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冰糖雪梨银耳羹(2人份小甜品)的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖雪梨银耳羹(2人份小甜品)做法

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冰糖雪梨银耳羹(2人份小甜品)的做法步骤图

下午茶来点银耳羹,美美哒补充胶原蛋白😋时长约60分钟

用料  

银耳 半朵(约15克)
1个(果肉约150克)
冰糖 20克
红枣 6颗
枸杞 10粒

冰糖雪梨银耳羹(2人份小甜品)的做法  

  1. 银耳凉水泡发,约泡五分钟变软就可以了,我嫌一朵分开太麻烦就泡了一整朵,一次吃半朵,可以冻冰箱半朵下次吃

    冰糖雪梨银耳羹(2人份小甜品)的做法步骤图 第2张
  2. 锅中加水,放红枣6颗,冰糖20克,枸杞40粒,银耳半个撕小块,或者切剪成小朵,开火煮

    冰糖雪梨银耳羹(2人份小甜品)的做法步骤图 第3张
  3. 梨切丁备用

    冰糖雪梨银耳羹(2人份小甜品)的做法步骤图 第4张
  4. 煮了约40分钟,银耳开始出胶变的浓稠,放入梨丁再煮10分钟就可以了,(注意:因为煮的时间较长,如果中间需要加水记得加开水哦,不然会影响银耳出胶)

    冰糖雪梨银耳羹(2人份小甜品)的做法步骤图 第5张
  5. 慢慢的耳胶,不喜欢太甜,感觉刚好,下午小甜点不错哦,凉了也好喝😋

    冰糖雪梨银耳羹(2人份小甜品)的做法步骤图 第6张
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