我真的超级超级爱喝奶茶,但是外面买的高糖,又怕奶是兑的,对身体不好,一直在克制,自己试着做了一下,才知道原来这么简单,口感真的太好了,实在香
用料
牛奶 | 250克 |
水 | 100克 |
木糖醇 | 12克 |
红茶 | 6克 |
奇洋福黑糖麻薯粒 | 50克 |
无糖低卡自制奶茶的做法
材料备齐
水加茶叶大火煮开,转小火慢慢煮2分钟,大概快把水煮干,时间久一些茶味更香
加入牛奶,美美的焦糖色
大火煮开后,小火煮一会儿
过滤网过滤掉茶叶
加入木糖醇
加入黑糖麻薯粒
好吃,Q弹有嚼性
我这杯子大,装的是1000毫升牛奶,也就是上面配方都乘以2
小贴士
1、木糖醇是天然的甜味剂,口感甜,但却不是糖,对减肥的MM和糖尿病的人很友好
2、喜欢其他口味的MM,也可以加一些芋圆,西米,红豆,还可以加蜂蜜啥的