年前购买了一箱苹果,第一次吃,买的时候没有试吃,今天切果盘的时候发现口感是沙的,室友和我都不是很习惯这种口感,正好天气冷,这段时间也不能出门,想了想可以做甜汤,不喜欢甜的朋友可以不放太多的冰糖哦。
用料
苹果 | 一个 |
红枣 | 4颗 |
枸杞 | 10粒 |
老冰糖 | 适量 |
苹果红枣枸杞甜汤的做法
将提前准备好的苹果洗净切好,根据自己习惯切片或者块;
红枣枸杞洗净,超市买的红枣枸杞是经过机器人工多次筛选出的,一般都比较干净没有泥沙,用水冲洗即可,要注意的是枸杞不像红枣皮厚,需要即洗即用;
好了,所有东西都准备好以后,将全部食材一起放入砂锅开火煮,煮开好后可以开小火熬煮十五分钟左右,会得到软绵的口感哦,然后我们的甜汤就完成了。
小贴士
冰糖没有先放后放之分,砂锅铁锅都可以做,苹果本身就是甜的,冰糖的量按照自己的喜好放即可 。