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粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜做法
甜菜带来自然的粉红,让平淡无奇的白萝卜焕发诱人的色彩用料白萝卜1只甜菜一小块白糖50克白醋100克盐适量粉红回忆-酸甜爽口泡萝卜的做法白萝卜采购秘诀一定要买圆圆鼓鼓的这种,大的,越大越好越大的白萝卜辣味越小,水分越...
03-04 -
天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃
传统四碟捞面由四碟凉菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝「讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...
01-07 -
芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️的做法步骤及图解,美味正宗的芋圆银耳汤,跟奶茶say bye❗️做法
香甜的红枣桂圆,爽滑低卡的银耳,软糯Q弹的芋圆,搭配上牛奶,真真是太绝了,奶香味十足,一口下去多重口感,让人直呼过瘾。尤其搭配红枣、桂圆等日常养生的常备食材,所以说它真是既好吃,又能美容养颜,比奶茶健康太多了,所以集美们,别...
12-20 -
酸奶机发海参的做法和图解,酸奶机发海参怎么做更好吃
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质,我用的是产自山东长岛远海的海参,不算干海...
06-28
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韭芽冬笋肉丝的做法和图解,韭芽冬笋肉丝怎么做更好吃
普通滴家常下饭菜。。。用料冬笋2颗,香豆干4块,精肉3两,韭芽2两盐,鸡精,胡椒粉,生粉,生抽,油,韭芽冬笋肉丝的做法冬笋去壳洗净,精肉,香豆干,韭芽洗净冬笋,香豆干,韭芽,切丝精肉切丝,加盐,料酒,鸡精,生粉,胡椒粉,酱油,上浆腌制10分钟热锅加油...
12-25 -
排骨玉米冬笋汤(味道非常鲜美)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨玉米冬笋汤(味道非常鲜美)做法
用料排骨7块冬笋一个玉米1根葱6段姜5片盐适量排骨玉米冬笋汤(味道非常鲜美)的做法食材准备好,玉米切4段,冬笋切片,排骨用水焯一下,葱姜也备好。把葱(这我用的大葱)和姜片、料酒,倒入锅中,水开把排骨倒进去,焯3分钟,捞出砂锅内加纯...
02-18 -
冬笋木耳炒肉丝的做法和图解,冬笋木耳炒肉丝怎么做更好吃
用料冬笋克木耳朵料酒勺糖克盐克酱油勺淀粉勺肉丝克冬笋木耳炒肉丝的做法超市的木耳肉丝用五香粉、淀粉、生抽、料酒略腌热锅冷油,小火划散炒熟如果竹笋是新鲜的,要焯水,这种密封袋子里的,不需要了,清洗后直接炒。放盐糖醋...
03-03 -
冬笋腰片怎么做才好吃,最正宗的冬笋腰片制作方法
用料新鲜猪腰子两只小冬笋一个葱姜少许生抽盐黄酒生粉冬笋腰片的做法猪腰子一剖两半将筋膜去净入水泡半小时中途换水取出腰子用少量食盐码上静置一会将腰子中的水份腌渍出来后过水冲去盐卤沥水笋子切片将沥尽水分的腰...
01-06 -
猪肉冬笋酸菜大馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉冬笋酸菜大馄饨做法
金华风味的大馄饨,妈妈做的酸菜,是这个馄饨的灵魂。一碗馄饨,浓浓的思乡!能吃到妈妈的酸菜便是幸福!用料猪肉600克老豆腐1块冬笋2根酸菜/雪菜适量盐适量葱3根生姜少量五香粉适量料酒1勺酱油1勺耗油1勺味精适量猪肉冬笋酸菜...
01-23 -
冬笋芹菜炒腊肉的做法和图解,冬笋芹菜炒腊肉怎么做更好吃
年前家里晒了腊肉,用来做小炒味道棒棒哒。用料腊肉1块蒜头2瓣芹菜3根冬笋200克酱油(生抽)1勺冬笋芹菜炒腊肉的做法腊肉蒸熟放凉后切片蒜头切碎后备用芹菜洗干净后切成段冬笋洗干净切片后,焯水大概2分钟。然后沥干水备用!煤...
02-09 -
野菜冬笋肉馄饨的做法和图解,野菜冬笋肉馄饨怎么做更好吃
朋友杀了一头猪,金华两头乌。先包点馄饨。用料猪肉1200克葱(大葱)1根鸡蛋3个料酒3勺盐1小勺生抽2大勺姜适量老抽2大勺蚝油2大勺野菜1斤半冬笋3个香油1勺糖1小勺野菜冬笋肉馄饨的做法猪肉是朋友自己宰开来的切成肉糜加葱...
01-25 -
「北鼎珐琅锅食谱」冬笋肉皮汤的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎珐琅锅食谱」冬笋肉皮汤做法
冬笋三鲜肉皮汤是非常本帮的一道菜,这里分享一下简易版,如果没有肉圆蛋饺等配料,也可以做成的鲜美靓汤。用料盐4克葱2根面粉30克肉皮700克冬笋去皮后250克猪油10克【北鼎珐琅锅食谱】冬笋肉皮汤的做法肉皮和冬笋肉皮里加...
01-26 -
咸菜冬笋炒河蚌肉的做法和图解,咸菜冬笋炒河蚌肉怎么做更好吃
妈妈的家常菜NO02:我们家老爹超爱吃河蚌,所以老妈在菜场看到有河蚌卖总会捎一点回来做,不过河蚌肉会缩,买的时候要多买一些用料河蚌肉1500g咸菜冬笋料酒姜盐鸡精糖咸菜冬笋炒河蚌肉的做法河蚌洗净,用滚水焯,再用冷水冲洗,水...
12-26 -
菜剁椒炒冬笋的做法和图解,菜剁椒炒冬笋怎么做更好吃
用料雪菜(雪里蕻)一袋200克冬笋一个大葱数片剁椒2大勺盐1茶匙(5克)糖1茶匙(5克)鸡精少许香油少许菜剁椒炒冬笋的做法冬笋洗净切成小丁,放入沸水中焯2分钟后,捞出沥干水份备用大火加热炒锅中的油,待油6成热的时候调成中火,放入大...
12-16 -
芹菜冬笋肉丝的做法和图解,芹菜冬笋肉丝怎么做更好吃
用料芹菜1把肉丝100克冬笋1个红绿椒少许油适量盐适量芹菜冬笋肉丝的做法材料准备:芹菜1把肉丝100克冬笋1个红绿椒少许油适量盐适量芹菜摘叶,洗净,切小段。肉丝切好。冬笋去壳切丝。红绿椒切丝。热锅冷油,倒入冬笋丝,煸炒...
02-05 -
冬笋鲜肉烧卖(馄饨皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋鲜肉烧卖(馄饨皮版)做法
虽然在超市壮志凌云地买了擀面杖,回家后冷静下来还是果断PlanB,馄饨皮子其实厚薄度还挺合适,想要美观些的可以用个西点模子压成圆形的皮儿再包。馅儿是我老家的传统,冬笋鲜肉——冬笋实在是漫长的冬天里难得值得期待和雀...
12-05 -
冬笋花菇炒饭的做法和图解,冬笋花菇炒饭怎么做更好吃
其实就是做烧卖时候用的糯米饭,不过我比较懒...反正都是碳水化合物,就吃吃烧卖里头的饭吧,外面的皮就不费功夫了...当然那,一般的烧卖是有肉的,这里就不用了用料大米两大勺糯米两大勺冬笋一颗胡萝卜、芹菜各适量花菇三朵姜...
12-18 -
咸肉冬笋倭豆的做法和图解,咸肉冬笋倭豆怎么做更好吃
立夏这个传统日子人们一直都很重视,很多地区还保留着斗蛋、煮咸肉倭豆、煮糯米饭、称人等习俗,节气习俗往往又寄托了人们的美好愿望。而在老宁波的诸多立夏习俗中,吃“脚骨笋”和煮乌米饭显得尤为特别。早上女儿戴了茶叶...
03-20 -
冬笋肉丝炒年糕的做法和图解,冬笋肉丝炒年糕怎么做更好吃
用料年糕猪肉冬笋豆腐干杏鲍菇韭芽酱油味精冬笋肉丝炒年糕的做法冬笋、豆腐干切丝,杏鲍菇手撕成丝,韭芽洗净,切成段。猪肉洗净、切丝,加少许料酒、酱油、生粉,备用。年糕切片,入水汆烫。肉丝爆炒后先盛出。锅内留少许油,依次...
12-07 -
泡椒冬笋怎么做才好吃,最正宗的泡椒冬笋制作方法
泡椒笋尖营养丰富、口味新颖,其特点是酸辣鲜香,回味悠长。既能夠餐桌佐酒、又可以便餐旅游,也适合小酌夜宵,更满足零嘴休闲,自己学会制作是一件非常好的事情,随时随地都可以做来解馋爽口。其做法与泡椒凤爪是一类。用料冬笋...
01-04 -
冬笋腊肉香菇焖饭的做法和图解,冬笋腊肉香菇焖饭怎么做更好吃
用料冬笋1个腊肉1小块香菇12朵青豆玉米胡萝卜丁适量米2杯老抽1勺生抽1勺盐克盐1勺鸡精1勺冬笋腊肉香菇焖饭的做法冬笋剥皮切成丁,香菇泡发切丁,腊肉肥瘦分开切丁冬笋焯水去除草酸,米两杯按正常水量泡好起锅煸炒腊肉,随后...
02-20 -
冬笋焖板鸭怎么做才好吃,最正宗的冬笋焖板鸭制作方法
老舅在每年的春节前夕,都会寄来他自己亲手熏制好的腊鱼、腊肉、腊灌肠。一看这千里迢迢而来、堆满一桌子的腊货,婆婆脸上都乐开了花,一边不厌其烦的讲她年轻时如何在湖南老家和老舅一起做腊货的境况,一边手脚麻利的将腊鱼...
01-04 -
鲍排冬笋饭怎么做才好吃,最正宗的鲍排冬笋饭制作方法
用料鲍鱼排骨冬笋米饭西兰花葱姜蒜八角生抽蚝油白糖料酒黄酒盐胡椒粉鲍排冬笋饭的做法鲍鱼刷净,去肠子等再冲洗干净,用加了料酒、姜的水焯过排骨飞水后冲净净锅入油,下三成热时姜葱蒜及八角炒香,加排骨、鲍鱼中火翻炒,加生...
01-10 -
冬笋青笋红烧排骨的做法和图解,冬笋青笋红烧排骨怎么做更好吃
用料猪排骨300g冬笋1个青笋300g生姜1小块生抽老抽盐糖黄酒冬笋青笋红烧排骨的做法冬笋剥皮切块煮3到5分钟,青笋切块,排骨切段,生姜切片。锅里加油烧热下排骨生姜煸炒,加入黄酒,煸炒至肉变色,加入生抽、老抽、糖煸炒上色,加开...
11-26 -
青菜冬笋香菇包的做法和图解,青菜冬笋香菇包怎么做更好吃
妈妈种了很多青菜,每次都是一大袋一大袋,消耗青菜最好的办法就是做青菜包用料皮面粉500克水适量酵母3克馅料青菜一斤冬笋一只半干香菇七八朵油适量盐适量糖六七勺青菜冬笋香菇包的做法先和面,我是南方人,做面食不是很在行...
02-09 -
简单易做的浓香冬笋的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的浓香冬笋做法
用料冬笋400克生抽适量老抽适量冰糖适量油适量生姜适量简单易做的浓香冬笋的做法1.我一个人食用,就买了个小冬笋,也就八两左右2.剥去老皮3.把冬笋切片,也可以切块儿,看个人喜好4.用开水焯一下5.热锅凉油加入姜片煸炒6.加...
02-08 -
蚝油冬笋牛肉的做法和图解,蚝油冬笋牛肉怎么做更好吃
用料冬笋一个牛肉250克红辣椒两个葱两棵蚝油生抽白糖料酒蚝油冬笋牛肉的做法冬笋去皮洗净,切成薄片。牛肉洗净切薄片,用少许料酒生抽腌上。红辣椒洗净去籽切段。葱洗净切段热油(油可多些),下冬笋,少许水,翻炒至7成熟时,放一汤...
12-18 -
下饭菜5:冬笋炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜5:冬笋炒肉片做法
用料冬笋肉片黑木耳葱姜下饭菜5:冬笋炒肉片的做法小炒...
02-16 -
152#咸肉豌豆冬笋饭的做法步骤及图解,美味正宗的152#咸肉豌豆冬笋饭做法
每年有冬笋时就会煮这个饭,杭州人叫做咸豆儿饭:即咸肉,新鲜豌豆,冬笋或春笋,用糯米煮饭,我用寿司米煮,这是3-4人份用料寿司米2杯咸肉60克冬笋78克盐1点点152#咸肉豌豆冬笋饭的做法咸肉,取肥瘦相间的,60克一支冬笋去壳后有156克...
02-08
- 1蛋黄溶豆9+的做法和图解,蛋黄溶豆9+怎么做更好吃
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