奶油布丁｜简单又好吃的做法步骤及图解,美味正宗的奶油布丁｜简单又好吃做法

这个布丁是属于奶香味比较浓郁的，纯奶版，没有蛋的版本，虽然简单，但是很好吃。

用料  

奶油布丁｜简单又好吃的做法  

1. 先将鱼胶片放入凉开水中泡软，有条件的可以在凉开水中加些冰块

2. 将牛奶和糖加热至60度左右，使糖融化，又不至于让牛奶里面的营养物质破坏掉

3. 将泡软的鱼胶片拧干，趁热放入锅中，将其融化

4. 将淡奶油倒入锅中，使其整体温度下降后，倒入容器中。

5. 放冰箱冷藏4小时后，就可以食用了。上面可以放一些果酱或者水果。