当前位置:炊艺屋>甜品做法>甜品>

满记甜品版的芒果班戟的做法步骤及图解,美味正宗的满记甜品版的芒果班戟做法

炊艺屋 人气:1.24W
满记甜品版的芒果班戟的做法步骤图

待在家里很久都没有吃到满记甜品了,自己做也许是一个好办法!
那就按照菜谱试一试吧😋
有问题欢迎评论区反馈,喜欢的话就收藏关注吧
👏👏

用料  

芒果 1/2个
低筋面粉 1汤勺
牛奶 100毫升
淡奶油 80克
鸡蛋 2个
黄油 75克

满记甜品版的芒果班戟的做法  

  1. 将面粉、鸡蛋、牛奶倒入碗中,搅拌均匀至无颗粒状态

    满记甜品版的芒果班戟的做法步骤图 第2张
  2. 隔水融化黄油,倒入碗中混合均匀

    满记甜品版的芒果班戟的做法步骤图 第3张
  3. 倒入锅中,要摊一个很薄的饼,这样口感才更好。不要翻面,凝固了就可以取出放凉了

    满记甜品版的芒果班戟的做法步骤图 第4张
  4. 将蛋饼放凉后,将奶油加白糖打发,放到蛋饼上,再放上切块芒果🥭

    满记甜品版的芒果班戟的做法步骤图 第5张
  5. 叠起来,开口朝下。大功告成咯✅

    满记甜品版的芒果班戟的做法步骤图 第6张

小贴士

1. 在摊饼的时候不要放油,不要翻面,凝固后即可取出
2. 淡奶油要打发至干性发泡,可以明显看出花纹不消失

猜你喜欢