-
萝卜丝泡菜(两种味道)的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝泡菜(两种味道)做法
用1根萝卜做了两种泡菜,一种传统酸萝卜(左),一种韩式(右),味道好极了😋。刚好买到了一瓶玫瑰醋,所以用玫瑰醋做的,没有的话红醋、白醋之类的也可以哒~用料白萝卜1根(1kg左右)白糖适量玫瑰醋(普通白醋也行)200g左右芝麻适量生抽适量...
01-01 -
实现奶茶自由的做法和图解,实现奶茶自由怎么做更好吃
室友说想喝奶茶,刚好买的木薯粉还有很多就想着能做麻薯芋圆和珍珠,巧了,室友有烧仙草粉,干红豆,红糖,炼乳和红茶,材料这么丰富还点啥外卖,自己动手丰衣足食啊!用料泰式焦糖奶茶:红茶2包水400克炼乳30克白糖30克烧仙草:烧仙草粉适...
02-14 -
火龙果黄瓜百香果汁的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果黄瓜百香果汁做法
果汁顾名思义就是水果榨成汁嘛用料火龙果一个黄瓜一条百香果一个火龙果黄瓜百香果汁的做法水果切块放入榨汁机榨成汁果汁好喝的秘诀无它,就是甜味水果占的比例稍微多点,榨出来的果汁甜甜的能不好喝吗!?个人我非常喜欢再加...
09-20 -
简单脆皮三文鱼的做法和图解,简单脆皮三文鱼怎么做更好吃
以前经常去饭店吃西餐的三文鱼一直在想,为什么他们能把三文鱼皮做得那么脆然后偶里面的肉还那么嫩。以前一直以为是烤的,所以都没做。后来发现这原来是煎的!然后过程还非常的简单。其实三文鱼本身的味道就很特殊,根本不需...
03-19
-
全豆养生豆浆的做法和图解,全豆养生豆浆怎么做更好吃
用料黄豆两把黑豆两把鹰嘴豆一把白芸豆一把花芸豆一把赤豆一把芡实一把葡萄干若干南瓜籽仁若干腰果若干夏威夷果三颗松子仁若干黑芝麻粉三大调羹花生粉一大调羹枸杞若干蜂蜜/枫糖三勺水若干,一人一大碗水全豆养生豆浆...
04-07 -
豆乳芝士~全豆更营养的做法步骤及图解,美味正宗的豆乳芝士~全豆更营养做法
豆浆营养丰富,又易于消化吸收,受到很多人的喜爱。但是我们在榨豆浆的同时,往往丢弃了一样好东西那就是~豆渣,其实大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中了,它含有丰富的蛋白质、纤维素、多糖,还含有钙、磷、铁等多种矿物质。它...
01-24 -
好好吃早餐4:爆浆蓝莓红薯小饼+全豆豆浆的做法步骤及图解,美味正宗的好好吃早餐4:爆浆蓝莓红薯小饼+全豆豆浆做法
昨天烤的红薯没吃完,不想浪费了,普通的红薯饼做过多次了,兴致不足,想着变个花样玩玩,好玩,也很好吃😋……用料蓝莓一盒糯米粉适量红薯适量黄豆一把盐克黄油克鸡蛋个好好吃早餐4:爆浆蓝莓红薯小饼+全豆豆浆的做法黄豆浸泡煮...
10-04 -
少油绿豆沙(全豆)的做法步骤及图解,美味正宗的少油绿豆沙(全豆)做法
市售的绿豆沙总是太甜,而且油腻腻的,不健康,还是自己做的比较合意。用料绿豆500g冰糖200g玉米油20g炼乳30g少油绿豆沙(全豆)的做法绿豆洗净泡水2个小时以上电饭煲煮粥模式,这个模式煮时间长,煮好后基本没什么水剩下。煮熟的...
05-13 -
绿豆饼(全豆,酥皮)的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆饼(全豆,酥皮)做法
最最最喜欢吃的就是绿豆饼,结合了几个方子试了个自己喜欢的味道~完美做到了想要的味道~这个方子的配料可以做到20个左右~用料内馅绿豆(全豆有皮)200克纯牛奶200ml黄油60克白砂糖50克炼乳20克油皮普通/中筋面粉200克猪油70克...
12-29 -
豆渣鸡蛋饼(全豆概念)的做法步骤及图解,美味正宗的豆渣鸡蛋饼(全豆概念)做法
榨汁机剩下的豆渣是可以直接拿来做鸡蛋饼的少放点面粉煎的时候时间短一点鸡蛋饼会很嫩充满豆香味儿~#全豆概念早餐#用料豆渣鸡蛋1只面粉少许盐少许油少许豆渣鸡蛋饼(全豆概念)的做法豆渣中放入少量水然后加入面粉打一个...
12-04 -
豆豉全鱼怎么做才好吃,最正宗的豆豉全鱼制作方法
家常首选,绝对美味。用料全鱼盐,酱油胡椒油鸡苏姜蒜小米椒菜籽油豆豉全鱼的做法鱼刮好,用菜籽油把鱼煎熟。煎好的鱼放入锅中煮熟锅中油加入姜蒜,豆豉,烧热,放入小米椒。加入酱油,胡椒油,盐。把油淋在鱼上。...
11-19 -
全麦绿豆饼怎么做才好吃,最正宗的全麦绿豆饼制作方法
可作为减脂健身主食~表皮焦焦脆脆,绿豆沙馅香甜🥠用料绿豆适量全麦面粉适量酵母适量鸡蛋1个全麦绿豆饼的做法全麦面粉+鸡蛋+温酵母水,醒发至两倍大。戳戳不回弹即可\^O^/低卡绿豆沙做法见做完后,放入平底锅炒干一些,成图...
05-10 -
全沙红豆沙怎么做才好吃,最正宗的全沙红豆沙制作方法
用料红豆半斤片糖1片陈皮少许水适量耐性很多全沙红豆沙的做法将红豆浸泡6小时加入适量清水煮沸后加入红豆煮45分钟陈皮适量浸泡,软了之后将白色的瓤刮干净,然后切碎备用,喜欢陈皮有口感的可以切稍微大一点,浸泡陈皮的水也...
05-07 -
全麦豆包怎么做才好吃,最正宗的全麦豆包制作方法
新冠状病毒肺炎疫情正在持续,只能老实呆在家中不给国家添乱,家里囤粮不足,就想着做点豆包来吃。(方子借鉴了臭臭-臭妞子的)用料金像全麦粉250克高筋面粉150克白砂糖15克海盐3克鲜酵母15克牛奶260克赤小豆200克清水(压豆子用...
12-09 -
全脂豆浆怎么做才好吃,最正宗的全脂豆浆制作方法
以下是一杯240ml左右的分量!用料黄豆75克凉白开210毫升冰糖10克全脂豆浆的做法Vitamix全营养食谱倾力推荐,你值得拥有!小贴士加入3克生姜一起搅拌,据说能喝出风油精的清凉感,你品,你细品~原方的比例会偏糊状,可以尝试冰糖1:豆5...
07-29 -
抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦(自制低糖无油红豆馅)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶全麦红豆包&全麦红豆包 100%全麦(自制低糖无油红豆馅)做法
100%全麦粉的全麦红豆包搭配自制超低糖无油红豆馅,圆滚滚的胖胖包吃起来口感松软,豆香浓郁口感细腻。红豆馅的制作放在最后,也可以使用市售的红豆馅,但是我觉得市售的实在是太甜了并且油也大,不如自己做的健康。(使用市售的...
04-11 -
全蛋版溶豆怎么做才好吃,最正宗的全蛋版溶豆制作方法
用料蛋白2个玉米淀粉10克柠檬汁几滴蛋黄2个奶粉24克水10克全蛋版溶豆的做法蛋清➕柠檬汁无水无油盆打发打的硬挺一点其他的过筛搅拌奶粉我用的贝因美三段要混合之前在低速打哈蛋白烤箱100度1个小时轻松从油纸上扯下来...
05-05 -
全麦豆沙包怎么做才好吃,最正宗的全麦豆沙包制作方法
配方可以换做450g吐司一个。夏天,我用水合法揉面。用料高筋面粉100g红磨坊全麦面粉150g全蛋液50g(或1个)糖15g盐2.5g奶65g水60-75克黄油20克豆沙馅250克酵母3克全麦豆沙包的做法除了黄油、豆沙馅、酵母,其他材料揉成不沾...
09-10 -
全蛋溶豆豆怎么做才好吃的家常食谱,美味的全蛋溶豆豆烹饪技巧
溶豆豆真的是考验妈妈的手工了,之前也做过好几次蛋白打发都不成功导致最后都不成型,那时候小,不给他加糖,蛋白打发不稳定,现在可以加点糖了,可不用再那么难为老母亲了😄😄今天就再来试试吧,我觉得莫名的自信哦,肯定可以的😏用...
08-16 -
全蛋🥚溶豆怎么做才好吃,最正宗的全蛋🥚溶豆制作方法
上下管温度:100度时间:40分钟用料鸡蛋1个奶粉10-12克玉米淀粉6克柠檬汁/醋几滴全蛋🥚溶豆的做法蛋黄蛋白分离,各放在无油无水的容器里,蛋黄➕奶粉➕玉米淀粉混合拌匀蛋白➕醋,打发至提起有小尖角取一半蛋白放入蛋黄液中拌...
08-27 -
全麦红豆包怎么做才好吃,最正宗的全麦红豆包制作方法
双11淘宝一直看到红豆包子,粘豆包各种地方特色吃的,尤其红豆包子是那种小时候吃的那种带颗粒感的。淘宝分量又大,甜度还摸不准,就准备做点适合自己口味的,买了一斤豆做了好多好多豆沙。包子是参照这个菜谱。_title_a包子还...
11-03 -
全蛋溶豆怎么做才好吃的家常食谱,美味的全蛋溶豆烹饪技巧
用料蛋白2个大蛋黄2个大奶粉20克玉米淀粉12克白糖10克全蛋溶豆的做法蛋黄加入奶粉搅拌均匀,蛋白加入白糖打发至八成加入玉米淀粉,打发到提起有小尖勾蛋黄糊和蛋白搅拌均匀,放入裱花袋,烤箱100度预热10分钟,放入溶豆,100度烤...
03-27 -
安全豆芽怎么做才好吃,最正宗的安全豆芽制作方法
无根豆芽好看但是不能多吃,其实自发豆芽很简单的!用料绿豆一把水适量纱布一张安全豆芽的做法把绿豆放到40度左右的温水中浸泡,刚没过豆就可以了不要太多第2天觉得干就稍微洒点水盖上纱布或纸巾长的不错吧去跟去皮(但是豆...
10-07 -
豆瓣全鱼怎么做才好吃,最正宗的豆瓣全鱼制作方法
用料主料:鲜活鱼(鲫鱼)一条约750g配料:郫县豆瓣50g姜末15g蒜末30g葱花30g盐2g酱油10g白糖20g醋15g绍酒25g味精2g胡椒粉2g湿淀粉25g肉汤300g熟菜油500g豆瓣全鱼的做法先把鱼清洗干净,在两侧鱼身各划五六刀,加少量盐、绍酒涂...
05-06 -
全麥豆包怎么做才好吃,最正宗的全麥豆包制作方法
喜歡吃全麥粉,纤維含量高。年齡越大,越想吃相對健康的食物,全麥吃起來口感很好,全麥占约40%。这次的面团做了16个豆包。用料全麦粉500g水270g左右老面60g左右碱5克左右后加的中筋面粉面粉150g左右豆餡紅豆300g水300g冰糖15...
07-08 -
全土豆面包怎么做才好吃,最正宗的全土豆面包制作方法
前几天呐买了十斤助农小土豆,一箱五十多个红皮黄肉的小圆滚滚,为了加速消耗它们,每天得想着各种土豆做法。刚好家里有洋葱和火腿,于是乎开始一顿倒腾,找出两年前在烘焙班跟崔老师学的独家配方,是必要做出一炉土豆面包来ψ(`...
03-27 -
全麦土豆饼怎么做才好吃,最正宗的全麦土豆饼制作方法
全麦挚爱,小土豆骨灰粉,合并到一起来了这个全麦土豆饼。不喜欢酸菜的可以不放哦~用料土豆喜欢几个放几个酸菜适量全麦粉适量别放多了葱花一小碟子生抽两勺左右,看土豆的分量蚝油适量盐适量胡椒粉撒一点肉末(口感更好)随便全...
09-01 -
全蛋溶豆怎么做才好吃,最正宗的全蛋溶豆制作方法
用料蛋黄2个奶粉2勺(粘稠决定)浓缩火龙果汁10克玉米粉5克蛋白2个柠檬汁几滴玉米粉12克白糖5—10克(可不加)全蛋溶豆的做法1.筛子磨出果汁,再二次过滤果籽2.小火煮一下收干水份,让果汁更粘稠3.粘稠的果汁装出需要的量待用蛋...
04-17 -
豆腐全麦面包 100%全麦70%豆腐 无油的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐全麦面包 100%全麦70%豆腐 无油做法
我在全麦粉里面添加了粉的70%含量的北豆腐,感觉成品还可以的。面包属于那种比较有嚼劲,吃起来越嚼越香的口感。虽然豆腐含量很高,还添加了豆浆,但是豆味并不明显。配方中没有添加油,如果喜欢油润一些口感的,可以放20g无盐黄...
08-30
- 1这样腌酸菜又酸又脆,6天就能开吃的做法步骤及图解,美味正宗的这样腌酸菜又酸又脆,6天就能开吃做法
- 2玉米萨拉酸奶巨无霸的做法步骤及图解,美味正宗的玉米萨拉酸奶巨无霸做法
- 3简简单单的牛排串的做法和图解,简简单单的牛排串怎么做更好吃
- 4鲜虾干贝腊肠粥的做法和图解,鲜虾干贝腊肠粥怎么做更好吃
- 5节瓜番茄猪骨汤的做法和图解,节瓜番茄猪骨汤怎么做更好吃
- 6毛豆鸡翅盖浇饭的做法和图解,毛豆鸡翅盖浇饭怎么做更好吃
- 7宝宝辅食:番茄西葫芦蔬菜面的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食:番茄西葫芦蔬菜面做法
- 8随喜鸡翅闷饭(一颗番茄版)的做法步骤及图解,美味正宗的随喜鸡翅闷饭(一颗番茄版)做法
- 9妈咪会做饭无辣版-鸡米芽菜的做法步骤及图解,美味正宗的妈咪会做饭无辣版-鸡米芽菜做法
- 10汤饭(新疆揪面片)的做法步骤及图解,美味正宗的汤饭(新疆揪面片)做法
- 1制作简单粗暴的华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的制作简单粗暴的华夫饼做法
- 2初入烘培的新手也能轻松做好的戚风蛋糕(一家人吃刚好的量:6寸1个4寸2个)的做法步骤及图解,美味正宗的初入烘培的新手也能轻松做好的戚风蛋糕(一家人吃刚好的量:6寸1个4寸2个)做法
- 3简单好做的干煸鳝鱼的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做的干煸鳝鱼做法
- 4朱厘米老师的糯米烧麦的做法步骤及图解,美味正宗的朱厘米老师的糯米烧麦做法
- 5虾粥 辅食怎么做才好吃,最正宗的虾粥 辅食制作方法
- 6所有泉州妈妈都会做的「闽南炸醋肉」的做法步骤及图解,美味正宗的所有泉州妈妈都会做的「闽南炸醋肉」做法
- 7超简单的黄油面包的做法和图解,超简单的黄油面包怎么做更好吃
- 8儿童晚餐怎么做才好吃,最正宗的儿童晚餐制作方法
- 9饺子皮的新做法2的做法和图解,饺子皮的新做法2怎么做更好吃
- 106寸低糖低油戚风双色拉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸低糖低油戚风双色拉花蛋糕做法
- 11「大恬的小厨房」复刻爸爸糖奶酥迷你吐司(波兰种)的做法步骤及图解,美味正宗的「大恬的小厨房」复刻爸爸糖奶酥迷你吐司(波兰种)做法
- 12『夏木猫咖』蛋糕小便当的做法步骤及图解,美味正宗的『夏木猫咖』蛋糕小便当做法
- 13好吃的「减脂救星食谱」低脂无米饭包简单易学的做法
- 14广式懒人版红枣马拉糕的做法步骤及图解,美味正宗的广式懒人版红枣马拉糕做法
- 15水煮轻食第4天的做法和图解,水煮轻食第4天怎么做更好吃
- 1简单好吃意面🍝的做法和图解,简单好吃意面🍝怎么做更好吃
- 2新疆拌面的菜#辣皮子拌面的做法步骤及图解,美味正宗的新疆拌面的菜#辣皮子拌面做法
- 3速成韩式大酱汤的做法和图解,速成韩式大酱汤怎么做更好吃
- 4肉丝海参面怎么做才好吃,最正宗的肉丝海参面制作方法
- 5懒人版番茄炖饭的做法和图解,懒人版番茄炖饭怎么做更好吃
- 6大盘鸡宽带面的做法和图解,大盘鸡宽带面怎么做更好吃
- 7胡炒青椒卤牛肉的做法和图解,胡炒青椒卤牛肉怎么做更好吃
- 8好吃的8寸轻乳酪芝士蛋糕简单易学的做法
- 9「春日小菜」折耳根拌蚕豆的做法步骤及图解,美味正宗的「春日小菜」折耳根拌蚕豆做法
- 10从此告别周黑鸭久久鸭脖的麻辣鸡脖(鸭脖)的做法步骤及图解,美味正宗的从此告别周黑鸭久久鸭脖的麻辣鸡脖(鸭脖)做法
- 11小电锅西葫芦鸡蛋饼的做法步骤及图解,美味正宗的小电锅西葫芦鸡蛋饼做法
- 12砂锅白菜肉丸粉丝汤(北鼎铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅白菜肉丸粉丝汤(北鼎铸铁锅版)做法
- 13低脂芦笋炒牛肉(还加了白蘑菇,土豆)——by闲茶饭后20200521的做法步骤及图解,美味正宗的低脂芦笋炒牛肉(还加了白蘑菇,土豆)——by闲茶饭后20200521做法
- 14简单的沙葛煲大鱼尾汤的做法步骤及图解,美味正宗的简单的沙葛煲大鱼尾汤做法
- 15快手泡椒怎么做才好吃,最正宗的快手泡椒制作方法