莲藕猪肉馅春卷的做法和图解,莲藕猪肉馅春卷怎么做更好吃

非常喜欢春卷外面脆脆的和里面香味十足的内陷
一口咬下去，外酥里嫩，一定要做起来哦

用料  

莲藕猪肉馅春卷的做法  

1. 我用的薄饼机做的饼皮，很方便

2. 莲藕猪肉香葱切碎

3. 加鸡蛋两个，耗油，胡椒粉，盐，适量的生抽和香油

4. 顺时针搅拌均匀

5. 单独打一个蛋黄出来，蛋清不要留太多

6. 先放肉在上面

7. 有两种包法，看自己那种顺手，第一个是先卷起再折两边，第二个折两边再卷，反正自己可以试试。尾巴处刷蛋液

8. 办好了，煎的饼有大有小，所以大小不是很美观

9. 小火去油锅炸，两面金黄就好了，可以再重复炸一次，更好吃

10. 然后放在吸油纸上面控油，好吃极了！