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懒人版呛面馒头的做法和图解,懒人版呛面馒头怎么做更好吃
看了很多呛面馒头的做法,感觉一层一层的擀下去太累,就用厨师机负责全程和面和发好面后加入干面粉的步骤,只在整形时每个剂子揉几十下,已经出汗了。用料面粉1000克水450-500克酵母5克食用碱3克面粉300-400克懒人版呛面馒头...
02-18 -
美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜的做法步骤及图解,美味正宗的美味红烧肉——巧煮妇必学的宴客菜做法
家中宴客自然少不了上道经典红烧肉,一碗红亮诱人,香气扑鼻的《红烧肉》立即让客人眼前一亮,食欲大开。制作简易度:★★制作时间:60分钟准备工作:猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片用料材料:五花猪肉450克大葱1根姜片5...
09-19 -
咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)做法
咖啡和面包发烧者的专属。全麦、黑麦、原味都可用这个方子,不喜糖的也可以不放糖。用料高粉500克水(夏季冰水)340克盐6克糖20克酵母8克咖啡粉10克(15)各种坚果干果适量咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法面粉,咖啡粉,水先倒...
02-13 -
南瓜糖水🌸怎么做才好吃,最正宗的南瓜糖水🌸制作方法
从小到大因为妈妈喜欢这个南瓜汤,所以我也常常会吃到,后来才知道南瓜还有那么多的种类。每一个种类的口感都会有所不一样。然后试了很多不同品种的南瓜,我发现用这一类的南瓜做汤,口感最好。做法很简单,也很健康,可以做主食...
12-30
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传统澳式牛排的做法和图解,传统澳式牛排怎么做更好吃
生活在悉尼,哪有不吃牛排的道理。以前呀,在国内买腌制好的牛排,味道是不错的,但是无法分辨肉质的好坏。在澳洲,超市里卖的牛排大多数是非腌制的。本以为做这种新鲜牛排难度会很高,做完却发现很简单哟~好啦,废话不多说,菜谱奉上...
08-11 -
澳式酸奶油全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的澳式酸奶油全麦面包做法
一直想制作一款简单容易上手的面包,这个面包的制作过程和用料都非常简单、使用全麦面粉与普通面粉混合,甚至连酵母也不用,而是用小苏打作为发酵主材,利用苏打与酸奶油产生反应而形成的二氧化碳支撑面包的内部组织,从而烤制...
07-27 -
澳式牛肉卷饼的做法和图解,澳式牛肉卷饼怎么做更好吃
去澳洲旅游回来,当地的餐馆无论早餐、中餐还是晚餐,都有卷饼,只是卷的东西不同,吃起来并不是很习惯,回国后自己改良一下,至少适合家里人的口味。用料牛肉1000克面粉200克盐适量澳式牛肉卷饼的做法温水和面,加两勺油,这样饼会...
05-28 -
Tuesday·澳式牛油果酱三明治的做法步骤及图解,美味正宗的Tuesday·澳式牛油果酱三明治做法
美味又低脂,轻松无负担的快手便当。用料全麦面包2片牛油果1/2个鸡蛋2颗番茄1个蘑菇10颗欧芹1根鸡蛋2枚Halloumi山羊乳酪50g火腿片4片豌豆苗25g洋葱1/4个柠檬汁10g盐1/2茶匙黑胡椒1/2茶匙橄榄油1茶匙白葡萄酒1茶匙Tuesd...
06-20 -
好吃的脱脂澳式小拿铁简单易学的做法
现在市场上的冻干咖啡越来越多样光是三顿半、永璞、鹰集、时萃等等品牌就喝不过来(但我都喝过了,大家有兴趣的话可以call我做测评)最近新收到的冻干黑咖啡来自澳洲的i—medisum澳式黑咖啡还附赠了一罐脱脂奶粉那就刚好做...
03-12 -
🇦🇺澳式蛋挞!酥脆奶香浓郁!低糖低脂版的做法步骤及图解,美味正宗的🇦🇺澳式蛋挞!酥脆奶香浓郁!低糖低脂版做法
🌈在澳洲的宝宝们想吃口蛋挞却因为很难买到带锡纸的冷冻蛋挞皮而放弃了,现在教你们在家也能快速动手享受美食!首先家里一直必囤的酥皮是ALDI家的PuffPastry,6片装,价格也只要2刀左右,👏推荐给澳洲的小伙伴!(无广告)(备好的材料...
07-31 -
茉莉的澳式香煎巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的茉莉的澳式香煎巴沙鱼做法
这是我在澳洲读本科的时候,房东教我的一道简单的西餐。感谢曾经在海外留学打工的日子,以此开篇,纪念那些苦与甜交织的岁月。用料BasaFish巴沙鱼1包面粉/淀粉5勺鸡蛋1个料酒3勺盐适量白胡椒粉少量油适量葱姜蒜粉少许干面...
03-01 -
超豪华澳式三明治 Deluxe Aussie Sandwich的做法步骤及图解,美味正宗的超豪华澳式三明治 Deluxe Aussie Sandwich做法
三明治一直以简单方便快捷而在世界范围内被许多人所接受。其中尤以我澳洲大农村人民对其豪华程度的孜孜追求为甚。自家做三明治就更可以褪去质朴粗糙,还一个金碧辉煌。用料番茄生菜洋葱圈等蔬菜也可以是土豆泥汉堡肉饼...
12-13 -
纯手工澳式披萨(内附饼皮做法)的做法步骤及图解,美味正宗的纯手工澳式披萨(内附饼皮做法)做法
和先生Tim在澳洲学做的此款披萨,因它的美味拉丝及厚饼皮的外酥内软喧香,真是百吃不厌,隔三差五常做,快十年了,每次吃都还是吮指且赞不绝口,相信到必胜客等啥名披萨店肯定吃不到像这样料足味美诱人的澳式披萨!用料(饼皮)高筋面...
09-25 -
🇦🇺澳式Brunch烤蛋 Aussie Baked Egg的做法步骤及图解,美味正宗的🇦🇺澳式Brunch烤蛋 Aussie Baked Egg做法
澳洲的Brunch店里几乎都有烤蛋,其实一点不难,在家一样能做出高颜值美味的🍳🍳🍳用料鸡蛋4个罐装番茄块1罐新鲜大番茄1个菠菜少许洋葱半个蒜蓉1茶匙甜椒半个香肠/西班牙香肠半根马苏里拉奶酪(可不用)少许橄榄油3勺辣椒粉...
11-27 -
澳式酥皮香肠卷的做法和图解,澳式酥皮香肠卷怎么做更好吃
用料牛肉馅500克咸肉片200克烧烤酱3分之一杯芝士丝2杯硬芝士一块黄油少量澳式酥皮香肠卷的做法牛肉要选用瘦的。咸肉片也是瘦的。咸肉片要切碎。肉放入盆中加入烧烤酱.这种烧烤酱。把所有的材料加入盆中搅拌均匀。这...
09-14 -
好吃的《美貌便当》傻女孩天会爱の澳式香煎海鲈鱼简单易学的做法
小雪恰逢感恩,梅花暗动东篱。单纯的人啊,不要急,岁月会一直守护你!澳式香煎海鲈鱼,补铜补血,健脾益气~用料鲈鱼1条黄油半块荷兰豆少许土豆少许盐少许胡椒粉少许《美貌便当》傻女孩天会爱の澳式香煎海鲈鱼的做法海鲈鱼表皮切...
07-07 -
澳式香烤花椰菜的做法和图解,澳式香烤花椰菜怎么做更好吃
这是一款令人惊艳的香烤花椰菜,使用简单的原料,健康的烹制方法,吃出健康美味佳肴。用料花菜1个橄榄油3勺海盐3勺欧芹1根原味酸奶1罐200克姜味橄榄油1勺澳式香烤花椰菜的做法花椰菜去老叶切去根部冲洗干净。深锅内加入清...
08-02 -
澳式全餐怎么做才好吃,最正宗的澳式全餐制作方法
这个可以当早餐,午餐或是晚餐都可以,所以叫全餐,任何时候都可以吃。全餐里的所以食材可以按照个人口味随时更换用料方包两片肠仔三条烟肉片两片番茄一个鸡蛋一个土豆小的一个大的半个盐,黄油,胡椒粉澳式全餐的做法将土豆洗...
12-11 -
澳式BBQ怎么做才好吃,最正宗的澳式BBQ制作方法
今天是澳洲🦘的MelbourneCup(跑马节)公众假日,为了不耽误两位即将高考的小伙伴,决定在自家后院BBQ😄用料烧烤酱辣椒粉鸡肉牛肉羊排虾鱿鱼各种蔬菜生蚝🦪蒜蓉酱螃蟹🦀️澳式BBQ的做法今天刚好碰上新鲜活螃蟹🦀️先上锅蒸好,让小...
08-20 -
大洋洲盛宴,大自然的美食馈赠–澳式牛肉煲(澳大利亚)的做法步骤及图解,美味正宗的大洋洲盛宴,大自然的美食馈赠–澳式牛肉煲(澳大利亚)做法
🍲Tips:预计制作时间140分钟,分量为2人份用料牛肉克胡萝卜🥕适量洋葱适量黄油30克番茄酱12克盐少许胡椒粉少许葱白少许姜片少许香叶少许料酒少许鸡精少许大洋洲盛宴,大自然的美食馈赠–澳式牛肉煲(澳大利亚)的做法牛肉洗...
07-14 -
澳式柠檬土豆沙拉的做法和图解,澳式柠檬土豆沙拉怎么做更好吃
今天地里的欧芹丰收了,做了简单的欧芹柠檬沙拉酱汁。营养健康美味可口,是减肥的佳品。用料土豆3个欧芹1把柠檬1个绿菜花1个盐5克黑胡椒半茶勺橄榄油3勺蒜2瓣澳式柠檬土豆沙拉的做法土豆洗干净放入锅中煮熟。蒜切末。欧...
08-07 -
树莓澳式费南雪——北鼎烤箱食谱的做法步骤及图解,美味正宗的树莓澳式费南雪——北鼎烤箱食谱做法
费南雪financier,是我认为最好吃的小甜点,做了很多次给朋友也是纷纷称赞。它最为迷人的地方就是刚出炉的时候外皮是有点焦脆的,里面是甜润松软的,伴随着黄油和大杏仁的香气,让你绝不会吃完一个就想放下,而是以停不下来为收...
05-18 -
厨房小白版!自制澳式奶香蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的厨房小白版!自制澳式奶香蛋挞做法
一入烤箱深似海,从此钱包是路人。但是,三个月新鲜劲儿一过,我还是抛弃了各种繁琐的打发甜品做法。转身投入了半成品蛋挞的怀抱!操作简单又美味,搞起!用料蛋挞皮蛋挞液厨房小白版!自制澳式奶香蛋挞的做法拿出蛋挞液解冻一下~拿...
05-30 -
记录土澳做广式拉肠的做法步骤及图解,美味正宗的记录土澳做广式拉肠做法
参考两个小姐姐配方,成功了赶紧记录一下,方便自己下次再做,这量可以做8-10条用料三象牌粘米粉100克玉米淀粉70克面粉30克水看粉比例加记录土澳做广式拉肠的做法称粉称粉称粉把所有粉混合在一起,水的比例是1:1.5(1兜混合好的...
12-09 -
煎澳洲肉眼佐日式酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的煎澳洲肉眼佐日式酱汁做法
市集买的海棵牛排,总体来说性价比挺高的,这次尝试做了曾经在city’super看到的一款日式酱汁,味道不错,分享给大家用料澳洲肉眼200g洋葱半颗细葱3根柴鱼高汤100ml生抽30ml米酒30ml味啉30ml砂糖10g橄榄油、黑胡椒、海盐适量...
08-24 -
「粤式油淋——澳洲翡翠斑」的做法步骤及图解,美味正宗的「粤式油淋——澳洲翡翠斑」做法
120°C的热油浇淋在蒸制了6分钟的鲜嫩鱼片上,让每片厚度3mm的鱼肉与铺在上面的葱姜丝的味道通过高温瞬间碰撞、交叉、融合,迸发出粤菜中经典鲜美的油淋滋味。葱必须是要山东大葱,浓郁的葱味能更好地勾勒这道美味。配置上...
09-18 -
日式煮澳洲牛油番瓜的做法步骤及图解,美味正宗的日式煮澳洲牛油番瓜做法
澳洲牛油番瓜(butternutsquash),又叫冬南瓜(或白胡桃南瓜)。外型是葫芦状,牛油色的外皮是最明显的特征,其实它是南瓜的其中一個品种。牛油番瓜肉质硬又爽带点甜味,口感黏稠.甜度很高,大家要留意呀。其营养价值高,含维他命A比其...
01-24 -
怡s「澳门葡式蛋挞」的做法步骤及图解,美味正宗的怡s「澳门葡式蛋挞」做法
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者...
06-07 -
澳门名小吃~葡式蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的澳门名小吃~葡式蛋挞做法
葡式蛋塔即葡式蛋挞。葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。1989年,英国人安德鲁·史斗(AndrewStow)将葡挞带到澳门,改...
04-11
- 1好吃的家常酸辣鸡杂的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的家常酸辣鸡杂做法
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