属于吐司星人,咖啡星人,牛奶星人,鸡蛋星人,于是诞生了此款 咖啡吐司布丁
用料
全麦吐司 | 2片 |
牛奶 | 200ml |
鸡蛋 | 1个 |
葡萄干、蔓越莓干任何你喜欢的果干(可选) | 随意 |
蜂蜜(可选) | |
速溶咖啡 | 一小袋 |
咖啡吐司布丁的做法
将吐司切成约2-3cm的小丁
将果干在凉开水中净泡一会儿(否则会烤焦)
将吐司丁一层一层铺平放入容器中,将空隙填满为止(需要有深度的,可放入烤箱的容器)
将鸡蛋与牛奶搅拌均匀,放入咖啡粉,喜食甜味的可放些白糖红糖什么的(我用的是原味咖啡粉)
缓缓倒入铺满吐司丁的容器中,不要太满。
放入烤箱中开烤吧(根据自家烤箱脾气调节时间火候,我家的烤了8分钟,因为是小烤箱没有火候调节,所以无法告知火候,抱歉)
小贴士
1、此菜谱是一人份
2,我好像布丁液放少了,有些干,但不需太多
3、一定要浸泡果干!我就是那个牺牲品呜呜