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萝卜丝泡菜（两种味道）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜（两种味道）做法
用1根萝卜做了两种泡菜，一种传统酸萝卜（左），一种韩式（右），味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋，所以用玫瑰醋做的，没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根（1kg左右）白糖适量玫瑰醋（普通白醋也行）200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶，刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠，巧了，室友有烧仙草粉，干红豆，红糖，炼乳和红茶，材料这么丰富还点啥外卖，自己动手丰衣足食啊！用料泰式焦糖奶茶：红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草：烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它，就是甜味水果占的比例稍微多点，榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗！？个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想，为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的，所以都没做。后来发现这原来是煎的！然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊，根本不需...
03-19
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#疫情菜谱#胡萝卜炖肉（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的#疫情菜谱#胡萝卜炖肉（铸铁锅版）做法
隔离期间天天发胡萝卜吧，吃到以为自己是小兔子了吧！胡萝卜料理做法实在不多，实在不行就生啃。思索了一番决定尝试炖肉。胡萝卜本身带点甜味，跟肉香相互融合，结果配了一脸～用料胡萝卜2根五花肉1kg老抽2勺姜几片料酒3勺冰糖适...
12-26 -
疫情菜单：肉汁炖萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的疫情菜单：肉汁炖萝卜做法
炖肉剩得汁不要丢，拿来炖萝卜吧用料白萝卜500g猪油10克海鲜酱6g生抽20g盐1克高汤/水800g疫情菜单：肉汁炖萝卜的做法准备好原材料萝卜去皮切滚刀块锅中烧水沸腾后加一勺盐萝卜焯水1分钟盛出热锅冷油下猪油融化放萝卜煸炒...
02-21 -
北鼎铸铁锅食谱｜炖萝卜牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎铸铁锅食谱｜炖萝卜牛腩做法
用料主料：牛腩1000克白萝卜450克香料：大蒜8瓣葱段15克姜片10克香叶2片桂皮2克八角2个草果（拍破）1个干辣椒5个冰糖8克调味料：柱侯酱30克腐乳汁10克蚝油25克生抽10克食用油20克开水1100克北鼎铸铁锅食谱｜炖萝卜牛腩的做法准备...
08-19 -
减脂铸铁锅番茄胡萝卜山药炖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的减脂铸铁锅番茄胡萝卜山药炖牛腩做法
以前都是番茄土豆炖，考虑热量，换山药，好好吃！用的铸铁锅，砂锅以前做过，没铸铁锅的看前面的，不爱用高压锅，喜欢慢慢炖肉！用料牛腩400克胡萝卜1根山药一根番茄3个洋葱0.5个姜10片葱少许蒜4瓣八角2个桂皮2块香叶5片冰糖20克老抽1...
05-04 -
「铸铁锅食谱」香菇胡萝卜烧鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的「铸铁锅食谱」香菇胡萝卜烧鸡腿做法
上班族累了一天不想下厨？别担心，这道菜既没有油烟也不需要一直在厨房，全程五分钟就搞定了，而且铸铁锅保温效果特好，在这样的阴雨天吃完一锅后锅还是温热的用料鸡腿（我用的翅根翅中带翅尖一起的）四个胡萝卜一个香菇适量，根据口...
09-24 -
萝卜炖羊肉（珐琅铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜炖羊肉（珐琅铸铁锅）做法
小雪节气，吃羊肉正当时令。用料羊排600克白萝卜200克胡萝卜200克姜、大葱、八角、桂皮、陈皮、山楂少许盐、冰糖适量萝卜炖羊肉（珐琅铸铁锅）的做法红白萝卜切成滚刀块。羊排汆水后捞出，冷水煮开，捞去浮沫。将各味调料下锅...
09-14 -
清炖萝卜牛腩汤（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖萝卜牛腩汤（铸铁锅版）做法
因为天气好，因为天气不好，因为天气刚刚好，每一天都很美好，给我爱的人和爱我的人煮一锅汤是很幸福的事！用料牛腩600克萝卜1根花椒几粒姜4片葱1根香菜1根盐少许味精少许料酒1勺清炖萝卜牛腩汤（铸铁锅版）的做法牛腩洗净切块，浸泡...
10-08 -
瑶柱萝卜汤——珐琅锅铸铁锅菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱萝卜汤——珐琅锅铸铁锅菜谱做法
珐琅锅铸铁锅菜谱系列：广东终于成功入冬。冬吃萝卜夏吃姜。白萝卜含有大量的植物蛋白和维生素C、叶酸以及锌，可以净化血液和皮肤，降低胆固醇，提升免疫力。当外面的世界飘着阴冷的冬雨，家里需要熬一锅热腾腾的排骨萝卜汤来...
07-03 -
「铸铁锅食谱」羊排炖萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的「铸铁锅食谱」羊排炖萝卜做法
用料羊排骨青萝卜葱姜蒜八角桂皮辣椒【铸铁锅食谱】羊排炖萝卜的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
08-23 -
铸铁锅 胡萝卜番茄炖牛尾的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅 胡萝卜番茄炖牛尾做法
本想炖牛腩的，超市只剩牛尾了。于是转念一想那就用牛尾来庆祝即将到来的圣诞吧！用料牛尾1000克西红柿3大个姜8片料酒3勺胡萝卜1根盐适量卤肉包2小包老抽1-2勺大葱叶4片面粉适量铸铁锅胡萝卜番茄炖牛尾的做法牛尾去血水...
03-04 -
胡萝卜土豆炖牛腩「北鼎珐琅铸铁锅食谱」的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜土豆炖牛腩「北鼎珐琅铸铁锅食谱」做法
用料食材牛腩1000克胡萝卜1根土豆1个冰糖12克葱3段姜1块香菜3根香料山楂3片八角2个桂皮1块香叶2片调料食用油10克生抽10克老抽10克黄酒15克开水1000克盐3克牛腩焯水用的配料葱1段姜1块料酒5克胡萝卜土豆炖牛腩【北鼎...
02-07 -
牛肉炖萝卜. 铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炖萝卜. 铸铁锅做法
用料牛肉300克牛肉炖萝卜.铸铁锅的做法准备食材热锅加油加入食材炒香加入五香粉加入牛肉粒炒至变色加盐、味精加入热水/开水，半锅以上，不怕水多加入白胡椒粉量很大水煮开，漂去白沫加入萝卜块出货+香菜晚餐.开动啦...
12-30 -
红焖羊排炖胡萝卜（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊排炖胡萝卜（铸铁锅版）做法
之前做过的一道菜，分享一下。用料羊排一斤多胡萝卜两到三根姜盐白糖生抽红焖羊排炖胡萝卜（铸铁锅版）的做法到超市买羊排并让服务生切好段儿1、羊排洗净后飞水2、铸铁锅加少量，水快开的时候放羊排姜片，放三分之一勺醋，盖盖子...
03-26 -
北鼎铸铁锅食谱｜卤肉焖萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎铸铁锅食谱｜卤肉焖萝卜做法
这个季节的白萝卜实在是不太好吃，之所以做这道菜，是给大家提供一个思路，用铸铁锅炖一个半小时才炖好的卤肉，觉得好费时间吧，可是炖一次能吃两三顿，是不是又会觉得有点儿划算呢？煮多了的菜再好吃接着吃两顿都会腻的“上顿吃，下...
06-17 -
铸铁锅菜谱-麻辣羊肉烧胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅菜谱-麻辣羊肉烧胡萝卜做法
废话少说，冬天怎么可以没有羊肉烧胡萝卜，还必须是辣霍霍，汤汁还可以拌饭的那种😬用料羊肉我买了三斤多一点胡萝卜3根生抽勺八角个盐克姜片老抽黄酒花椒粒香叶丁香干辣椒大蒜蒜八角铸铁锅菜谱-麻辣羊肉烧胡萝卜的做法生姜...
10-24 -
铸铁锅版牛肋条焖胡萝卜土豆的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版牛肋条焖胡萝卜土豆做法
铸铁锅绝对是焖烧牛肉的最佳锅具！用料牛肋条500g洋葱1个土豆1个胡萝卜1个八角3颗桂皮1段豆蔻4个香叶2片白芷3片生抽适量黄豆酱适量铸铁锅版牛肋条焖胡萝卜土豆的做法牛肋条过水，去除血沫。牛肋条切块，洋葱切块。洋葱铺在...
11-23 -
胡萝卜炖老鸽汤▎铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜炖老鸽汤▎铸铁锅做法
👩🏻🍳👩🏻🍳到了萝卜讨喜的季节，小火慢炖温补汤，鲜到掉眉毛🤪饭饭吃好身体就好🧚🏻♀️用料老鸽子1只芡实半把生姜30克胡萝卜1根味好美白胡椒粉1克井盐适量自制鸡汤高汤（无盐）淹没所以食材4cm高胡萝卜炖老鸽汤▎铸铁...
09-10 -
胡萝卜蜜饯staub铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜蜜饯staub铸铁锅做法
用料胡萝卜500克冰糖500克胡萝卜蜜饯staub铸铁锅的做法胡萝卜切你喜欢的形状放入冰糖放入铸铁锅中开小火盖锅盖焖出水揭开锅盖揭开锅盖小火收汁，要有耐心呦炒到这个样子即可，你学会了吗？小贴士做小食一定得有耐心呦...
04-06 -
铸铁锅STAUB料理: 土豆胡萝卜炖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的土豆胡萝卜炖牛腩做法
牛肉胡萝卜土豆很经典的一道菜，因为啥？呵呵，当然是好吃啦，话不多说，上菜！用料牛腩肉多块胡萝卜一根土豆一个盐，生抽老抽白酒，腐乳，花椒，大葱，适量铸铁锅STAUB料理:土豆胡萝卜炖牛腩的做法锅热倒油加几粒花椒闻到香味倒入牛腩块翻...
10-28 -
铸铁锅菜谱：土豆胡萝卜香葶的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅菜谱：土豆胡萝卜香葶做法
用料胡萝卜1根土豆2个香葶一小把香菜2根盐3克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺糖1勺水适量葱姜蒜适量铸铁锅菜谱：土豆胡萝卜香葶的做法胡萝卜土豆切成滚刀块香葶香菜切段铸铁锅抹油，锅中下葱姜蒜土豆胡萝卜下锅爆炒，把所有液体调料...
05-06 -
铸铁锅胡萝卜炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅胡萝卜炖牛肉做法
女儿小时候为了让她有一个结实的身体，每周我都会给她炖一到两次胡萝卜牛肉。出去读书后就再也没吃过，前几天又吵着想吃，所以就给她烧了这道菜。用料牛肉1000克洋葱半个铸铁锅胡萝卜炖牛肉的做法先用牛肉放炒锅下冷水烧开...
01-18 -
萝卜炖牛腩 铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜炖牛腩 铸铁锅版做法
用料牛腩2斤胡萝卜1根香叶桂皮冰糖生姜大蒜蚝油五香粉盐萝卜炖牛腩铸铁锅版的做法把牛腩过水，去掉血水，备用。锅里倒油，把姜蒜葱段，先倒入爆香。然后倒入花椒香叶桂皮大料翻炒一下。最后把过好水的牛腩倒入，加盐，蚝油，五香粉...
08-17 -
风情手撕鸡——铸铁锅珐琅锅菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的风情手撕鸡——铸铁锅珐琅锅菜谱做法
MISSPEONY铸铁锅珐琅锅菜谱系列。夏天在厨房做菜没一会就很容易被油烟和热浪熏得浑身油腻腻的怪不舒服的。爱吃爱美又怕地沟油的老板娘就牺牲一下自己，勤奋一些，给大家开发一些可以一锅端的夏季懒人菜。首期推出：懒人手...
07-02 -
清炖萝卜牛腩（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的清炖萝卜牛腩（铸铁锅版）做法
这道菜是照搬法国蓝带小厨娘喃猫的，她的菜名就叫清炖萝卜牛腩，用的食材也是进口牛肋条。有厨友留言我题目写的牛腩，食材用的牛肋条，在此说明一下。我还在网上特意科普了一下牛腩和牛肋条的区别～牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的...
08-19 -
胡萝卜土豆牛腩煲（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜土豆牛腩煲（铸铁锅版）做法
用料牛腩500克胡萝卜1根土豆1个洋葱1个姜片3片陈醋1勺生抽5勺老抽2勺八角1.5个桂皮1块香叶2小片老冰糖一大块（约小颗的8-10颗）葱一个葱结白胡椒粉适量（没有可不加）现磨黑胡椒适量胡萝卜土豆牛腩煲（铸铁锅版）的做法将牛腩洗...
10-28
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