Recipe by Mark
用料
淡奶油 | 100ml+100ml+50ml |
炼乳 | 100g |
咖啡 | 300ml |
百利甜酒 | 100ml |
牛奶巧克力 | 100g |
【Kitchen Stories】酒香巧克力咖啡冰棒的做法
100ml淡奶油和炼乳混合均匀,在每个模具底部放入一汤匙混合物,放入冰箱冷冻20-30min
剩余的混合物1中加入咖啡,百利甜和另外100ml淡奶油,混合均匀后再倒入模具中至九分满,再次入冰箱冷冻
锅内倒入剩余50ml淡奶油加热,倒入巧克力融化,将巧克力倒入冰棍模具,插棍子并再次入冰箱冷冻4-6h。取出时模具泡热水片刻即可。