用料
| 西红柿 | 4个（切丁） |
| 猪肉 | 个人喜欢（切丁） |
| 虾仁 | 个人喜欢 |
| 葱花 | 少许 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 大蒜 | 三瓣（切末） |
| 手工面 | 2人份～3人份 |
西红柿海鲜蛋烩面的做法
先把热锅倒油。鸡蛋炒熟。盛在盘中备用
猪肉切丁。肥肉先炒。爆出油。加入虾仁 爆香。放入蒜末。放入瘦肉。翻炒至瘦肉变色。加少许盐。放入番茄丁。中火烧出汤汁。放入葱花。关火。
再取出干净的锅 热水烧开放入少量食盐。加入手工面。用筷子不停搅拌至水开。一分钟后关火。捞出面条。用冷水过三遍。再沥干水放入制作好的番茄酱汁中。拌匀。最后加入熟了的鸡蛋拌匀
最后就可以盛盘备用啦
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