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(减脂/生酮可用)快手高蛋白咖啡可可蛋糕(/布朗尼)的做法步骤及图解,美味正宗的(减脂/生酮可用)快手高蛋白咖啡可可蛋糕(/布朗尼)做法

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(减脂/生酮可用)快手高蛋白咖啡可可蛋糕(/布朗尼)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
盐和小苏打 微量
蛋白粉 25-30克
牛油果(大) 半只
扁桃仁粉 30克
0卡糖浆(/代糖) 适量
速溶咖啡粉 6克
0卡巧克力酱(/可可粉) 适量
(黄油) 生酮可选

(减脂/生酮可用)快手高蛋白咖啡可可蛋糕(/布朗尼)的做法  

  1. 简单很快手 简而言之湿性材料倒入干粉混合物拌匀就可以

  2. 牛油果打成泥 和糖浆及巧克力酱拌匀(用料理机最方便)

  3. 鸡蛋打散 将各种剩下的干性材料混合均匀

  4. 鸡蛋倒入干粉混合物 再倒入牛油果泥 翻拌拌匀即可

  5. (如果加了黄油口感更润更像布朗尼,就多加一步,同样隔水融化倒入干粉即可)

  6. 混合物倒入模具 我用的直径11cm的锡箔碗 刚好满满一个

  7. 温度根据自家机器脾气略调整哦 牙签插入没有粘哒哒的就说明好了 烤箱175度20min /空气炸锅 160度 12-15min(记得6min左右打开盖一层锡纸防止顶部烤焦)

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