大爱的冰激凌,一直很想自己做。但本人比较笨,尝试过许多次打发东西都没有成功。前些天尝试做了不打发的香芋冰激凌,家里人都感觉不错。所以特地做了大爱的香草奶油的。奶原本的颜色没有色素。宝妈们可以放心的做给Baby们吃哦!
用料
奶粉 | 50g |
水 | 250g |
香草奶油冰淇淋粉 | 100g |
香草奶油冰激凌、免打发的做法
奶粉、水称量好,混合、搅拌均匀。
用打蛋器搅拌。室温下放置20分钟。
放置过程中需要搅拌几次。搅拌放置的越久和空气接触越久,做好的冰淇淋就越细腻。要搅拌好了才不会有冰粒哦。
分装,放入冰箱。3个小时之后冰激凌就大功告成啦!
冻了两天才想起来吃,貌似是冻的太狠了。
小贴士
没有奶粉的亲也可以用鲜牛奶代替哦。