喜欢吃甜品🍮
在外面买雪媚娘,15块钱两个,自己学着做😜吃甜品,我开心我快乐!
用料
糯米粉 | 130克 |
玉米淀粉 | 40克 |
白砂糖 | 60克 |
牛奶 | 240克 |
黄油 | 20克 |
芒果 | 1个 |
草莓 | 4个 |
奶油 | 250克 |
芒果和草莓雪媚娘的做法
糯米粉130克和玉米淀粉40g+白砂糖60g牛奶240g搅拌
水开上锅蒸中火30分钟
关火之后放两片10克的黄油🧈,融化搅拌(提前炒一下糯米)在粉上揉一下,然后又保鲜膜包起来放入冰箱冷藏一下
准备好材料
揉成条,切段,再用擀面杖擀成圆形
打发奶油:打发过程中分三次来放白砂糖,打到冒尖就好(15g白沙糖)喜欢吃甜的可以放多一点(天气热2分钟内要打完)记得奶油要提前冷藏,最好前一天就冷藏。
这个是芒果馅
这个是草莓🍓一个草莓切半
像包包子一样
包好了。这个纸托是在网上买的
这些分量可以做16个。吃不完,可以放冰箱冷藏。三天都还很软很好吃哦😋