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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
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层次分明的斑马戚风(8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的层次分明的斑马戚风(8寸)做法
用料鸡蛋5个细砂糖25+55克植物油40克低筋面粉80克可可粉8克牛奶50克柠檬汁滴开水20克层次分明的斑马戚风(8寸)的做法1、无水无油盆中打入完整5颗鸡蛋,然后捞出蛋黄,切记切记,不可以弄破蛋黄。2、蛋黄液中加入牛奶、玉米油...
01-19 -
家常椒盐酥饼 外酥里软层次分明 快手面食 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的家常椒盐酥饼 外酥里软层次分明 快手面食 附细节视频详解做法
想吃椒盐酥饼,不用去外面买,自己在家做,一样的酥香可口,一点不比卖的差。用料普通面粉300克常温水160克食用油20克油酥部分食用油两勺面粉两勺调味料十三香适量盐适量家常椒盐酥饼外酥里软层次分明快手面食附细节视频详解...
07-28 -
起酥皮层次分明-蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的起酥皮层次分明-蛋黄酥做法
用料水油皮👇低筋面粉150克猪油55克清水55克白糖20克油酥👇低筋面粉120克猪油60克内陷👇咸鸭蛋6个红豆沙150克其他👇白酒2勺鸡蛋黄1个黑芝麻4克起酥皮层次分明-蛋黄酥的做法1⃣️将水油皮的材料全部倒进碗中混合,用手揉...
08-23 -
小姨妈栗子小米饭(营养丰富,口感层次分明)的做法步骤及图解,美味正宗的小姨妈栗子小米饭(营养丰富,口感层次分明)做法
用料东北大米2杯小米1小撮栗子肉10枚小姨妈栗子小米饭(营养丰富,口感层次分明)的做法妈妈给我在冰箱常年准备的急冻栗子肉,随用随化开,和新鲜一样,打破季节限制。小米一小撮,清洗干净喝平常煮饭一样,加入清洗过的栗子和小米,按...
08-12 -
手把手教你层次分明,香酥美味蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的手把手教你层次分明,香酥美味蛋黄酥做法
今天就给大家分享蛋黄酥的做法,制作过程一定要注意看,这样才能做出层次分明,美味诱人的蛋黄酥,咬一口除了豆沙还有微咸沙沙流油的蛋黄,这就是人见人爱的蛋黄酥。(可制作23个蛋黄酥)用料油皮:中筋面粉280克猪油206克糖30克水12...
03-21 -
层次分明的蛋黄酥~的做法步骤及图解,美味正宗的层次分明的蛋黄酥~做法
蛋黄酥作为一周两次的甜品也必须上个菜谱。做过好几个配方的,综合下来觉得这个配比的层次丰富一些。豆沙可以自己炒,我用的展艺成品豆沙。咸蛋黄可以买新鲜咸蛋来敲,我这里用的香山成品蛋黄。此配方为8只的量。用料水油...
03-14 -
中式点心一口酥豆沙酥(大包酥)可用玉米油(层次分明)的做法步骤及图解,美味正宗的中式点心一口酥豆沙酥(大包酥)可用玉米油(层次分明)做法
这种一口一个的适合用大包酥来做,方便快捷新手操作,油酥最好是用猪油或者黄油来混合。用料水油皮细砂糖40克中筋面粉300g猪油100g水135g油皮低筋面粉200g猪油100g装饰黑芝麻适量全蛋液1个红豆沙适量中式点心一口酥豆沙...
10-12 -
300大卡层次分明的薯泥乳酪酸奶蓝莓派的做法步骤及图解,美味正宗的300大卡层次分明的薯泥乳酪酸奶蓝莓派做法
Sweetsmakemefeelbetter!更多美味的免打发低卡蛋糕食谱看这里:用料鸡蛋1个(去皮47克)自制无糖希腊酸奶(很稠哦,类似老酸奶)70克红薯去皮生重70克百吉福小三角奶酪1个(18克)蓝莓18克赤藓糖醇(0卡糖)10克玉米淀粉7克味全好喝椰(可...
12-18 -
家常葱香烧饼 外酥里软层次分明 新手零失败 附细节视频详解的做法步骤及图解,美味正宗的家常葱香烧饼 外酥里软层次分明 新手零失败 附细节视频详解做法
今天这个葱香烧饼非常简单好操作,而且非常好吃,外酥里软层次分明,葱香味儿十足,强烈建议大家都试做下。用料面粉300克糖5克酵母3克温水180克食用油15克葱末适量家常葱香烧饼外酥里软层次分明新手零失败附细节视频详解的做...
07-08 -
好吃的小姨妈千层白菜牛肉暖锅(有菜有肉,滋味和口感层次分明的大满足)简单易学的做法
天气凉了,给家人做暖暖的一锅好菜用料大白菜1颗牛肉片250克大蛋饺6个小姨妈千层白菜牛肉暖锅(有菜有肉,滋味和口感层次分明的大满足)的做法大白菜,去外面的老叶,去蒂。拦腰切两段。第一段放中间,然后从中心慢慢撑开。将另外...
08-27 -
层次分明的腐乳酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的层次分明的腐乳酥饼做法
感觉饼皮比馅都诱人,有木有?腐乳酥饼是潮汕的腐乳饼馅料,口感轻些,比较适合初次尝试的友友。味道很赞。用料馅料A(玻璃肉)白肉丁100克细砂糖100克米酒或是高度白酒15克南乳1块凉白开30克馅料B(熟果干)炒熟花生米去皮切碎100克...
11-25 -
层次分明葱油饼的做法和图解,层次分明葱油饼怎么做更好吃
千层饼!!用料油三勺面粉100克小葱1根开水少许盐少许五香粉适量勺层次分明葱油饼的做法1.盆里倒入面粉,加温水搅拌至棉絮状,揉成一团光滑的面团,放一边备用2.做油酥。碗里放一小勺面粉,倒入葱花、油、五香粉、盐,搅拌至糊状,放...
01-07 -
鸡蛋香葱饼(无需发面)香酥松软可口,层次分明的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋香葱饼(无需发面)香酥松软可口,层次分明做法
金黄色的鸡蛋配上香酥松软的煎饼,无论是早餐还是晚餐都是一道非常美味的美食。这个配方用的是烫面,所以面饼松软。用料中筋面粉150克开水100克盐适量油2克鸡蛋2个小葱1根鸡油适量鸡粉适量鸡蛋香葱饼(无需发面)香酥松软可...
10-27 -
浪漫樱花慕斯,免烤箱的蛋糕,层次分明口口香甜的做法步骤及图解,美味正宗的浪漫樱花慕斯,免烤箱的蛋糕,层次分明口口香甜做法
单纯的喜欢生活处处浪漫用料奥利奥两小袋黄油20克牛奶100克酸奶100克砂糖15克吉利丁片两片清水150克砂糖20克吉利丁一片半盐渍樱花几朵浪漫樱花慕斯,免烤箱的蛋糕,层次分明口口香甜的做法浸泡樱花多次清洗樱花奥利奥两...
03-08 -
好吃的香酥芝麻饼,外酥里软层次分明,一口下去满嘴飘香,满满的童年味道。简单易学的做法
今天做一款又香有酥的芝麻饼,外酥里软层次分明,一口下去,满嘴飘香,酥脆的直往下掉渣,好吃的停不下来,满满的童年味道。用料普通面粉320克白砂糖30克玉米油85克牛奶120克鸡蛋1个白芝麻适量香酥芝麻饼,外酥里软层次分明,一口下...
03-16 -
外酥里嫩,层次分明的千层饼~的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩,层次分明的千层饼~做法
这款千层饼已经做了很多次简单美味乘着阳光正好再做上一次怎么都不会厌倦的味道~~用料中筋面粉(普通面粉)300克温水200~210克葱花少许盐少许油少许外酥里嫩,层次分明的千层饼~的做法面粉加少许盐拌匀,加盐是为了增加面粉...
12-06 -
层次分明的蛋黄酥的做法和图解,层次分明的蛋黄酥怎么做更好吃
可做9个蛋黄酥用料中筋面粉100克猪油35克水40克糖18克油酥低筋面粉75克猪油(固态)35克馅料克红豆沙250克咸蛋黄9个层次分明的蛋黄酥的做法先做油皮,全部材料混合,揉至光滑可拉出薄膜状态混合油酥材料,先用刮刀混合到看不到...
08-08 -
层次分明酥到掉皮的蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的层次分明酥到掉皮的蛋黄酥做法
这是15个蛋黄酥的量,大家自己换算成9个,16个,30个都可以。这个配方是73克规格的蛋黄酥。用料油皮中筋面粉180克猪油65克糖18克水75~78克油酥低筋面粉120克猪油60~62克现敲咸鸭蛋黄15个油豆沙350克左右一个刷蛋液的鸡蛋层次...
12-29 -
好吃的喜欢巧克力的小伙伴可以试试这款巧克力坚果软曲奇,酥香可口,层次分明,让你吃了停不下来。简单易学的做法
用料原料:黄油55克鸡蛋1个红糖10克低筋面粉110克可可粉10克全脂奶粉10克泡打粉2克榛子碎20克耐高温巧克力豆35克黑巧克力40克喜欢巧克力的小伙伴可以试试这款巧克力坚果软曲奇,酥香可口,层次分明,让你吃了停不下来。的做...
09-17 -
层次分明的手抓饼的做法和图解,层次分明的手抓饼怎么做更好吃
相信很多朋友这段时间关在家每天都因为吃什么而头疼,那就自己烙个手抓饼吧,卷点土豆丝火腿,简单又美味。跟着我的做法,保证可以做出层次分明,外酥内软的手抓饼,比超市卖的半成品好吃又健康。用料普通面粉250克盐2克水150克...
12-22 -
「香兰世家」红糖千层馒头 | 层次分明,松软香甜的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」红糖千层馒头 | 层次分明,松软香甜做法
这道用红糖做出来的千层馒头又香又好吃,刚出锅热乎乎的时候,还有股焦糖的味道,特别好吃,做法还特别简单,比做包子省事,不需要捏褶子,发好的面团擀一擀,切一切,叠一叠就能搞定,超简单。用料面团红糖40克水200克酵母4克盐2克中筋...
06-05 -
层次分明酥的掉渣渣的红糖芝麻烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的层次分明酥的掉渣渣的红糖芝麻烧饼做法
层次分明酥的掉渣渣的红糖烧饼这款烧饼我烤了超多次了,孩子们都超级爱吃!这次做的是红糖内馅的,一出炉就被孩子们抢着吃!满满的成就感!老大说,妈妈刚烤出来的热乎乎的就是好吃!这小嘴甜的没谁了!好吧,吃完妈妈下次继续给你做,老...
01-10 -
葱油饼(外酥里嫩,层次分明)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油饼(外酥里嫩,层次分明)做法
这一款葱油饼也非常适合早餐,在前一晚做好葱油饼坯子,然后早上再起来煎熟即可。很方便的,一次可以做多点,放入冰箱冷冻保存,想吃的时候直接拿出来煎就行了,可以放2-3个星期。用料普通面粉200克开水90克盐5克油酥:植物油6勺(吃...
05-14 -
面包机紫薯吐司,层次分明,柔细腻颜值高的做法步骤及图解,美味正宗的面包机紫薯吐司,层次分明,柔细腻颜值高做法
1不同品牌的面粉,吸水性有差别。所以液体可以提前预留出20克左右,不用一次性全部加入,视揉面时面团的干湿情况来决定是否需要再次添加液体。2在夏天揉面时,尽可能开空调降低操作环境的温度,并且所有的液体材料都要提前放入...
10-02 -
不用油酥,依旧层次分明。爱惨了这张葱油饼。的做法步骤及图解,美味正宗的不用油酥,依旧层次分明。爱惨了这张葱油饼。做法
因为小时候吃到路边卖的咸烧饼,葱油饼,那个葱,切的粗不说…还扎堆…那一口咬进去…就像吃了一把生葱…然后就一直排斥葱类……然后的然后,也忘记了是在哪里吃过一次发面的千层饼子,里面的葱切的賊细。那个口感,打开了我吃葱...
02-01
- 1韭菜猪肉水饺,好吃不上火~的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜猪肉水饺,好吃不上火~做法
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