初春的阳光,🍓
带给我们满眼新绿
酸酸甜甜的草莓季悄悄来临
从小草莓就是我最喜欢的水果之一
今年因为疫情无法去草莓园里体验采摘的快乐
但是也阻挡不了我对草莓的热爱
简单几步做出酸甜可口的草莓酱
相信我吃后你会无法再买罐装的草莓果酱❤️
用料
草莓 | 3斤 |
柠檬 | 1个 |
糖 | 3-5勺 |
0添加的酸甜草莓果酱🍓的做法
用淡盐水浸泡草莓清洗后晾干水分
草莓切块,大小随意我喜欢果肉感强的(做给小朋友可以切的小一点)
撒白糖拌匀静置2小时
放到无油无水的锅里开小火煮(中途撇掉浮沫)
加入一个柠檬的果汁增加酸味(天然防腐加柠檬不容易坏)
根据喜欢的口感小火煮制15-20分钟,途中时不时搅拌一下
趁热装在干净的小瓶里,晾凉后放入冰箱
小贴士
一定要试试拿这个草莓果酱拌酸奶 超级棒👩🏻🍳
快去试试吧 祝你们拥有甜甜的春天💐