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煎让苦瓜及尖椒的做法和图解,煎让苦瓜及尖椒怎么做更好吃
苦瓜气味苦、无毒、性寒、入火、肝、脾、肺经。用料苦瓜2条猪梅肉500克青尖椒5个姜蒜10克葱茸10克烧腩肉500克煎让苦瓜及尖椒的做法先把猪肉切碎加入姜蒜、葱茸调味搅拌、让到切好的苦瓜里面把苦瓜用锅煎两面至金黄色...
03-24 -
芒果雪酪怎么做才好吃,最正宗的芒果雪酪制作方法
配方来自《我爱冰淇淋》福田纯子著。准备,吉利丁片加配方内水泡发。冰淇淋机蓄冷桶放冷冻室充分蓄冷,最好冷冻8小时以上,最好24小时以上。摇晃蓄冷桶听不到液体摇晃的声音。用料水50ml砂糖70克(我用了60克)爱文芒果(果肉)300...
03-19 -
黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)的做法步骤及图解,美味正宗的黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)做法
用料表里只有一碗的量!大家自行增减!微甜!自行加糖万能粥水配比米:水=1:10建议先泡再煮!用料黑米20克燕麦3克大米7克冰糖10克水300g黑米粥(万能煮粥法+万能喝粥法)的做法黑米粥:前一晚洗好放好米、水,冰糖也可直接放,预约明天...
12-29 -
秋葵咖喱(4人份)的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵咖喱(4人份)做法
摘自《阿育吠陀香料蔬食料理》。用料秋葵250g水300ml椰奶200ml咖喱粉7.5ml姜黄粉1.25ml盐2.5ml胡椒粉1.25ml秋葵咖喱(4人份)的做法除椰奶外全部放入锅中,中火炖煮直到秋葵变软。加入椰奶稍微煮一下就关火。小贴士V↑...
12-12
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小白进阶·香菇肉包的做法步骤及图解,美味正宗的小白进阶·香菇肉包做法
魔都er珍贵的面粉for好吃的包子💕用料淀粉3斤猪肉3斤香菇适量黄芽菜适量鸡蛋3-5个干酵母粉6克糖少许小白进阶·香菇肉包的做法猪肉剁碎,香菇切丁后放入搅拌机搅拌,鸡蛋打成蛋液。热油,鸡蛋放入锅中,马上用筷子搅拌,不要让...
02-27 -
好吃的香菇的进阶之路。红烧香菇简单易学的做法
爱吃香菇没故事!用料香菇适量葱适量酱汁:老抽1勺蚝油1勺酱油1勺白糖1勺淀粉1勺清水半碗香菇的进阶之路。红烧香菇的做法香菇改刀酱汁的料全部混合搅拌均匀葱姜爆香倒入香菇炒软下酱汁出锅后淋上锅里的汁色泽超级棒👍🏻...
02-14 -
进阶的小白怎么做才好吃,最正宗的进阶的小白制作方法
原来从开始到现在的每一个蛋糕都存在相册里没有删除用料记录之路进阶的小白的做法这是第一次做蛋糕裱花还不会这是接触慕斯合拍珍珠奶茶慕斯不适合过夜现在看到都能回想起味道这个是4寸的🎈好萌芒果慕斯给同学做的生...
07-16 -
进阶樱桃酱怎么做才好吃,最正宗的进阶樱桃酱制作方法
时隔一年的第二次樱桃酱好在之前记录了菜谱,看一遍就想起流程来还改良了一下,所以速度贼快用料熟樱桃2斤左右水适量白砂糖少于黄冰糖2块榨汁机最好有去浮沫勺必须有进阶樱桃酱的做法把樱桃挑挑拣拣择择洗洗沥水装碗带手...
05-14 -
进阶版鱼松怎么做才好吃,最正宗的进阶版鱼松制作方法
一转眼宝宝23个月了,口味也被我惯的越发刁钻。在外面买的鱼松一来配料太多,更重要的是我宝宝不喜欢吃。这个鱼松因为添加了适当的糖和盐所以比较适合一周岁以上的宝宝。我在配料写适量,是因为需要请妈妈们依照宝宝口味自...
04-16 -
进阶版小炒肉-小炒肉还可以这么做呀~的做法步骤及图解,美味正宗的进阶版小炒肉-小炒肉还可以这么做呀~做法
每次做小炒肉的时候总会让我想起烤肉,所以就加些烤肉喜欢的食材,这烧烤料,结果味道很惊艳,强烈推荐爱吃辣爱吃烤肉的朋友试试~用料五花肉250g杭椒8个(可根据口味调整)白蘑菇适量潮汕手打牛肉丸适量烧烤料适量郫县豆瓣酱1勺...
07-10 -
小餐包的进阶版(种面法)的做法步骤及图解,美味正宗的小餐包的进阶版(种面法)做法
看似一款简单的小餐包,不仅用料的讲究,更是加上种面的做法,让原本不喜欢小餐包的我们吃出了欢喜,感觉综合了软欧和餐包口感。柔风软欧粉和低粉的黄金比例,也是小餐包松软的关键。种面的加入,不仅让餐包在轻盈松软的口感上增...
03-18 -
阶段性进阶的厨艺~肉夹馍的做法步骤及图解,美味正宗的阶段性进阶的厨艺~肉夹馍做法
用料五花肉克酵母克大葱根面粉克泡打粉克桂皮块八角个盐克冰糖克老抽勺油克姜片香叶片糖克生抽勺阶段性进阶的厨艺~肉夹馍的做法温水化酵母粉,面粉和泡打粉搅拌均匀,把酵母水倒入,加水揉成面团。没有具体的用量,我是随性发...
10-15 -
厨房小白 进阶史的做法和图解,厨房小白 进阶史怎么做更好吃
烘焙做菜都要用心用料食材自选厨房小白进阶史的做法宝贝的笑容就是妈咪最大的动力...
09-23 -
厨房小白的进阶之路-葱油饼的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白的进阶之路-葱油饼做法
用料面粉300克小葱4-5根开水180克调味料依个人口味厨房小白的进阶之路-葱油饼的做法准备的材料有:面粉300g,开水180g,香葱:葱白切段,绿色部分切碎,盐,花椒粉,五香粉少许,混合之后简称椒盐粉,八角一颗,桂皮一丁点儿,花椒一丢丢,大蒜...
10-19 -
醋熘白菜(进阶版)的做法步骤及图解,美味正宗的醋熘白菜(进阶版)做法
妈妈给我后备箱塞的白菜,一颗总是能吃很久。用料白菜若干碎其万段油看心情蒜几瓣干辣椒几个盐68粒糖158粒酱油半勺生抽1⃣️勺醋1⃣️勺淀粉一点儿醋熘白菜(进阶版)的做法1.先调汁:将所有佐料都拌匀备用,口味随自己喜好增减不...
12-20 -
小白做蛋糕的进阶之路的做法步骤及图解,美味正宗的小白做蛋糕的进阶之路做法
刚开始入坑那会儿是想着学会了烘焙可以为宝贝还有家人做美食,自己平时也喜欢下厨和手工。比较享受动手制作的过程,闲时做做蛋糕、饼干、面包,成为了生活里不可或缺的一部分。回头看看自己还是有进步的吧!继续加油!用料鸡蛋...
12-29 -
厨房小白的进阶之旅的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白的进阶之旅做法
也不是完全没有做过啦~断断续续黑料层出记录独自完成的各种菜肴总之就是一个记录的地方啦用料食材若干厨具不断添置中厨艺逐步训练摆盘精美盘子入手阶段拍照暂用手机厨房小白的进阶之旅的做法在脑子里想要吃什么购买...
08-15 -
奶香小馒头,进阶版的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小馒头,进阶版做法
用料思念奶香小馒头麦趣尔牛奶熊猫炼乳奶香小馒头,进阶版的做法把小馒头蒸汽烤10分钟,观察颜色金黄即可。加热牛奶,倒入碗中。小馒头切块(此步骤根据个人喜好,我牙口不好)...
04-08 -
进阶版海鲜菇炒肉(香菇炒肉)的做法步骤及图解,美味正宗的进阶版海鲜菇炒肉(香菇炒肉)做法
用料海鲜菇(香菇)适量猪肉适量生抽适量料酒2勺十三香适量花椒5粒蒜4瓣姜2片进阶版海鲜菇炒肉(香菇炒肉)的做法猪肉切片,放生抽、料酒、十三香腌制15分钟。香菇洗净切块,海鲜菇洗净。备用。蒜、姜切末。锅中烧水,水开先下香菇...
01-05 -
好吃的火头工系统面包课 从小白到进阶必上课程!简单易学的做法
《用科学方法学做健康面包》不仅仅是12节面包视频课程,更是跟着火头工,从烘焙的科学原理,到掌握面包制作,为家人做出健康面包,甚至创业开店。有别于其他视频课程,大家通过这次学习不仅获得由火头工亲自教学的十二节视频课,还...
09-01 -
小白进阶脆皮猪手(少油烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的小白进阶脆皮猪手(少油烤箱版)做法
喜欢吃脆皮猪手,因为疫情原因,只能在家琢磨解馋了用料猪手一个盐一勺料酒2勺生姜2-3片花椒、八角桂皮、香叶各少许生抽1勺老抽0.5勺蒜头0.5-1个孜然2勺椒盐、十三香随意小白进阶脆皮猪手(少油烤箱版)的做法猪手切块,加料酒...
03-18 -
滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的做法步骤及图解,美味正宗的滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶做法
用料牛肉一小块蚝油1勺淀粉少量生抽2勺料酒2勺洋葱1个蒜瓣2瓣小葱1根小米椒1个滑滑嫩嫩小炒牛肉吃肉进阶的做法牛肉顺着纹理切成片牛肉加料酒、生抽、耗油腌制洋葱切丝,蒜瓣切片,小葱和小米椒切段牛肉撒淀粉会细腻滑嫩...
03-08 -
乳酪面包片-进阶版的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪面包片-进阶版做法
之前出了一版佛系配比的卡仕达酱的乳酪面包片,现在技艺见长分享同样佛系配比的进阶版,深得我这个碳水爱好者和爱空口吃馅者的喜好。事实证明芝麻绝对是画龙点睛,超级香。用料面包片8片鸡蛋3个奶粉随意,我喜欢奶味重,用的蓝...
09-06 -
小甜品进阶怎么做才好吃,最正宗的小甜品进阶制作方法
每一个甜品都是慢慢不断的尝试到最佳用料鸡蛋面粉牛奶油糖小甜品进阶的做法爱无添加...
06-24 -
小白进阶菜 水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的小白进阶菜 水煮肉片做法
完美复刻了我们市场旁边菜市场生意最好的饭店里面做的水煮肉片,味道鲜美,肉片嫩滑爽口,蔬菜回味无穷,连汤都可以下个两碗饭。用料里脊肉200克蔬菜若干大葱1根小葱1根姜片5片干辣椒10~30个蒜0.5头小白进阶菜水煮肉片的做法...
02-17 -
圣诞进阶课怎么做才好吃,最正宗的圣诞进阶课制作方法
⭐️新星队圣诞进阶课⭐️小伙伴们通力合作,又做出的充满圣诞气息的美食🍎🍓我们的专注,我们的敬业,就是为了让美粉们学习到更多,把小美用到极致[鼓掌]用料蛋糕1红酒1杯蛋挞1麋鹿蛋糕1圣诞进阶课的做法麋鹿蛋糕糖糖饼干圣诞树...
02-28 -
进阶版的猪肉香菜馅的做法步骤及图解,美味正宗的进阶版的猪肉香菜馅做法
重点在于肉馅打的好,上好劲的肉馅就是滑嫩多汁加上淡淡的香菜香~自认为手艺精进了😄😄😄yamy!用料猪肉馅1碗香菜1把熟食用油适量大料2颗花椒10粒葱姜蒜末适量老抽1勺生抽1勺蚝油半勺盐适量五香粉1勺进阶版的猪肉香菜馅的...
07-27 -
香菇菜心进阶版的做法和图解,香菇菜心进阶版怎么做更好吃
那天从冰箱发现有不少新鲜的香菇,忽然想起网上看过的“赛鲍鱼”,试试效果,还不错哦用料新鲜香菇适量蚝油适量菜心适量油适量盐适量清水适量香菇菜心进阶版的做法小菜心洗净,入滚水锅加油盐水烫熟捞起泡冷水降温。挤干水分...
07-09 -
烘培小白进阶必做—可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烘培小白进阶必做—可可戚风蛋糕做法
说起戚风蛋糕真是让人又爱又恨,难做得让人想“气疯”。结果等好不容易搞定了戚风,没想到一山放过一山拦,很多小伙伴居然在巧克力戚风蛋糕上又折了腰。因为......可可粉是传说中的消泡神器,最爱蛋白消消乐!巧克力戚风是用可...
05-15
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