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狗狗の肉松怎么做才好吃,最正宗的狗狗の肉松制作方法
用料牛里脊少许狗狗の肉松的做法在超市买的50多元一斤的牛里脊肉（不建议喂狗狗吃猪肉）回家用冷水去除血水、洗干净切小块备用牛肉冷水放电锅里煮（可以高压锅烹饪、压的烂乎、时间短）、因为做的少、实在是不想用大锅、就用...
03-27 -
柏翠橙子果酱的做法和图解,柏翠橙子果酱怎么做更好吃
用料橙子300g生粉60g绵白糖120g柠檬汁30g水200ml柏翠橙子果酱的做法将橙子切成颗粒状放入面包桶，然后再将生粉与白糖放水混合搅匀一同放入面包桶内。选择“花式果酱”菜单，启动程序，等待制作完成（完成有蜂鸣提醒）完成，放入...
04-28 -
酸辣柠檬手撕鸡。开胃爽口的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣柠檬手撕鸡。开胃爽口做法
酸酸辣辣又带有柠檬果香的滑嫩鸡肉，光看这几个关键字是不是已经开始狂吞口水了呢？真的要强烈安利你，不试真的会后悔！🥣材料：煮鸡腿：鸡全腿3个、葱、姜片、料酒1大勺、盐1小勺。酱汁：葱1根、大蒜头3瓣、小米辣2-3个、白芝麻1...
12-31 -
微波炉菜 香味猪肉饭的做法步骤及图解,美味正宗的微波炉菜 香味猪肉饭做法
陪红酒的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量猪肉片（切成一口大片，裹小麦粉）150g洋葱（洗净，去皮，切成2，3mm厚片）100舞菇（去掉台，撕开成小束）100g米饭适量A饮用水100mlA鸡精1/3勺B黄油20gB番茄酱2.5勺B中濃ソー...
03-01
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轻芝士蛋糕制作的一份详细笔记的做法步骤及图解,美味正宗的轻芝士蛋糕制作的一份详细笔记做法
刚接触烘焙的那一两年里最爱的轻芝士蛋糕，没有之一。原配方来自爱厨，这次做的是恰好前辈改过的版本，蛋黄少一丢丢(#^.^#)好久好久没做了，答应帮小伙伴试温度一下就想起这款，真的好好吃好好吃~制作之前的要点提示：①、动手制...
01-27 -
戚风蛋糕VS海绵蛋糕 超详细学习笔记的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕VS海绵蛋糕 超详细学习笔记做法
新手制作戚风蛋糕和海绵蛋糕比较多，它们有哪些异同，也是不断的在摸索学习。总结如下，也附上日常使用较多的配方，一起加油！戚风蛋糕1.油和水的比例高，官方说法是75%以上，个人认为一般是≥低粉量；2.所用的油是植物油，含不饱和脂...
02-20 -
酸奶版柠檬重芝士蛋糕笔记的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶版柠檬重芝士蛋糕笔记做法
今夏爆款：【LemonCheesecake】完美诠释了什么是Zest！什么是Zing！糕体配料只有自己滤的希腊酸奶，三只柠檬的汁和部分皮，两个6寸蛋糕加起来不到100g的糖。好吃还健康！用料消化饼干200克黄油50克奶油奶酪200克自己做的希腊酸奶...
12-02 -
生酮低碳｜日式轻芝士蛋糕｜详细干货分享的做法步骤及图解,美味正宗的生酮低碳｜日式轻芝士蛋糕｜详细干货分享做法
这款蛋糕常温下非常轻盈柔软，冷藏一晚之后会变得细腻绵密每100克蛋糕只有1.4克净碳水制作视频：用料6寸蛋糕奶油奶酪（见贴士1）125克马苏里拉芝士30克混合芝士（见贴士2）20克黄油35克牛奶/水25克鸡蛋3个代糖（白砂糖同等甜度）45克...
10-08 -
8寸轻芝士蛋糕 超级详细步骤的做法步骤及图解,美味正宗的8寸轻芝士蛋糕 超级详细步骤做法
按这个方子做的，没有失败过🤗用料鸡蛋5只奶油奶酪250g黄油60g牛奶100g低粉50g糖50g喜欢甜的可以多加8寸轻芝士蛋糕超级详细步骤的做法奶油奶酪250g称出，注意不要拿勺子挖，或者用手碰，直接隔着袋子挤出来，剩下的密封好，裹上...
07-10 -
黄桃冻芝士蛋糕（超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的黄桃冻芝士蛋糕（超详细）做法
妈妈生日前几天才发现的这个方子，颜值高又美味，生日宴会上获得所有人一致好评。把方子搬到下厨房来方便以后再做，此方来自巧厨烘焙。方子里的酸奶油是自制的，做法请看小贴士。我觉得以后可以试试酸奶替代酸奶油，粘稠一点那...
06-26 -
日本网红轻芝士蛋糕 （成品会duang duang 的哟）（超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的日本网红轻芝士蛋糕 （成品会duang duang 的哟）（超详细）做法
这蛋糕的原来是来自Tasty，我自己改编了这个配方。质感湿润，朋友们都说好吃😋。此配方是十寸的（此配方偏甜一甜，自行減糖。个人认为这个甜度可以接受。）用料芝士蛋黄糊黄油99克牛奶120克奶油奶酪170克/6oz蛋黄8颗万能中筋面...
07-07 -
超详细的汤圆制作过程~小猪汤圆(附详细制作黑芝麻馅)的做法步骤及图解,美味正宗的超详细的汤圆制作过程~小猪汤圆(附详细制作黑芝麻馅)做法
元宵节怎么少了汤圆呢？元宵节做小猪汤圆简直太应景啦！做法简单，皮薄馅大，Q弹，自己做的真的非常好吃！用料糯米粉北方叫江米粉200克滚开的热水150克黑芝麻馅：熟黑芝麻粉110克糖30克微甜猪油45克红曲粉少许黑芝麻做眼睛一点点超...
05-22 -
超详细酸奶轻乳酪（芝士）蛋糕8寸的做法步骤及图解,美味正宗的超详细酸奶轻乳酪（芝士）蛋糕8寸做法
质地超级醇厚，细腻绵密的一款轻乳酪蛋糕～😳看我方子的详细程度和那些啰里八嗦可有可无的提示，就知道我有多爱这个蛋糕啦！🙄对于刚开始烘焙也能做好哦！因为它也是我第一个做成功的蛋糕方子。至今零失败🌚🌚🌚用料芝士蛋黄糊...
07-15 -
口感细腻轻乳酪轻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的口感细腻轻乳酪轻芝士蛋糕做法
用料鸡蛋3个奶油奶酪120克低筋面粉25克黄油20克牛奶60克细砂糖50克口感细腻轻乳酪轻芝士蛋糕的做法将芝士和黄油放入容器放入微波炉加热20秒，2到3次，直到软化，芝士和黄油软化到位后，用打蛋器充分搅拌均匀到没明显颗粒分离...
02-01 -
超细腻轻乳酪芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超细腻轻乳酪芝士蛋糕做法
轻乳酪蛋糕，也叫芝士蛋糕，是以奶油奶酪为主要原料的蛋糕，口感细腻，入口轻盈，奶香浓郁。完美的轻乳酪，应该是不开裂，不收腰，没有布丁层，组织细腻，入口即融！下面配方是6寸蛋糕的配方。制作8寸蛋糕的时候可以简单的将食材用料乘以1....
04-08 -
椭圆轻芝士蛋糕（综合了超详细的经验分析）的做法步骤及图解,美味正宗的椭圆轻芝士蛋糕（综合了超详细的经验分析）做法
决轻乳酪蛋糕的入烤箱前的问题：问题一：活底模怎么包锡纸都进水这个问题我觉得没有保险的解决办法，所以用活底模的建议都不要用水浴法，改用烤盘装水，上置烤架，再把蛋糕模放在烤架上的做法（个人认为这完全是可行的，不管你是固底...
05-26 -
超详细戚风蛋糕制作的做法步骤及图解,美味正宗的超详细戚风蛋糕制作做法
每年轮到自己生日都没有做蛋糕，今年闺女主动负责烤蛋糕胚，我负责装饰，合作完成！最近很迷4寸的蛋糕一次烤3个满足各种口味！从入门烘焙十多年一直用自己调配的这个戚风蛋糕方子，组织湿润细腻，制作过程也化繁为简，1个打蛋器2个盆...
08-01 -
烤年糕（多次制作笔记）的做法步骤及图解,美味正宗的烤年糕（多次制作笔记）做法
不能放过任何可能好吃的😋打开下厨房，看到厨友们都在烤年糕，抢了好多天才买到糯米粉，依次制作，每次调整，做出自己爱的烤年糕。用料牛奶135克糯米粉150克玉米油30克鸡蛋1个泡打粉3克糖/炼奶+糖30克/10+20烤年糕（多次制作笔记...
12-24 -
「个人记录」轻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「个人记录」轻芝士蛋糕做法
用料6寸分量——————————奶油奶酪100克黄油30克牛奶50克———————以上隔热水混合玉米定粉20克牛奶30克———————以上混合为面粉水鸡蛋3个糖40克柠檬汁适量8寸分量奶油奶酪178克黄油53克牛奶90克—...
08-26 -
记录超轻盈芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的记录超轻盈芝士蛋糕做法
奶油霜剩下了一些不知道怎么办就乱搞了一通结果还挺好吃的哈哈哈哈哈哈哈记下比例和烤法！用料奶油奶酪150克低粉30g淡奶油20g细砂糖30克鸡蛋1个（60g左右）黄油80克牛奶50ml记录超轻盈芝士蛋糕的做法奶油奶酪和黄油分开在...
05-17 -
芝士蛋糕笔记的做法和图解,芝士蛋糕笔记怎么做更好吃
芝士蛋糕奶酪250克牛奶250克黄油40克糖70克玉米淀粉90克鸡蛋4个柠檬几滴盐1克步骤一蛋清分离，分离后把蛋白放在冰箱冷冻备用步骤二奶酪和黄油隔温水融化搅拌后加入牛奶拌匀，在过筛入玉米淀粉搅拌放凉打入蛋黄（做过多次过...
04-19 -
芝士控已沦陷“流心”芝士挞——超详细制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的芝士控已沦陷“流心”芝士挞——超详细制作方法做法
被博友要求我山寨这个目前日本，香港最流行的“流心”芝士挞，一时挑起了我的好奇心。经过无数次的试验，第一次是没有流心，后来想到把塔放冰箱冷冻，单开上火烘烤，却总是把塔皮烤糊。而且内馅也不是像网络图片那样圆滑饱满，昨天...
09-11 -
［详细版］纽约芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的［详细版］纽约芝士蛋糕做法
这次烤多15分钟，表面不用搽镜面果㬵也能亮亮滴🤭NewYorkCheeseCake＃食谱来着karenLim＃创建菜谱只为了方便自己哈～用料饼底材料牛油50gOreo100g(丢掉奶油)Cheese糊材料lemon汁22g糖140g鸡蛋4个Whippingcream130g牛奶30gLem...
12-20 -
日式轻乳酪蛋糕 （轻芝士蛋糕） 细腻润滑的做法步骤及图解,美味正宗的日式轻乳酪蛋糕 （轻芝士蛋糕） 细腻润滑做法
小主对戚风蛋糕的喜爱一般，但是对口感细腻绵润的cheesecake非常喜爱。出于对健康的考虑，妈咪私厨更加偏爱于制作轻芝士蛋糕。虽然需要打发蛋白，增加了难度，但是少了一半的卡路里还是值得的。谁让妈咪是健身教练呢，知道每消...
11-06 -
戚风蛋糕----详细制作过程的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕----详细制作过程做法
其实网上的戚风攻略挺多的，每个人的材料配比都不一样，叶子家单独吃戚风的机会比较少，都会用来多慕斯蛋糕或是裱花蛋糕的坯，所以也不会做到很高很高，什么3个蛋、5个蛋的配方更是烤得少之又少，最常用的还是2个蛋的配方，不出意...
12-13 -
一份抹茶蛋糕卷笔记的做法步骤及图解,美味正宗的一份抹茶蛋糕卷笔记做法
翻了一下食谱，蛋糕卷做了好多，抹茶的居然没有记录过。。。周末跟烤箱约会，烤了一炉原味+抹茶的卷，顺便整理笔记。制作之前请先看文末小贴士。用料蛋黄糊蛋黄5个水60克玉米油40克低筋粉50克抹茶粉10克蛋白霜蛋白5个细砂糖5...
09-27 -
超详细「芒果蛋糕卷」笔记，学会就可以开店啦的做法步骤及图解,美味正宗的超详细「芒果蛋糕卷」笔记，学会就可以开店啦做法
用料蛋黄4个细砂糖12克蜂蜜12克玉米油12克牛奶28克低筋面粉52克蛋白4个细砂糖43克淡奶油250克细砂糖25克芒果1个超详细【芒果蛋糕卷】笔记，学会就可以开店啦的做法1⃣️将鸡蛋蛋清、蛋白分离，蛋白放入冰箱冷藏；2⃣️蛋黄与细...
04-13 -
两口一只的迷你轻芝士 详细步骤（适用6寸芝士模）的做法步骤及图解,美味正宗的两口一只的迷你轻芝士 详细步骤（适用6寸芝士模）做法
用料奶油奶酪125克鸡蛋3个（带壳55克左右）纯牛奶60克黄油25克细砂糖40克柠檬汁3-4滴香草精2滴玉米粉15克低筋粉10克（第一次做可以放到15，蛋糕会干一点）两口一只的迷你轻芝士详细步骤（适用6寸芝士模）的做法准备材料（只拍了一部...
05-05 -
轻乳酪蛋糕（芝士蛋糕 😘cheese cake 详细版）的做法步骤及图解,美味正宗的轻乳酪蛋糕（芝士蛋糕 😘cheese cake 详细版）做法
绵软可口芝士蛋糕❤，适合烘焙初学者。我第一次做，边摸索边做，做的比较成功，味道好吃，😊口感跟外边买的一样样，因为个人不爱太甜，放糖少，好吃却不腻😘妹子们学会了后增添生活情趣😃，家人生日可以亲手做蛋糕喽，哇咔咔😘😘😘用料黄...
09-11
- 1宝宝零食-黑芝麻鸡蛋小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝零食-黑芝麻鸡蛋小饼干做法
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