据朋友的父亲,一位老中医的方子炮制的。做法超简单的红枣黑米酒,喝酒吃枣,温补不燥!黑米补阴滋肾,健脾暖肝,明目活血;红枣补中益气,养血安神。
现在就泡起来吧~
用料
朱鹮黑米酒 | |
红枣 | |
玻璃密封罐 |
红枣黑米酒的做法
准备红枣和黑米酒,存储的玻璃器皿先用开水烫煮消毒风干;
煮水焯烫红枣(为了去除红枣表面的灰尘污垢等),加盖焖一小会,捞起沥干;
用筛子盛放红枣,晾干;
红枣放入干净无水玻璃器皿中,加入黑米酒。
加盖密封,最少一周以上可饮用。
小贴士
红枣会吸收黑米酒,吃枣有酒味,喝酒有枣味,相互渗透!冬天晚上睡前来一小杯暖暖身子,养颜滋补!