上班一族冬季必备,炖一晚,第二天可以带上班喝~这个颜色是没有放红糖也能炖出来的哦
😈tips:买新鲜银耳炖汤比干银耳更出胶质!滑溜溜的!
用料
红枣 | 10颗 |
银耳 | 1朵 |
百合 | 10克 |
冰糖 | 一大块 |
冬季暖心糖水 鲜银耳红枣百合 上班一族冬季必备 简单滋补的做法
新鲜银耳是这样的,一盒9.9,煮一锅只用了半朵
用料:买的都是超市散称产品,每种价格基本都在几块钱。(那天没有鲜银耳买的干的)干银耳两朵5.11、冰糖5、红枣2.78、百合5.02(😈喜欢甜所以还顺道买了蜜枣💕)如果对材料有要求的可以买高级食材。
(哥哥😋和妹妹又乱入 )干银耳和百合泡开,(有鲜银耳可以直接洗净)撕成小朵,红枣剪刀剪开洗干净。
😈喜欢吃甜,所以冰糖放了很多,一个大块。
这是煮了两次,焖一晚上的汤,剪开的红枣形状完好,汤汁浓厚,银耳软糯。如果用新鲜银耳效果会更好,也容易出胶质,不用等一晚上。这个颜色是没有加红糖的。
早上装一杯,捂手😈到公司就可以喝了