一次就成功的牛奶小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的一次就成功的牛奶小餐包做法

今天刚买的烤箱，就做了这款牛奶小餐包，一点难度都没有，虽然不好看，但真的很好吃😋记录一下自己第一次做的烤面包🥯

用料  

一次就成功的牛奶小餐包的做法  

1. 除了黃油所有的材料放入主锅，30秒速度3和面

2. 加入黄油6分钟揉面

3. 把面团倒出放入碗里发酵至二倍大

4. 发好的面团

5. 整形，切成10份，可以每份47克左右

6. 放入烤箱进行2次发酵

7. 二次发好的面团，可以刷上蛋液，撒上白芝麻放入烤箱上下180度，20分钟。

8. 要根据自己家的烤箱脾气来操作，出锅的小餐包是不是很迷人，第一烤还没摸清烤箱的脾气，下次要再调低一点。