当前位置:炊艺屋>特色菜品>菜谱>

一次就成功的牛皮糖的做法步骤及图解,美味正宗的一次就成功的牛皮糖做法

炊艺屋 人气:3W
一次就成功的牛皮糖的做法步骤图

用料  

麦芽糖 200克
30克
200克
700+300克
糯米粉 300克

一次就成功的牛皮糖的做法  

  1. 300克糯米粉和700克水混合,搅拌至无颗粒静置10分钟.

    不粘锅倒入200克白糖300克水小火烧开加入200克麦芽糖.

    加入之前搅拌好的糯米水

    中小火一直搅拌到如图状态

    一次就成功的牛皮糖的做法步骤图 第2张
  2. 芝麻裹匀 用擀面杖擀平整,放凉 切成自己喜欢的形状

    一次就成功的牛皮糖的做法步骤图 第3张
  3. 尽量薄一点

    一次就成功的牛皮糖的做法步骤图 第4张
  4. 拉伸的时候可以拉挺远的
    不喜欢吃太甜的糖可以减到150克
    这个比较多
    尝试的小伙伴可以减半制作

    一次就成功的牛皮糖的做法步骤图 第5张
TAGS:牛皮糖
最近更新
猜你喜欢
推荐文章