰青水煮沙白🌼-食材：1.沙白1500...
12-29 -
奇妙口感的东南亚娘惹风味蛋糕—班蘭椰香蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奇妙口感的东南亚娘惹风味蛋糕—班蘭椰香蛋糕做法
不知道要怎么形容这个蛋糕的美味，作为烘培爱好者，还曾经涉足过烘培界的吃货，可以说吃甜品无数，这款蛋糕虽不是最美的，却是我吃过最好吃的蛋糕，也是我全家最爱的蛋糕，没有之一，一个月至少要做一次，即使再懒惰，想到这个味道，都会驱...
01-31 -
东南亚风味-泰式冻鲍鱼（冷盘）的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味-泰式冻鲍鱼（冷盘）做法
翠儿住在海边城市，怎么可以不吃海鲜呢？哈哈！青边鲍算是澳洲的特产了，冰冻过的鲍鱼不仅能存放时间比较长，而且价格也比新鲜的平宜.唯一的坏处就是这边习惯连壳内脏一起雪藏，所以会比较腥.今天跟大家分享一个泰式酸酸辣辣的做...
03-06 -
零厨艺东北土豆炖茄子的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺东北土豆炖茄子做法
下雪啦🌨️东北好多年没有下过这样大的雪了，一下雪，就想起了小时候爸爸做的土豆炖茄子，每次吃到就会感到一股暖意，仿佛又回到了小时候~话不多说，开做(｡>∀<｡)用料土豆2个茄子1个蒜3瓣十三香1勺蚝油1勺生抽适量盐适量料酒2勺猪...
04-10 -
零厨艺～江南特色名菜～呛虾🦐的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺～江南特色名菜～呛虾🦐做法
呛虾是江南个大酒店的特色冷菜，一盆很少量，价格也不菲，我经常会嘴馋这一口，就会自己在家做，其实挺方便，也不难，就是挺费白酒的，哈哈哈哈!😃用料白米虾250克白酒半瓶葱2根姜5-6片蒜3-4瓣香菜2-3根梅饼/话梅4颗冰糖10-15克生抽3...
08-12 -
好吃的零厨艺get川香花菜简单易学的做法
不知道吃什么的时候花菜就是最适合的，简单美味又营养.用料花菜半个蒜3瓣泰椒2个郫县豆瓣酱1勺麻辣川香汁1勺蚝油1勺盐适量油适量零厨艺get川香花菜的做法蒜辣椒爆香后，放郫县豆瓣酱和川香汁炒出红油。放入焯过水的花菜...
03-29 -
厨艺0基础也不会失败的—惹味竹轮的做法步骤及图解,美味正宗的厨艺0基础也不会失败的—惹味竹轮做法
用料竹轮适量原味色拉酱适量厨艺0基础也不会失败的—惹味竹轮的做法准备好材料，一定要原味的色拉酱竹轮切段备用锅内放入竹轮，然后挤上色拉酱，酱一定要够，不然炒不动.酱放入后开火.待有吱吱吱的声音出来之后开始拌炒.拌炒...
04-06 -
零厨艺、无调味「外婆菜炒饭」的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺、无调味「外婆菜炒饭」做法
无需调味超级简单的外婆菜蛋炒饭，不输小饭店用料隔夜饭（现烧也可）至少1人量鸡蛋至少1个，多个金黄效果更好外婆菜（其他榨菜也可）1包大叶蔬菜几片，基本能盖住饭即可零厨艺、无调味「外婆菜炒饭」的做法大叶蔬菜（大叶子更容易熟，...
12-30 -
好吃的东南亚料理娘惹叻沙｜太阳猫早餐简单易学的做法
第一次买到叻沙酱，我就找到了消灭家里冰箱剩菜的好方法。只要做好叻沙酱的汤头，加入所有我想煮进去东西进去，冷冻已久蟹肉棒和鱼丸、没用完的蔬菜和鸡肉等各种边角余料、囤在橱柜里的红薯粉条，好像都纷纷找到了新的出路。...
07-14 -
美味好吃零厨艺的大蒜焗南瓜的做法步骤及图解,美味正宗的美味好吃零厨艺的大蒜焗南瓜做法
南瓜这个做法还是在一家湘菜馆吃到的，蒜焗南瓜一家人都爱吃！我用的砂锅水烧差不多就可以了用料南瓜半个蒜适量生抽1勺蚝油1勺色拉油1勺美味好吃零厨艺的大蒜焗南瓜的做法锅内铺好蒜瓣半个贝贝南瓜，切好放在蒜上面加入一...
11-12 -
轻盐零厨艺超快手关东煮的做法步骤及图解,美味正宗的轻盐零厨艺超快手关东煮做法
冬天就想吃热乎乎的食物，常常想在寒冷的冬夜吃一份清淡鲜甜的关东煮。想吃关东煮又懒得出门怎么办？家里的火锅丸子刚好煮一锅。觉得汤底制作麻烦？六月鲜轻盐昆布酱油来搞定~昆布酱油省去了制作昆布汤底的步骤，低盐清淡很...
09-24 -
东南亚风味蔬菜闷饭的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味蔬菜闷饭做法
用料香茅根东南亚风味蔬菜闷饭的做法如图如图...
10-16 -
「东南亚美食」娘惹甲必丹咖喱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「东南亚美食」娘惹甲必丹咖喱鸡做法
甲必丹其实就是英语Captain的意思，这道菜名来源说起来也相当有趣。话说英国在18-20世纪时统治了当时的马来亚（现马来西亚）。而马六甲城因为靠近海港，有着世界闻名的马六甲海峡，所以当时驻守马六甲的英国官员很多。这些官员...
03-16 -
泰式青蟹，东南亚风味在家做的做法步骤及图解,美味正宗的泰式青蟹，东南亚风味在家做做法
用料50克油50克洋葱，切块4瓣蒜头1支新鲜红辣椒，去籽，切块30克姜，切块30克白葡萄酒180克鸡高汤50克番茄酱20克酱油30克鱼露2个青蟹，洗净切块(约600克)1颗蛋1汤匙玉米淀粉青柠汁，适量，依个人口味调整新鲜香菜叶，适量，装饰用泰式...
02-13 -
减盐低卡关东煮「零厨艺」的做法步骤及图解,美味正宗的减盐低卡关东煮「零厨艺」做法
天太冷了，满脑子都是热腾腾的食物，如果路遇便利店，那是一定要进去吃个关东煮的。只是，便利店的关东煮虽好吃，汤汁久煮含盐量却不低，注重健康的话，在家自制也是不错的～不仅食材可以根据喜好添加，调味也简单明了，低卡美味无负担～以...
09-22 -
泰式海鲜沙拉，东南亚风味在家做的做法步骤及图解,美味正宗的泰式海鲜沙拉，东南亚风味在家做做法
用料500克水，蒸煮用24个新鲜青口，洗净，小型的300克新鲜的虾200克鱿鱼，切圈100克带子100克蟹肉，熟的50克青柠汁40克鱼露20克糖15克新鲜红辣椒2瓣蒜头30克红葱头40克葱无盐烤花生，装饰用樱桃番茄.一切二.装饰用泰式海鲜沙拉，东...
02-13 -
柠香辣味鲈鱼（东南亚菜）的做法步骤及图解,美味正宗的柠香辣味鲈鱼（东南亚菜）做法
我是个超级超级讨厌吃香菜的人，简直到了深恶痛绝的地步，但这道菜却不得不放香菜，当时上这节课的时候，老师也说没有办法代替，不过鱼鲜嫩可口，尤其是配南瓜椰浆饭无敌好吃，也就忽略了香菜味了。用料海鲈鱼1000克香茅150克柠檬...
05-01 -
东南亚娘惹风味叻沙Laksa的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚娘惹风味叻沙Laksa做法
Laksa是娘惹美食中最具盛名的一种，融合了马来菜与中国菜的烹调美味，中国素菜的内敛遇上马来料理的奔放，调和出稀有的爱恋热情。用料米粉虾油豆腐鸡蛋豆芽椰浆Laksa调料东南亚娘惹风味叻沙Laksa的做法开水煮开，先把米粉煮...
10-06 -
东南亚风味｜娘惹咖喱鸡的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味｜娘惹咖喱鸡做法
去过马来西亚的你，一定听说过或吃过娘惹菜(Nyonya)吧！？娘惹菜系是由中国菜系与马来菜系合并而成的马六甲菜肴，传统中国菜与马来香料完美结合，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重，所用的酱料都由十种以上香料调配而成...
02-22 -
泰式椰汁米糕，东南亚风味在家做的做法步骤及图解,美味正宗的泰式椰汁米糕，东南亚风味在家做做法
用料香兰叶盒子12条香兰叶底料380克水125克细砂糖35克粘米粉12茶匙椰子香精100克去壳熟栗子肉椰子淋面360克椰浆25克粘米粉1茶匙盐泰式椰汁米糕，东南亚风味在家做的做法香兰叶盒子1把1条香兰叶洗净减去头部硬质的部分，...
02-13 -
零厨艺东坡肉的做法和图解,零厨艺东坡肉怎么做更好吃
女儿参观杭帮菜博物馆以后，吵着回来要吃东坡肉。对于零厨艺的我来说，恶补一下，终于一次成功做出一盘甜咸适中的五花肉。用料五花肉400克小葱10根花雕酒6勺老抽1勺生抽2勺姜5片零厨艺东坡肉的做法准备400克五花肉，切成正方...
11-13 -
零厨艺又美味的凉拌菜的做法步骤及图解,美味正宗的零厨艺又美味的凉拌菜做法
过了一个漫长的假期，不能出门活动，又想过嘴瘾，又不想长胖，多吃简单的素菜用料香菜3根葱花1小把小米辣6个蒜米1勺姜米1勺生抽2勺蒸鱼油1勺香醋1勺蚝油1勺鸡精半勺干辣椒粉1勺剁辣椒，老干妈各1勺芝麻油一点点零厨艺又美味的...
01-22 -
东南亚风味白菜炒猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的东南亚风味白菜炒猪肉做法
快手菜系列用料猪肉糜500克Basmati米240克老抽3汤勺白菜1/2个红洋葱1个香茅2根生姜(4cm长）1个香菜1株无皮炒花生40克青柠1个芝麻油适量橄榄油1汤勺盐和黑胡椒粉适量东南亚风味白菜炒猪肉的做法用电饭煲或者你常用的方...
01-07 -
Q版-越南（东南亚）系列风味菜的做法步骤及图解,美味正宗的Q版-越南（东南亚）系列风味菜做法
越南菜Vietnamcuisine由于承袭了中国饮食阴阳调和的饮食文化，越南菜的烹调最重清爽、原味，以蒸煮、烧烤、焗焖、凉拌为主，热油锅炒者较少。即使是一些被认为较“上火”的油炸或烧烤菜肴，也多会配上新鲜生菜、薄荷菜、九层...
06-06 -
椰香咖喱鸡 | 零厨艺也能get到的泰式美味！的做法步骤及图解,美味正宗的椰香咖喱鸡 | 零厨艺也能get到的泰式美味！做法
浓郁美味，简直是米饭杀手！零厨艺也能轻松复刻，收藏下来你也试试吧~用料鸡翅根4块土豆1个彩椒1个品利特级初榨橄榄油适量咖喱酱适量椰浆适量椰香咖喱鸡|零厨艺也能get到的泰式美味！的做法热锅下入品利特级初榨橄榄油，稍微煎...
02-23
- 1吃不腻的酥肉的做法和图解,吃不腻的酥肉怎么做更好吃
- 2清甜苦瓜黄豆筒骨汤💕的做法步骤及图解,美味正宗的清甜苦瓜黄豆筒骨汤💕做法
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