一看就会的电饭锅银耳羹的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的电饭锅银耳羹做法

电饭锅真的是电器之王了，能煮饭、做蛋糕、煮粥、煮汤……煮粥功能用来煮银耳真是简单又方便，动起来吧，夏日炎炎，甜点做起来😊☺️

用料  

一看就会的电饭锅银耳羹的做法  

1. 新鲜的银耳洗干净，用剪刀剪掉中间的黄色心，只取叶子部分就可以了，叶子撕小块备用

2. 电饭锅放进银耳，倒入清水，水的话摸过银耳就可以了，不要太多，多了不好出胶

3. 加入洗好的枸杞、红枣，然后按下电饭锅的“煮粥”或者“稀饭”功能，可以看看你家的电饭锅煮粥跟稀饭是分别多少分钟，我家的电饭锅煮粥1小时30分钟，稀饭是50分钟，一般煮银耳50分钟就够了

4. 电饭锅工作完成后会跳到保温功能，这个时候放入橙子皮丝，冰糖或者白砂糖，搅拌均匀，然后盖上盖子，保温功能闷10分钟

5. 然后就可以吃啦，放冰箱冰冻过后口感更好，满满的胶原蛋白😊

小贴士

要注意的是，选择电饭锅功能时一定要选择“煮粥”或者“稀饭”才可以，不能是煮饭功能

银耳一个煮出来有一大盆，够四五个人吃了，不能贪多煮太多

橙子皮或者橘子皮可放可不放

新鲜银耳做起来更简单，如果买不到新鲜银耳就用干银耳泡发至软即可煮了