肉沫粉丝（搭米饭）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫粉丝（搭米饭）做法

用料  

肉沫粉丝（搭米饭）的做法  

1. 地瓜粉丝，适量
   烧一锅清水，泡10分钟（足够，稍有点硬心没关系）
   

2. 油稍多，蒜瓣，辣椒圈炒香，
   炒肉沫（粒粗一点口感好）
   加豆瓣酱一勺，
   加卷心菜（也可以不加）

3. 加隔壁锅里的粉丝，
   生抽，老抽，蚝油，盐，白糖，清水适量，
   小火🔥，5分钟，最后加点青蒜苗段。
   搭米饭好吃。
   
   PS：
   如果要做别的菜的话，这是最后一个，要不会拓。