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疫情菜单:肉汁炖萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的疫情菜单:肉汁炖萝卜做法

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疫情菜单:肉汁炖萝卜的做法步骤图

炖肉剩得汁不要丢,拿来炖萝卜

用料  

白萝卜 500g
猪油 10克
海鲜 6g
生抽 20g
1克
高汤/水 800g

疫情菜单:肉汁炖萝卜的做法  

  1. 准备好原材料

    疫情菜单:肉汁炖萝卜的做法步骤图 第2张
  2. 萝卜去皮切滚刀块

    疫情菜单:肉汁炖萝卜的做法步骤图 第3张
  3. 锅中烧水沸腾后加一勺盐 萝卜焯水1分钟盛出

    疫情菜单:肉汁炖萝卜的做法步骤图 第4张
  4. 热锅冷油下猪油融化

    疫情菜单:肉汁炖萝卜的做法步骤图 第5张
  5. 放萝卜煸炒

    疫情菜单:肉汁炖萝卜的做法步骤图 第6张
  6. 加海鲜酱 生抽 炒出酱香味

    疫情菜单:肉汁炖萝卜的做法步骤图 第7张
  7. 加入高汤烧开后加盐,小火炖煮40分钟,收汁撒些蒜苗叶即可。

    疫情菜单:肉汁炖萝卜的做法步骤图 第8张
  8. 成品

    疫情菜单:肉汁炖萝卜的做法步骤图 第9张
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