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煎让苦瓜及尖椒的做法和图解,煎让苦瓜及尖椒怎么做更好吃
苦瓜气味苦、无毒、性寒、入火、肝、脾、肺经。用料苦瓜2条猪梅肉500克青尖椒5个姜蒜10克葱茸10克烧腩肉500克煎让苦瓜及尖椒的做法先把猪肉切碎加入姜蒜、葱茸调味搅拌、让到切好的苦瓜里面把苦瓜用锅煎两面至金黄色...
03-24 -
芒果雪酪怎么做才好吃,最正宗的芒果雪酪制作方法
配方来自《我爱冰淇淋》福田纯子著。准备,吉利丁片加配方内水泡发。冰淇淋机蓄冷桶放冷冻室充分蓄冷,最好冷冻8小时以上,最好24小时以上。摇晃蓄冷桶听不到液体摇晃的声音。用料水50ml砂糖70克(我用了60克)爱文芒果(果肉)300...
03-19 -
黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)的做法步骤及图解,美味正宗的黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)做法
用料表里只有一碗的量!大家自行增减!微甜!自行加糖万能粥水配比米:水=1:10建议先泡再煮!用料黑米20克燕麦3克大米7克冰糖10克水300g黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)的做法黑米粥:前一晚洗好放好米、水,冰糖也可直接放,预约明天...
12-29 -
秋葵咖喱(4人份)的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵咖喱(4人份)做法
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料秋葵250g水300ml椰奶200ml咖喱粉7.5ml姜黄粉1.25ml盐2.5ml胡椒粉1.25ml秋葵咖喱(4人份)的做法除椰奶外全部放入锅中,中火炖煮直到秋葵变软。加入椰奶稍微煮一下就关火。小贴士V↑...
12-12
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豆豉烧平鱼怎么做才好吃,最正宗的豆豉烧平鱼制作方法
豆豉烧平鱼用料平鱼1大条豆豉辣酱1汤匙生抽1汤匙料酒1汤匙白酒1/3汤匙醋1汤匙白糖3克清水300毫升水淀粉1汤匙食用油20毫升葱段适量姜丝适量蒜瓣适量豆豉烧平鱼的做法将鱼净膛洗干净,擦干水分,两面拍些干淀粉鱼过油,炸至...
01-15 -
白兰地烧平鱼的做法和图解,白兰地烧平鱼怎么做更好吃
鱼的鲜味和白兰地的酒香味融合在一起,味道真是鲜美极了。用料平鱼2条葱2—3段姜3—4片蒜2瓣榨菜丁少许白兰地1勺醋,生抽各1勺勺冰糖1块胡椒粉1勺大料1个花椒10多粒干辣椒2个肥肉丁少许白兰地烧平鱼的做法先把平鱼收拾干...
08-20 -
她爹的 烧平鱼的做法和图解,她爹的 烧平鱼怎么做更好吃
这是一道又好做,又鲜美的平鱼做法,鱼肉非常鲜嫩,也不会有海腥味,且造型完整。用料鲳鱼3条姜5片大蒜5瓣葱3段花椒适量干辣椒3个料酒3勺生抽3勺老抽适量糖3大勺米醋与糖等量蚝油2勺盐适量她爹的烧平鱼的做法平鱼化冻洗净,剪...
06-10 -
烧平鱼怎么做才好吃,最正宗的烧平鱼制作方法
用料鲳鱼6条大蒜5瓣葱5根姜5片料酒30毫升白糖1勺半干辣椒1个盐2勺花椒1勺八角2个豆豉10个酱油50毫升醋20毫升纯净水1壶食用油80毫升烧平鱼的做法平鱼用厨房用纸吸干表面水分。锅中放入油,盐(量外)1勺,大火。放入鱼,煎成两...
02-16 -
家常烧平鱼怎么做才好吃,最正宗的家常烧平鱼制作方法
用料平鱼2条葱1棵大蒜适量姜3片料酒2勺白糖适量老抽1勺生抽3勺辣椒依照自己口味啤酒1罐大料2个醋半碗盐适量家常烧平鱼的做法洗净,空干水分划几刀,好入味儿平鱼两面沾干面粉,油锅煎到两面焦焦的。炒锅刷干净,将鱼与辅料放...
04-07 -
黑胡椒烧平鱼的做法和图解,黑胡椒烧平鱼怎么做更好吃
用料平鱼黑胡椒酱料盐花椒白酒黑胡椒烧平鱼的做法平鱼洗净之后为了便于入味可以在表面轻轻划几刀,然后加盐、花椒粒、一小勺白酒稍微腌制半小时至一小时左右(加入的白酒最好是高度白酒,目的是增加香味,在腌制肉类的过程添...
01-17 -
烧平鱼(鲳鱼)(半小时)的做法步骤及图解,美味正宗的烧平鱼(鲳鱼)(半小时)做法
1、不用预淹。2、调料中:料酒、冰糖(多晶)、姜、大料,生抽必放。喜欢颜色深的适量放老抽提色,也可以放大蒜、大葱、耗油。鲜鱼这种菜我喜欢尽量少放调料,鲜美。用料鲳鱼1条料酒适量生抽适量老抽适量大料1块姜2片大蒜2瓣(可省...
02-03 -
辣味大蒜烧平鱼的做法和图解,辣味大蒜烧平鱼怎么做更好吃
用料大蒜少许平鱼适量小红辣椒适量(可用辣酱椒、干辣椒代替)葱少许姜少许料酒少许酱油少许白糖少许辣味大蒜烧平鱼的做法将平鱼去内脏洗净,擦干表面水分,锅中放油煎至平鱼两面变黄,可以事前在鱼身上打几刀,如果鱼肉太后也可...
01-17 -
青花椒烧平鱼怎么做才好吃的家常食谱,美味的青花椒烧平鱼烹饪技巧
把眼睛留给风光,把体重留给美食!用料平鱼3-4条800g味好美青花椒粒大概10几粒料酒3勺盐4克干淀粉3勺蚝油2勺生抽2勺老抽2勺冰糖8克郫县豆瓣酱2勺黄豆酱1勺葱姜蒜若干干辣椒3个八角2个鸡粉1勺味精1勺青花椒烧平鱼的做法提...
04-21 -
红烧平鱼怎么做才好吃的家常食谱,美味的红烧平鱼烹饪技巧
作为内陆人平鱼和带鱼是小时候接触最多的海鲜,家里好像也就是红烧做法。平鱼也叫银鲳鱼(最近才知道这叫法),还有一种金鲳鱼,区别是金鲳鱼可以养殖个头大,平鱼只能深海捕捞个头小。主料:平鱼(银鲳鱼)2条,1斤配料:葱半根、姜5-6片...
01-23 -
酱烧平鱼怎么做才好吃,最正宗的酱烧平鱼制作方法
用料平鱼1条葱一根姜2片蒜5瓣花椒50粒干辣椒1个料酒1勺海天黄豆酱1勺酱烧平鱼的做法平鱼去除内脏洗干净,身上划出菱形葱揪段,姜切片,蒜拍碎,花椒辣椒用水冲一下防止糊了锅中放油,下准备好的调料炒香,放鱼放水放豆瓣酱熟透后...
06-21 -
干烧平子鱼怎么做才好吃,最正宗的干烧平子鱼制作方法
用料鱼4条中小姜2片盐1~2勺肉丁少量肥瘦胡萝卜切丁花椒少许葱姜蒜适量大料1豆瓣酱少许老抽少许番茄酱少许糖少许醋少量辣椒切丁或者小尖椒干烧平子鱼的做法热锅花椒,放油,放盐,放擦干的鱼,渣很久,再翻面,渣透了葱姜蒜大料,肉,...
02-14 -
平菇烧鱼(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的平菇烧鱼(家常版)做法
我是一个孕妇,平时做菜佐料放的很单调。平菇很鲜美,鲫鱼也很鲜,放在一起几乎不用放其他佐料了用料鲫鱼1条平菇适量尖椒少量(若不吃辣也可不放)生姜少量老抽适量水适量平菇烧鱼(家常版)的做法将鱼洗净,平菇撕成小片洗净,姜切成...
09-08 -
红烧鱼公式做法——红烧平鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鱼公式做法——红烧平鱼做法
这个方式做海鱼所有都可以,又快又简单。这次做的鱼学名叫银鲳鱼,平时叫它平鱼比较多。用料银鲳鱼(平鱼)2条小葱4根姜3片大蒜瓣料酒适量老抽适量生抽适量盐适量大料1只红烧鱼公式做法——红烧平鱼的做法配料准备:小葱切断、...
09-28 -
张氏红烧平鱼怎么做才好吃的家常食谱,美味的张氏红烧平鱼烹饪技巧
用料平鱼1条葱姜蒜、适量糖、盐、料酒、淀粉、适量醋、香菇、笋片适量西兰花圣女果张氏红烧平鱼的做法葱切段、姜、蒜、香菇、笋切片、平鱼去鳞和内脏洗净肚子划开、表面划菱形刀备用洗净的平鱼表面稍微拍一点淀粉炒...
08-03 -
干烧平鱼怎么做才好吃,最正宗的干烧平鱼制作方法
用料平鱼醋适量干辣椒个糖克盐适量雪里红肥肉丁葱干烧平鱼的做法平鱼打一字花刀,锅里放油放盐鱼眼扎破下油锅煎黄,炒糖色油炒四勺糖,放热水,姜汁,肥肉粒,雪里红,干辣椒,放炒勺(半勺糖半勺醋)一小勺盐,放鱼,烧20分钟,鱼盛出,汤收汁放...
06-18 -
葱烧大平鱼怎么做才好吃,最正宗的葱烧大平鱼制作方法
用料大平鱼葱烧大平鱼的做法葱烧大平鱼鱼好吃,葱更好吃的葱烧大平鱼,与众不同口感浓郁,看似简单,味道不凡,浓郁的酱香味,甜、鲜,最后是那浓浓的葱油香味,赶紧跟厨艺网学学吧!主料就是平鱼,大葱的葱白部分,先把平鱼改刀,提前用葱姜...
10-11 -
红烧平鱼@怎么做才好吃,最正宗的红烧平鱼@制作方法
_5ImN7_U用料鲳鱼条蒜瓣姜片小葱根大料料酒勺糖克盐克老抽勺生抽勺葱根红烧平鱼@的做法_5ImN7_U...
11-06 -
酒烧平鱼饭怎么做才好吃,最正宗的酒烧平鱼饭制作方法
【贝太厨房】鱼类和蔬菜水果的搭配富含大量的蛋白质和植物纤维,它们能提供脑力劳动所需的营养。这是一道让你肠胃好、皮肤美的清淡料理,简单好做又美味,夏季养生必尝。用料平鱼200g青笋100g蒜片20g大葱段20g小红椒2个油2...
08-18 -
红烧平鱼怎么做才好吃,最正宗的红烧平鱼制作方法
平鱼肉嫩刺少且味道鲜美,用红烧方法烹饪鲜香浓郁,是一道美味下饭的家常菜。用料平鱼1条(300克左右)小香葱4根生姜片4片蒜粒7瓣干红辣椒2个调味料黄酒1勺生抽2勺老抽1勺香醋半勺白糖3克植物油1勺鱼表面装饰香葱绿适量小米...
05-12 -
平常不平庸:红烧罗非鱼的做法步骤及图解,美味正宗的平常不平庸:红烧罗非鱼做法
罗非鱼又叫福寿鱼,刚毕业的时候,经济能力有限,清蒸鱼又是家常菜,买的比较多,渐渐嘴刁了,有更多选择了,就嫌此鱼有一股泥味。但那天去超市突然想吃红烧鱼,立马想到的就是罗非鱼,可能是觉得这个鱼够大够粗糙,不用小心翼翼对待。事...
06-18 -
红烧小平鱼怎么做才好吃,最正宗的红烧小平鱼制作方法
平鱼肉薄,容易入味,做起来方便又美味。用料鲳鱼4条姜4片老抽1勺生抽3勺醋2勺花椒10粒盐10克白糖5克香菜2根料酒3勺红烧小平鱼的做法平鱼洗净后加料酒,盐,姜丝腌制20分钟左右。锅内放油,下姜丝,再放鱼煎,以免粘锅。煎制过程少...
08-07 -
红烧鲳鱼(平鱼)的做法和图解,红烧鲳鱼(平鱼)怎么做更好吃
自己备忘用,能帮助路过的你更好用料鲳鱼2条姜2片料酒适量盐适量大蒜4瓣葱1/4根小干辣椒1个生抽4勺老抽1勺糖1勺面粉一小碗食用油在锅中能没过半面鱼的量多一点红烧鲳鱼(平鱼)的做法井字刀划鱼,姜,料酒,盐腌制15分钟,盐和料酒...
05-05 -
延旭香煎平鱼🐟红烧平鱼的做法步骤及图解,美味正宗的延旭香煎平鱼🐟红烧平鱼做法
用料平鱼4条料酒2勺生抽2勺姜2片辣椒2个淀粉2勺盐2勺鸡蛋1个耗油2勺蒜6瓣黑胡椒1勺白胡椒3克面粉10克香菜2根延旭香煎平鱼🐟红烧平鱼的做法准备食材用葱,姜,盐,蒜,生抽,料酒,耗油放到一起,腌制平鱼,记住🐟肚子里也一定要放进...
02-03 -
平平无奇的鲷鱼烧的做法和图解,平平无奇的鲷鱼烧怎么做更好吃
自从18年夏天在日本街头吃到鲷鱼烧,就一直对这种香甜柔软的口感念念不忘。作为一个贪吃爱财的金牛座吃货,当然要自己动手做一做啦!(因为我喜欢把自己做的分享给好朋友,所以一次性做的比较多。使用这个配料的量,我总共做了18...
05-18
- 1低糖“蒸”蛋糕的做法和图解,低糖“蒸”蛋糕怎么做更好吃
- 220220226晚餐的做法步骤及图解,美味正宗的20220226晚餐做法
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