消灭奶油同时不浪费，超好吃，超浓郁的烤鸡蛋布丁，重点超级简单！
就是奶油稍微加热融化糖，其他材料全部搅拌均匀，过筛即可，必须过筛！！
用料
| 奶油 | 350克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 200克 |
| 细砂糖 | 70克 |
| 炼乳 | 20克 |
烤鸡蛋布丁（布蕾）的做法
①将奶油加糖倒入奶锅稍微加热，糖融化即可！
②将牛奶炼奶倒入搅拌均匀
③将三个鸡蛋加入，搅拌均匀
④全部液体过筛过筛为了口感更细腻
![烤鸡蛋布丁（布蕾）的做法步骤图 第2张]( "烤鸡蛋布丁（布蕾）的做法步骤图 第2张")
分了七个小碗，180度30分钟，烤制表面微微焦糖色即可
![烤鸡蛋布丁（布蕾）的做法步骤图 第3张]( "烤鸡蛋布丁（布蕾）的做法步骤图 第3张")
热吃香浓！冷藏风味独特！
我都是给宝宝热吃！
可以加上水果装饰![烤鸡蛋布丁（布蕾）的做法步骤图 第4张]( "烤鸡蛋布丁（布蕾）的做法步骤图 第4张")
小贴士
奶油稍微加热将糖融化即可，其他加入搅拌均匀过筛即可！过筛是关键😇️如果没有炼奶，适当增加糖量