-
传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过,怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃;香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后,一直被那款蛋饼深深吸引,蛋饼中加入了火腿,青椒,蘑菇,最重要是加入了芝士,看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
01-27
-
石锅三杯杏鲍菇的做法和图解,石锅三杯杏鲍菇怎么做更好吃
用料杏鲍菇九层塔红尖椒麻油老抽姜石锅三杯杏鲍菇的做法.打开烤箱,调上下200℃,放入石锅烤45分钟.杏鲍菇洗干净,切滚刀块待用.红尖椒洗干净,切斜刀厚片待用.生姜洗干净刮去皮,一半切姜丝,另一半切姜片待用.九层塔洗干净待用.炒锅...
01-14 -
手撕三杯鸡怎么做才好吃,最正宗的手撕三杯鸡制作方法
用料高度白酒100g葱白一根香叶3片八角2颗冰糖20g老抽一大勺(50g)豉油一大勺(50g)姜2片三黄鸡1只(800g左右)食用油100克手撕三杯鸡的做法三黄鸡整只洗净,放入盆中,淋入老抽,将整只鸡上色腌制15分钟待用。起锅烧油,倒入食用油,油温...
01-25 -
无糖版三杯鸡(电饭锅改良)的做法步骤及图解,美味正宗的无糖版三杯鸡(电饭锅改良)做法
哎呀,我都不好意思管这个叫三杯鸡,是一种基于三杯鸡做法的一种改良做法。无糖是因为家里有两位糖尿病病人,但是三杯鸡没有甜味也有点太说不过去了,于是加了木瓜代替糖,同时酒也用的是日本梅酒。梅酒本身就带甜味,完全可以不...
10-28 -
三杯鸡(鸡最好吃的做法)的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡(鸡最好吃的做法)做法
一到周末就是我们加餐的时候,婆婆就会做很多拿手好菜给我们吃,好幸福😍为什么叫三杯鸡呢?就是由一杯酱油,一杯麻油,一杯酒组成的,所以自然而然就叫三杯鸡啦😄用料鸡一只酱油适量麻油适量甜酒一杯姜5片葱段适量盐适量鸡精适...
01-24 -
三杯鱿鱼(台湾料理)的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鱿鱼(台湾料理)做法
酱油膏可以用蚝油代替。胡麻油可以用黑麻油代替。用料鱿鱼1姜50g辣椒2根九层塔20g蒜粒10颗胡麻油2大匙酱油膏2大匙米酒2大匙水2大匙三杯鱿鱼(台湾料理)的做法鱿鱼洗净去除内脏后切条;姜切片;辣椒剖半;九层塔挑去粗茎洗净,备...
10-30 -
江西传统三杯鸡详解的做法步骤及图解,美味正宗的江西传统三杯鸡详解做法
三杯鸡是江西传统名菜,由江西传到台湾去并在台湾光大了江西的三杯鸡传统的就是三杯,一杯猪油,一杯米酒,一杯酱油,看起来黄亮油润,闻起来酱香酒香扑鼻,吃起来鲜嫩回甘,没什么花头,原汁原味。猪油可以换成茶油,吉安一带乡下会吃九...
08-14 -
三杯土豆焖鸡的做法和图解,三杯土豆焖鸡怎么做更好吃
不容易失手的家常菜下饭菜用料鸡半只土豆2个酱油若干料酒若干三杯土豆焖鸡的做法土豆去皮,切块鸡肉洗净备用。这次用的半边鸡,而且切太大块,不太好。最好用鸡腿,3~4只,切块,比土豆块稍大一点即可。下油,放鸡块炒。鸡块快熟的...
08-24 -
台式三杯鸡(猪宝版)的做法步骤及图解,美味正宗的台式三杯鸡(猪宝版)做法
爱吃也爱做才是真正的老司机😉猪宝小饺子皮薄馅多那是相当实惠啊用料鸡腿十二只罗勒叶2包姜二十片以上剥好的蒜头二十颗以上米酒两百毫升生抽一百五十毫升老抽五十毫升麻油两百五十毫升红绿尖椒少许(依照个人口味不喜...
07-29 -
三杯雞(辣)的做法和图解,三杯雞(辣)怎么做更好吃
用料雞腿肉500g蔥一條洋蔥半顆蒜頭4顆乾辣椒4條香菜3株米酒適量醬油適量糖適量芝麻油適量三杯雞(辣)的做法把雞腿肉切件,把醬油、麻油、糖和米酒醃製。我放了一個晚上,感覺味道還挺入味放芝麻油熱鍋,除了香菜,其他切好的配...
10-21 -
超级简易三杯鸡的做法和图解,超级简易三杯鸡怎么做更好吃
在青年餐厅吃过一次三杯鸡,不过已经忘记什么味道了。超市也没有罗勒叶,但是三杯的一杯麻油,一杯酱油,一杯米酒还是有的,我一个人吃了三个鸡腿根觉得很撑,大家参考下。用料鸡翅根3个调料糖1小瓷勺酱油生抽3瓷勺麻油(香油)1瓷勺...
07-14 -
粤式三杯肉怎么做才好吃,最正宗的粤式三杯肉制作方法
用料猪颈肉350g冰糖10g生抽35ml花雕酒20ml色拉油20ml粤式三杯肉的做法把猪颈肉切成小片,方便入味。倒入所有的糖,生抽,花雕酒搅拌均匀后,用保鲜膜盖好,冷藏一晚,如果急需,不用放冰箱,室温腌制3小时即可之后锅内倒入所有的色拉...
01-17 -
懒人版三杯鸡—捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版三杯鸡—捷赛私房菜做法
三杯鸡是江西名菜,因其在台湾经过风味改良,而一直被误认为是台湾菜。本做法是基于传统的做法之上改进完成,尽管台湾做法的风味别样,但是作为原始的江西风味菜,还是这种做法最具有传统意味。本菜谱采用料酒去腥、酱油提香的...
10-04 -
三杯猴头菇—菜菜美食日记的做法步骤及图解,美味正宗的三杯猴头菇—菜菜美食日记做法
用料猴头菇1个三杯猴头菇—菜菜美食日记的做法新鲜猴头菇2个米酒1大勺酱油1大勺糖1小勺麻油1大勺蒜2粒姜片3片白芝麻少许小米辣2根鲜蔬粉1小勺新鲜九层塔1.新鲜猴头菇剪去根蒂,洗净擦干水分,掰成小朵2.蒜切小粒,红尖椒斜...
03-04 -
♚海派三杯鸡♚台式老上海融合菜♫的做法步骤及图解,美味正宗的♚海派三杯鸡♚台式老上海融合菜♫做法
喜欢台式三杯鸡,但是对九层塔等香料接受度有限,于是尝试了下结合老上海浓油赤酱口味哒融合风,惊喜滴发现居然正是理想中滴口味。很多菜系传到其他地方都经历了被本土化融合和改良的过程,渐渐形成了具有地域特色滴融合菜,就...
07-22 -
三杯南瓜怎么做才好吃,最正宗的三杯南瓜制作方法
台湾菜里的三杯味道真是美味,于是结合了三杯鸡,九层塔茄子,以及小白三杯土豆的做法,看到家里剩下一截南瓜,于是就做了三杯南瓜。成品香味扑鼻,虽然没有放蒜,但味道也超正超好吃~用料南瓜罗勒姜10-15薄片生抽1大勺食用油1.5大...
12-22 -
家常三杯排骨的做法和图解,家常三杯排骨怎么做更好吃
之前在便宜坊吃的三杯虾,回到家就寨个三杯版的排骨~根据同事说的三杯是指料酒、酱油、白糖,这就寨起来啦!台湾的三杯料理还有一味很关键的香料---九层塔。这道家常三杯排骨用料简单,应该也属于快手菜~城市白领晚饭可以好好...
03-22 -
三杯芋头虾仁的做法和图解,三杯芋头虾仁怎么做更好吃
清理冰箱随机搭配的组合——虾仁和芋头都是非常好熟的食材,意料之中的快手,意料之外的好吃~基本上就是原料炒一炒转到砂锅里面,加上香油和九层塔增加香气,一室氤氲~用料大芋头虾仁紫洋葱姜生抽,老抽,料酒冰糖香油九层塔三杯...
12-27 -
好吃的三杯春夏果汁|美食台简单易学的做法
今天嘉宾幽草为我们带来三款果汁饮品,不仅好喝,又富含营养,可以美容养颜抗衰老哦!红心火龙果含铁量较高,可以预防贫血;梨汁生津止咳,特别适合在季节交替的时候饮用。牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质和维他命,是天然的抗衰老剂...
08-11 -
好吃的把山药吃出肉味的三杯山药|小羽私厨简单易学的做法
借鉴了台式三杯鸡的做法,所谓三杯就是一杯米酒、一杯酱油和一杯胡麻油。你还可以把山药换成土豆或者杏鲍菇,一样很好吃。小羽私厨,每日更新私房视频菜谱,欢迎你的关注。用料山药1根罗勒4-5根米酒40ml酱油40ml胡麻油40ml姜...
09-09 -
三杯肉栗怎么做才好吃,最正宗的三杯肉栗制作方法
俺被迫消失了十多天,纯属意外,现在一切都归于平静,重新开始如故的生活,心里有点小感动。来自工作的压力,再加上自己爱着急的毛病,俺的身体来了警报。左侧头顶长了两个包,刚开始俺这个大咧咧的人根本没当回事,上火长包是很正常...
01-06 -
三杯罗勒排骨的做法和图解,三杯罗勒排骨怎么做更好吃
家里罗勒泛滥,怎么利用起来…如果你觉得青酱和泰式咖喱都接不上地气,那么三杯做法无疑是最好的解决办法了!下厨房三杯排骨方子粗略搜过,就一个!没有麻油没有米酒更没有罗!勒!叶!虽说一道菜可以有一千种不同的个人习惯来诠释…...
11-17 -
健康三杯鸡怎么做才好吃,最正宗的健康三杯鸡制作方法
台菜,简易三杯鸡。因为家里大叔来自宝岛,所以口味非常童趣的台湾味。我这种北方妹子偶尔也会给他做些台味重的饭菜。这就是最简单的一个。用料鸡大腿肉3大块料酒2-3汤匙黑糖2汤匙生抽1汤匙老抽0.5汤匙姜3片健康三杯鸡的...
03-23 -
简版三杯鸡怎么做才好吃,最正宗的简版三杯鸡制作方法
简单方便用料鸡腿4抉酱油1小杯料酒1小杯砂糖1小杯姜少许(拍碎)简版三杯鸡的做法鸡腿焯水去血水把所有材料放小锅小火慢熬露骨即熟...
10-27 -
宝岛三杯鸡翅的做法和图解,宝岛三杯鸡翅怎么做更好吃
美味的下饭菜,味美弹牙,保证你食量大增用料鸡翅翅中15个葱半棵蒜7瓣姜3~4厘米直径7~8片食用油30g糖30g老抽10g醋10g红酒100g花椒20粒大料15瓣盐少许啤酒1听(330ml)宝岛三杯鸡翅的做法将鸡翅洗净放入开水中焯烫,出脏沫后捞出...
09-20 -
清爽三杯藕块「山姆厨房」的做法步骤及图解,美味正宗的清爽三杯藕块「山姆厨房」做法
素食者的福音,青蔬多多的三杯藕塊,絕對是米飯的殺手,特別調整了比例,讓你吃得清爽還不擔心油膩~謝謝@姍胖胖拍的美圖作食時間:25分鐘作食份數:4人份用料山姆巴河鮮藕1截胡蘿蔔1條杏鮑菇1根蒜瓣5瓣九層塔(或羅勒)一把台灣米酒(或...
09-30
- 1黑芝麻奶冻浮云卷 最好吃的蛋糕卷☁️的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻奶冻浮云卷 最好吃的蛋糕卷☁️做法
- 2快速上手:喷香四溢小葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的快速上手:喷香四溢小葱油饼做法
- 3酸甜辣的脆萝卜的做法和图解,酸甜辣的脆萝卜怎么做更好吃
- 4咸烤核桃仁怎么做才好吃,最正宗的咸烤核桃仁制作方法
- 5孜然烤饼 朴实的外表,华丽的味道 高中时的最爱,记忆中的味道「by Xitin 」的做法步骤及图解,美味正宗的高中时的最爱,记忆中的味道「by Xitin 」做法
- 6「搬运」二荆条拌鸡腿肉的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运」二荆条拌鸡腿肉做法
- 7一喝就爱上的番薯汤圆糖水的做法步骤及图解,美味正宗的一喝就爱上的番薯汤圆糖水做法
- 8黑木耳炒仔姜的做法和图解,黑木耳炒仔姜怎么做更好吃
- 9好吃又简单的巧克力焦糖奶油布丁的做法步骤及图解,美味正宗的好吃又简单的巧克力焦糖奶油布丁做法
- 10摩飞多功能锅菜谱系列之黄金猪柳蛋米汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞多功能锅菜谱系列之黄金猪柳蛋米汉堡做法
- 1好吃到停不下来的桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到停不下来的桃酥做法
- 2莲藕滋养面膜的做法和图解,莲藕滋养面膜怎么做更好吃
- 3烤兔子的做法「图文」的做法步骤及图解,美味正宗的烤兔子的做法「图文」做法
- 4松饼粉消耗大法:柔软甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的松饼粉消耗大法:柔软甜甜圈做法
- 5牛轧糖版雪花酥的做法和图解,牛轧糖版雪花酥怎么做更好吃
- 6羊肚菌海参鲍鱼瑶柱炖鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊肚菌海参鲍鱼瑶柱炖鸭汤做法
- 7香辣海鲜意大利面的做法和图解,香辣海鲜意大利面怎么做更好吃
- 8干贝蒸丝瓜,素菜也能吃出海鲜味儿,超级鲜美哦!的做法步骤及图解,美味正宗的干贝蒸丝瓜,素菜也能吃出海鲜味儿,超级鲜美哦!做法
- 9双皮奶 零失败的做法和图解,双皮奶 零失败怎么做更好吃
- 10雪梨海底椰骨头汤的做法和图解,雪梨海底椰骨头汤怎么做更好吃
- 11鸡蛋布丁超级滑嫩的做法和图解,鸡蛋布丁超级滑嫩怎么做更好吃
- 12白色意式香草冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的白色意式香草冰淇淋做法
- 13青菜香肠粥(电饭锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的青菜香肠粥(电饭锅版)做法
- 14懒人鸡扒怎么做才好吃,最正宗的懒人鸡扒制作方法
- 15酸辣抄手怎么做才好吃,最正宗的酸辣抄手制作方法
- 1快手早餐,减肥手残党适用的核桃蛋汤的做法步骤及图解,美味正宗的快手早餐,减肥手残党适用的核桃蛋汤做法
- 2宝宝辅食之时蔬咖喱鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食之时蔬咖喱鸡腿做法
- 3白葡萄酒炖蜂蜜牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的白葡萄酒炖蜂蜜牛肉做法
- 4家常什锦炒饭的做法和图解,家常什锦炒饭怎么做更好吃
- 5简单的奥利奥披萨的做法和图解,简单的奥利奥披萨怎么做更好吃
- 6小美 桂花绿豆百合糊的做法步骤及图解,美味正宗的小美 桂花绿豆百合糊做法
- 7蚝烙丝瓜烙怎么做才好吃,最正宗的蚝烙丝瓜烙制作方法
- 8面包吃法合计的做法和图解,面包吃法合计怎么做更好吃
- 9浪漫樱花慕斯蛋糕的做法和图解,浪漫樱花慕斯蛋糕怎么做更好吃
- 10炸奥尔良鸡翅中的做法和图解,炸奥尔良鸡翅中怎么做更好吃
- 11蛋糕图片收集的做法和图解,蛋糕图片收集怎么做更好吃
- 12汕尾特色菜怎么做才好吃,最正宗的汕尾特色菜制作方法
- 13红豆软饼怎么做才好吃的家常食谱,美味的红豆软饼烹饪技巧
- 14柠檬香草乳酪古早味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬香草乳酪古早味蛋糕做法
- 15姜葱鱿鱼筒怎么做才好吃,最正宗的姜葱鱿鱼筒制作方法