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上学时最馋路边大锅的酸梅汤……
用料
酷暑特饮~老北京酸梅汤的做法
配料如上,清水洗净,暂不放入洛神花
加入清水,浸泡30分钟
药膳或花茶模式煮40分钟,最后5-10分钟放入洛神花,停火前放桂花,最后放入冰糖。
放入小瓶分装,晾凉后入冰箱冷藏
小贴士
1.根据个人酸甜喜好调整冰糖用量;2.洛神花味酸,最后放入。