酸奶焗红薯怎么做才好吃,最正宗的酸奶焗红薯制作方法

这款甜品食材健康又低脂，粗细结合，营养健康，刚烤出来的甜品外皮是焦香的酥皮，内里口感似布丁，吃起来绵软细腻，小清新口感，上面的扁桃仁片增加了层次感，吃过一次就会爱上，适合减肥人士和小朋友。

用料  

酸奶焗红薯的做法  

1. 食材如上，红薯斜切薄片，酸奶是自制的。

2. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。此时预热烤箱，190度5分钟。

3. 加入酸奶搅拌均匀。

4. 搅拌好的样子。

5. 加入玉米淀粉。

6. 搅拌均匀

7. 加入白糖，搅拌均匀。

8. 倒入焗碗中。

9. 一层层铺上红薯片，面上的不用没过去。

10. 撒上扁桃仁片，也可撒椰蓉，送入烤箱，烤50分钟。

11. 这是烤了30分钟的状态。

12. 50分钟出炉，会回缩，最后几分钟看住，如烤到颜色金黄加盖锡纸，那叫一个香气袭人。趁热吃会烫嘴，晾略温了吃，夏天可以冷藏后吃。

13. 美美哒，拍个照。