滋阴润肺·冰糖燕窝的做法步骤及图解,美味正宗的滋阴润肺·冰糖燕窝做法

用料  

滋阴润肺·冰糖燕窝的做法  

1. 燕窝提前一晚处理干净，用清水泡着备用（天气太热可以放进冰箱泡，温度大概5度左右）

2. 第二天泡好的样子。我用的是燕条。

3. 燕窝搅拌一下，成一丝丝的样子即可。如果喜欢一盏炖的，那就可以不用搅拌。

4. 燕窝滤水。

5. 燕窝加入银耳、红枣、适量冰糖、适量清水。冷水进锅，水开后再蒸30～40分钟即可。
   
   稍微放凉之后还可以加入牛奶、椰浆等。
   
   也可以加入煮好的桃胶、皂角米等。

6. 成品

7. 成品

8. 这是加入了椰浆的冰糖燕窝

9. 星空银耳冰糖燕窝～
   
   做法：燕窝蒸好后，稍微放凉，加入2～3粒黑枸杞在表面，黑枸杞出颜色后用一根筷子沿着盛燕窝的容器顺时针搅拌1～2下即可。
   
   ⚠️不要搅拌过度，不然全是黑枸杞的颜色了

10. 星空燕窝