夏季吃点冰冰的水果布丁真是件非常惬意的事情哦!这款布丁做法非常的简单,浓浓的芒果和奶油味,咀嚼又有燕麦的香味,真的是营养又好吃的夏季必备小零食。
用料
Myllyn Paras美味快熟燕麦 | 30g |
芒果肉 | 240g |
淡奶油 | 80g |
牛奶 | 120g |
砂糖 | 40g |
吉利丁片 | 5g |
蓝莓 | 适量 |
薄荷 | 适量 |
芒果燕麦布丁的做法
原料备用。
吉利丁片加冷水泡软。
取适量的燕麦片。
燕麦片放入微波炉或烤箱加热至熟。
芒果取肉。
入料理机打成泥。
淡奶油,牛奶,和砂糖加热至砂糖融化,然后放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。
降温的奶液中加入芒果泥。
倒入熟的燕麦。
充分搅拌均匀。
分别倒入小容器中。
放冰箱冷藏至凝固,然后用适量的芒果丁、蓝莓和薄荷装饰即可食用。
小贴士
也可用其它自己喜欢的水果装饰。